(recepty podľa klikanosti)

Veľkonočná buchta s mäsovou plnkou, ktorú možno obmieňať na rôzne spôsoby, na slano aj...

Krehký koláč s cuketovou penou

Torty

Dnes je to zas na cuketovú nôtu, opäť na sladko. Cukiet mám stále veľa, ...

Tamarindový losos

Rybu opláchneme pod studenou vodou a osušíme papierovou utierkou. Filety dáme do plytkej misy, pridáme...

Jablkovo-rebarborová štrúdľa z pivného cesta

Z uvedených surovín vypracujeme cesto, ktoré potrieme maslom a necháme prikryté odpočívať 30 minút pri izbovej teplote...

Mozartove guľky (Mozartkugeln)

Zo zeleného marcipánu si vytvoríme malinkú guličku.

Lečo

recept pochadza z madarska tak ho robievala moja krstna mama a chuti kazdemu

Mocca krém

V hrnci privedieme smotanu takmer k bodu varu a stiahneme zo sporáka. Rozmiešame v nej rozdrobenú čokoládu,...

Prípitok z brandy a gaštanov

Mascarpone spolu s brandy vymiešame na krém, pridáme na jemno nastrúhané gaštanové pyré a s pomocou...

Conchiglie s údeným lososom a horčicovo-smotanovou omáčkou

Cestoviny

Jeden zo skvelých receptov od mojich talianskych priateľov.

Lasagne

Tento recept na lasagne patrí medzi moje najobľúbenejšie recepty. Varím ho mojim deťom na obed a...

Grilované tofu s pomarančovým teriyaky

teriyaky sa používa predovšetkým v japonskej kuchyni nielen ako dochucovadlo, ale aj ako dip ktorý sa...

Plnená kuracia koža

Mám ho od známej a oblizovala sa celá naša rodina vrátane babičiek a dedkov...

Pečené husacie stehno na červenom víne a šalvii

Na dnes tak trošku slávnostnejší obed kvôli návšteve z cudziny... upiekla som husacie stehná, podlievala počas...

Zimný slaný koláč Smaragd

Stále mi ešte zostala cícerová múka, podarúnok to mojej skvelej kamošky Varecháčky, tak ma tento...

Cheesecake z 2 druhov čokolády

Torty

Inšpirovala som sa receptom z knihy od apetitu podľa ich receptu som mala použiť mascarpone a syr...

Kysnuté - 3 druhy - jedno cesto

Minul sa nám chlebík šla som piecť a vyskúšala som aj tak trochu iné. Ale cesto je...

Štrúdľa plnená lososom

Výborná chuťovka či už ako samostatné alebo pokojne aj ako hlavné jedlo napríklad so zemiakovou kašou...

Hubový koláč s jarnou cibuľkou

Lístkové cesto si rozvaľkáme

Fazuľové struky v škoricovej omáčke

Takže... Toto je môj prvý recept, ktorý je od mojej mamky. Ak ho varievala, ...

Slaný veniec z lístkového cesta

Slané chuťovky

Slaný koláč z lístkového cesta v tvare venca plnený samými dobrotami, to je pastva pre oči...

Jarné plnené kuracie mäso

Kuracie mäso

Pôvodne som uvažoval o mäsku z moriaka ale čoskoro budeme mať rodinné oslavy tak tú morčacinku použijem...

Pestofarebné špízy

Mala som chuť na kuracie pečienky...

Hrachovica so slaninkou

Ďalšia variácia na hrachovú polievku. Skúste. :-)

Tvarohovník s pomarančovou plnkou

Jahňací šašlík s kvasenou zeleninou

Opracované mäso nakrájame na väčšie kusy a vložíme do marinády z kyslej smotany, nahrubo nakrájanej cibule, lisovaného cesnaku,...

Králik v chrenovej omáčke

Pôvodne to bolo kurča. V kuchárskej knihe s receptami amatérov. Prílohu - tekvicové halušky...

Jablkový perník s jahodovým džemom, čokoládou a jahodovou omáčkou

Rýchly a veľmi chutný, deti ho milujú... u nás je hneď fuč...

Slivkový koláč z dvoch ciest

Tento koláč je z dvoch ciest , piekla som v plechu 32 krát 24 cm.

Hutná cibuľačka MECOMKA

Obed

Od našej mäsiarskej firmy MECOM som dostala darček, okrem ich kuchárskej knihy a kalendára aj niekoľko...

Raw čokoládka

Rýchla, chutná a hádam aj zdravá. Môže sa podávať aj ako puding.

Hubový pekáč č. 2 - pečený aj so zemiakmi

Napadlo ma huby piecť spolu so zemiakmi, dopadlo to dobre :-)

Malokarpatská saláma s majonézou a korením

Večera

Komerčný recept Na večerné posedenie.

Kuracina na rasci s mladou cibuľkou

Kuracie mäso

Ako každý zodpovedný „gazdiniak“ som, mimo iné, postavený pred večný problém, nakúpiť ale aj...

Chrumkavé čokoládové pralinky nepečené

Komerčný recept

Perlička na hruškách a brusniciach

Večera

Odporúča sa kúpiť čerstvú i s drobkami.

Smotanový- jahodový koláč