Zapečené lilkové závitky
Miluji středomořskou kuchyni, jejich jídla voní čerstvostí a jsou dobře stravitelná. Na letní dny jako...
Hruškový koláč s anízom
Vlastne úplne obyčajný koláč s ovocím... ale ten aníz z neho robí zázrak. Nezvyčajná chuť....
Kuracie prsia na pórovo-jablkovej omáčke
Na horúcom oleji sprudka opečieme kuracie prsia (okorenené, osolené) z oboch strán.
Kuřecí spirálky na žampionech
Tak moji milí . Všichni víte , že jsem se vařením živil a stále nás volají...
Špenátový pletenec
Musím sa priznať, že slané dobroty som mala vždy radšej ako tie sladké. Tentokrát mi...
Tofu zeleninka
Takúto zeleninku robievam často. Väčšinou len tak na rýchlo, keď prídem z roboty a nemám...
Penne na miliónty-prvý spôsob
Cestoviny milujem a tento recept vznikol starou známou improvizáciou, keď sa vám nepodarí pôvodný plán a...
Kuriatko plné gaštanov
Žemle nakrájame na kocky a dáme do vhodnej nádoby. Nadrobno nakrájanú cibuľu opečieme na masle a pridáme...
Miešaný šalát z jarnej zeleniny so syrovými korbáčikmi
Dnes som nevarila, dostala som vynikajúce čerstvé syrové korbáčiky priamo zo Zázrivej a spravila som taký...
Karfiol v baranici
Rada sa nechám inšpirovať. A tiež je pravdou, že sa nikdy do podrobností nedržím receptu....
Jablková torta
Zamiesime si cesto, sypké zmiešame spolu a tekuté primiešame a vymiesime cesto, s ktorým môžeme ihneď...
Kačacie stehná s kurkumou, zázvorom a s karamelovou kapustou
Pripravovať kačacie stehná s kurkumou a zázvorom som videla na TV Paprika. recept ma zaujal hlavne...
Čakankový šalát s ovčím syrom
Estragón zmiešame s nakrájanou feferónkou, olejom, octom a pomarančovou šťavou.
Lososová „živánska“
Sme mäsový národ. Na jar však radšej siahnime po ľahších častiach a ľahšej úprave. ...
Keksíky s tvarohovým krémom
Tento recept mal byť najprv pokus o Oreo keksíky, lenže podľa mňa, to takto nechutilo...
Bohatá hrachová polievka
Večer namočíme hrach do studenej vody. Na druhý deň ho uvaríme takmer domäkka v osolenej vode....
Tyčinky na spôsob pizze
Pôvodne som chcela napísať pizzové, ale toľkokrát sa tu už varecháči doťahovali o tom čo je...
Gaštanovo-hubová krémová polievka
Predvčerom na firemnej oslavne sa nezabudlo ani na vegetariánov; v ponuke boli celkom príjemné jedlá a tak...
Vaječno-šunkový zvitok
Toto robím z vajíčka ktoré mi ostane po obaľovaní rezňov alebo karfiólu a podobne. Mám to v...
Jahodové cappuccino s avokádovým koktailom s brownies
Avokádo a banán očistíme a dáme do mixéra. Pridáme soľ a mlieko a zmixujeme tak, ...
Šampiňónová polievočka
Keďže mám dvoch malých synov, ktorí o chvíľu zjedia aj mňa a veľmi ľúbia polievky, ...
Údenáč v syrovom bešameli
V hrnci roztopíme maslo, pridáme múku, orestujeme, zalejeme mliekom a necháme povariť na stredne...
Cukinovo - zemiaková haruľa
Cukinu a zemiaky nastrúhame. Necháme trošku odležať, aby pustili vodu. Tú potom zlejeme...
Kuřecí, cuketa a sušená rajčata na másle
V sezoně cuket si z pár surovin vytvoříte výborné jídlo. Moje recepty najdete na http://inkitchenopen. blogspot....
DIA zeleninová polievka s príchuťou exotiky
Diabetici by mali jest vela zeleniny, či uz surovej alebo varenej. Takisto bezvaječne cestoviny su doležitou sučastou...
Kuracie prsia zapekané s paradajkou
Dukanova diéta Keďže som sa rozhodla túto diétu držať, ale mám rada rôznorodosť, ponúkam aj Vám...
Jarná zeleninová omeleta
Vajíčka zmiešame s jogurtom, pridáme soľ, nadrobno nasekanú zeleninu a vylejeme na panvicu, ktorú...
Letný šalát so suchým sektom
Varí: Jaroslav Žídek, šéfkuchár reštaurácií Camouflage a Flowers v Bratislave