(recepty podľa klikanosti)

Keď nemám veľa času na varenie, tak robím práve túto rýchlu, zdravú a aj dietnu...

Vyprážaný karfiol

Už som mala chuť na trochu zeleninky. Tak som spravila k obedu karfiol.

Fazuľová kyslá polievka

Polievky

Strukoviny sú dôležitou súčasťou jedálnička a často zanedbávané. Pritom sú z nich jedlá také chutné a...

Hovädzia roštenka na hríboch

Hovädzie mäso

Vnučka mala prísť na návštevu. Vtedy sa snažím variť jedlá , ktoré má rada...

Šťavnatý tvarohový koláč

tento recept je starý hádam ako ja-:) z detstva si pamätám, ako nám ho mamina piekla,...

Zemiakové placky plnené kuracím soté

Kuracie mäso

Placky s kuracím soté pripravujem sporadicky, sú vynikajúce.

Domáca kysnutá knedľa

Ku dnešnému obedu som uvarila ľahučkú domácu kysnutú knedľu, ktorej recept na prípravu doma vkladám....

Osvedčená zálievka na hlávkový šalát

Na šaláte sme závislí :) Minule sa ma syn pýtal, mami, ako robíš ten šalát,...

Zemiaková baba alebo haruľa na plechu

Dnes som na obed robila zemiakovú babu alebo po našom haruľu na plechu. Takto robievam a...

Silvestrovská kapustnica

U nás sa na Vianoce robí kapustnica len so sušenými hubami, ale na Silvestra robíme...

Horúca čokoláda

Nápoje

V stredoveku bola horúca čokoláda považovaná za to najlepšie afrodiziakum. Dnešní lekári charakterizujú jej výživné...

Jelenie ragú

Neviem čo je to ragú, z kuchárskeho hľadiska neviem presne definovať, ako má také ragú...

Domáca zmrzlina

Donedávna som si myslela, že v neďalekej obci robia najlepšiu zmrzlinu. Keď si však urobíte...

Pochúťka v zemiakovej placke

Na túto pochúťku sme chodili do jednej vinárne, ktorú otvorili pred viac ako 40 rokmi, ...

Rýchly šalát z čínskej kapusty

Šalát je naozaj rýchly, stačí robiť tesne pred podávaním. Mne sa najviac páči jeho farebnosť,...

Halušky s kyslou kapustou - strapačky

Na prvom mieste sú samozrejme bryndzové halušky, no keď práve nebolo bryndze, mamina nám robievala...

Zapekané palacinky s tvarohom

Nemám veľmi rada sladké jedlo ako obed, ale toto je výnimka, toto môžem :))

Bábovka s kyslou smotanou

;-)

Liptovské švábovníky

Večera

Toto je jeden z našich rodinných kuchynských klenotov. Dobrota od otcových predkov z Liptova, ktorou...

Španielský vtáčik

Dosť bežné jedlo. Dlho som ho nerobila a dnes ma to napadlo.

Hustá šošovicová polievka

Najprv to malá byť len polievka, potom to vyzeralo na prívarok, ale nakoniec je to...

Plnená paprika

Dávno som nerobila plnenú papriku. Vlani , tak ako každý rok , som navarila...

Jahodový kompót

Tento recept som našla v knihe Babičkina špajza nad zlato. Vyskúšala som ho a som veľmi...

Brokolicové fašírky pečené v rúre

Taký ľahší obed, tá prekrojená je placatá, lebo som ju krájala horúcu, aby bolo...

Ruský boršč - originál

Hovädzie mäso

Je to zaručene pravý ruský boršč od mojej priateľky, ktorá už dhšie žije na Slovensku. Varím...

Medové kolieska

Tieto kolieska považujeme v našej rodine za najobľúbenejšie, pečiem ich pri každej príležitosti dokonca z dvojitej...

Vynikajúci vianočný majonézový šalát

Komerčný recept<br /> Vynikajúci tradičný vianočný šalát s ochutenou majonézou.

Burizonové guľky

Ako z cukrárne.

Vafle/gofry

Už dávno som nepridala žiadny recept pretože som ich pridávala len na môj blog :) Dnes som...

Špagety Carbonara

Slaninu nakrájame na kocky a opražíme na panvici, potom ju vyberieme. Cesnak roztlačíme.

Nepečený krémeš

Na plech si poukladáme polovicu bebe keksov a uvaríme si hustý krém. Vanilkový krém: 0, 7l...

Pečené bravčové s červenou kapustou a domácou knedlou

Toto jedlo máme u nás velmi radi a tak sa chcem s Vami podelit s týmto mnamky...

Laskonky zo žĺtkovým krémom

Prednedávnom so si kúpila šablónu na laskonky. Tieto som piekla podľa priloženého receptu.

Mätový sirup

Nápoje

Zberali sme ešte poslednú mätu tak som si ešte urobila sirup.

Hríbová omáčka

Ak potrebujem dobre a rýchlo navariť, siahnem po hubách a spravím omáčku. Najlepšia je samozrejme...

Tiramisu