(recepty podľa klikanosti)

Nedávno som niekde doslova vyhrabala staré recepty, ktoré sa chystám robiť už veľmi dávno. Objavila...

Ražniči s opečeným chlebom a syrom

Komerčný recept<br /> Na drevené špajdle napichajte kocky kuracieho mäsa, papriku, brokolicu a cibuľu, podávajte...

Zeleninová polievka a kuracie s fazuľkou z jedného hrnca

Chcem sa priznať, že varenie je pre mňa zážitok a nechcem ho zameniť za varenie ako...

Čokoládová pyramída

Trojuholníkovú formu (ako na "toblerone") vystelieme papierom na pečenie. Moja má dĺžku 30 cm.

Kuracie prsia so zeleninou

aj tento mám od sestry

Kuracie stehná na zelenine

tento som zohnal od kamarátovej mamy.

Bryndzou plnená tekvica so srnčím chrbtom

Marhuľové guľky s vínovou penou

Zemiaky dáme uvariť deň vopred, pomelieme ich, dáme na pracovnú dosku, do stredu spravíme jamku,...

Jaternicová omeleta

Bravčové mäso

Žemle nakrájame na centimetrové kocky a na rozohriatom masle ich osmažíme dozlata. Vajcia rozšľaháme v mlieku....

Divotvorný hrniec

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na kúsky, cibuľu nahrubo. Spolu ich dáme na olej a urestujeme, kým...

Pikantný kaprík na cesnaku

Feferonku a zelenou petržel nasekáme nadrobno

Marianna rezy

orechový kysnutý koláčik známy aj ako žerbo rezy

Variácie exotických šalátikov a omáčok k darom mora

Šaláty

Zajačia roláda s krúpkovo-slivkovou guľkou

Cítiť v nej vždy iný les a inú lúku. Nielen podľa druhu a veku zveri, ale...

Vyprážane ostrieže

Kooooonečne môj rybár začal nosiť domov ryby! Tak ich poďme ukuchtiť:-)

Melónový košík

Tiež je vám teplo a nechutí vám jesť? A čo sa tak schladiť melónovým košíkom?

Chlodnik statkářský – Chłodnik z zaścianka

Na úvod – zaścianek byl, v dobách dávno minulých, malý šlechtický statek kdesi...

Rozmarné syrové koláčiky

Múku preosejeme na dosku, pridáme soľ, posekané maslo, zmiešame, prilejeme víno a spracujeme...

Šalát pre obojživelníkov

Šaláty

Tento šalát máme veľmi radi. Je vhodný pre milovníkov mäska, aj pre vegetariánov /môžu sa...

Zeleninový tanier

Rascu, feferónku a muškátový orech rozdrvíme na prášok a opražíme na oleji spolu s čili, ...

Kakaový chrbát

Koláče

Ale srnčí.

Placky so zemiakmi a mrkvou

Zemiaky a mrkvu očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. V mise zmiešame nastrúhanú zeleninu s múkou...

Zemiakový koláč

Zemiaky umyjeme a vložíme do vody s rascou a cesnakom. Uvaríme ich domäkka. Medzitým si...

Dezert z kokosového mléka s chia semínky a jahodami

40 g semínek chia promíchat s 400 ml kokosového mléka a 100 ml vody, trochu osladit...

Tekvicová polievka s bezlepkovými hriankami

Viete, čo človeka dobre zahreje na sklonku chladného dňa? Chutná polievka!...

Polievka z červenej šošovice a sušených marhúľ

Ideálna na chladný Valentínsky predvečer :)

Jednoduchá sekaná

Bravčové mäso

Jednoduchá a rýchla príprava mäsovej pochúťky.

Zubáč s marinovanou zeleninou

Knedličky z celozrnných rožkov a údeného tofu

Výborne sa hodia do krémových polievok alebo so zeleninovým šalátom či dresingom.

Kapor na citrónoch

Očisteného kapra bez kože vykostíme a pokrájame na tenké plátky. Osolíme a premiešame s rozšľahaným vajcom,...

Mleté kuracie medailóniky s hubami a pórom

Jedlá z kuraciny patria k najobľúbenejším: pre svoju jednoduchú prípravu, výbornú chuť, rôznorodosť. S...

Letné truffle

Komerčný recept

Koňakové slivky v slaninke

Taká netradičná chuťovka...

Teľací chrbát v zelenom korení

Teľací chrbát očistíme, rozdelíme na 4 časti, posolíme a potrieme podrveným zeleným korením.

Kuracie stehná v sezame so špenátovým pyré