(recepty podľa klikanosti)

Kapustu sparíme v slanej vode, scedíme a necháme vychladnúť.

Ananásové carpaccio s makovo-kávovou zmrzlinou

Ananásové carpaccio: Med skaramelizujeme, zalejeme bielym vínom, pridáme badián, celú škoricu, klinčeky a...

Skryté mäso

Inšpirovala som sa receptom z Báječnej ženy "Rybie filé so zeleninou". Robila som od oka,...

Pochúťka z kukurice

Drobné očistené šúľky kukurice uložíme na misu, osolíme a 24 hodín necháme stáť. Potom ich...

Závin s kelom, paradajkami a syrom

Večera

Kel rozdelíme po listoch, vyrežeme stredovú žilu a v horúcej vode povaríme do mäkka.

Zelerové osvieženie

Šaláty

Vynikajúci letný šalátik, dobre padne v horúcich dňoch

Lúpežnícka polievka s mäsovými knedličkami

Hríbové knedličky s gorgonzolou

Žemle pokrájame na tenšie plátky, osolíme a okoreníme a zalejeme horúcim mliekom. Huby pokrájame na...

Pečeň na jablkách a cibuľovej marmeláde

Bravčová pečienka s chuťou husacej

Vynikajúca pochúťka na studené misy, alebo len tak na čerstvý chlebík alebo na bagetu

Oblátkové figové rezy

Koláče

Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a postupne doň zašľaháme cukor. Vmiešame nadrobno nakrájané figy a mleté...

Sójové rezance v pivovom cestíčku

toto je obdoba kuracích raráškov alebo lyžičkových rezňov

Pestrý cestovinovo-zeleninový šalát

Cestoviny

Na dnešný obed som pripravila rodine tento skvelý cestovinovo-zeleninový, no hlavne chutný a zdravý šalát, ...

Biftek z kapřího masa podle Petra Stupky

Hlavné jedlá

Zaujal mě recept z kreativní dílny pana Stupky, a to jeho osobní recept na kapří „biftek“...

Minestrone s kvetovou špičkou

Hovädzie mäso

Koreňovú zeleninu na vývar očistíme. Kvetovú špičku na tukovej strane narežeme, vložíme do hrnca, prilejeme asi...

Zemiaky s výsmážanými karfiolovými cestíčkami

Jednoduché, rýchle a vynikajúce.

Orechové trubičky

Mňaaam

Kuracie plátky s rezancami a so zeleninou

Kuracie mäso

Super rožky

Tento recept mam od mojej kamaratky Moniky a pripravujem ho skoro stále, pretože nema chybu, no skuste...

Špenátová polievka

Je to taka lahka spenatova polievka, velmi chutna, hodi sa aj na diety :-)

Čo kuchyňa dala :) Možno taká slabá pekárka ako ja skúsi :) Fotiť som zabudla :P

Osviežujúci nápoj s príchuťou brusníc a hrozna

Nápoje

Chutný recept pre všetkých lenivcov, ktorí si ale radi pochutia na lahodných ovocných nápojoch.

Malinové fit rezy

Milujem nové, nápadité a svieže veci chute a jedlá. A veru tieto malinové rezy také...

Slezinová polievka

Krúpy prepláchneme a dáme do slanej vody uvariť domäkka. Cibuľu nakrájame najemno a na masti ju...

Bezlepkové mini rohlíčky

Koláče

Inšpirácia čokoládových rohlíčkov od A. Cichánskej

Žemľový knedlík s Karlovarskou šunkou

Komerčný recept od šéfkuchára Mareka Orta

Kelový prívarok so špargľovou penou a plátkom tuniaka

Hlavné jedlá

Zdravé a výživné, trochu klasické, trochu nové.

Givec

Toto jedlo mam velmin rada a casto ho robim hlavne v lete ala da sa jest hocikedy...

Perfektné kurča

Kuracie mäso

ten to som si zohnal od švagriny

Šalát z kuracích pŕs s estragónom

Kuracie mäso

Je to exotické, jednoduché, ľahké jedlo. Ako ľahký obed, alebo večera je vynikajúce....

Špargľový šalát

Šaláty

Olúpanú špargľu uvaríme v osolenej vode a po odkvapkaní nakrájame na malé kúsky.

Diabolský studený bôčik

Do vody dáme bôčik, cesnak, zrnká čierneho korenia a zrnká nového korenia. Všetko varíme,...

Vtáčiky podľa cvekruše

Rychlé a chutné jedlo pre celú rodinu

Pyré z jabĺk a manga