Prílohy a omáčky (recepty podľa klikanosti)

Recepty zo života č. 5.

Pečené zemiaky s parmezánom

Recept som našla na internete a odkedy som ho vyskúšala, zemiaky už inak ani nepripravujem...

Tarhoňový šalát

Cestoviny

Veľmi jednoduchý šalátik z tarhone. U nás musí byť na každej oslave.

Šošovicový prívarok

Večera

Výborný rýchly lahký sýty:)))

Hráškové pyré

Kapustové guľky v šampiňónovej omáčke

Kapustu (mne stačila polovica) nastrúhame. Za mňa to spravil kuchynský robot.

Mrkvový šalát s jablkom a pomarančom

Chutovo sviezi jesenno-zimny salat, ktory je vdacnou prilohou k mäsu, k rybe, k syrom,...

Čatní slivkové

Tento recept som robila v čase keď boli slivky... len som nevedela ako bude chutiť.....

Cibuľka v sladkokyslom náleve

Také drobné cibuľky som kúpila, boli pomiešané s väčšími . Urobilo mi to iba radosť, ...

Pripečené paradajky sterilizované

Keďže máme radi paradajky a ich rôzne podoby, urobila som nejaké do rezervy :D Nie sú...

Brokolicové halušky s omáčkou Roquefort

Cestoviny

Tieto halušky robím so špenátom, ale tento krát som chcela vyskúšať s brokolicou. Bola to taká skúška...

Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem

Potkala jsem na italských stránkách... a protože mám brambory moc ráda, vyzkoušela jsem. Velice...

Špagety s cuketovo-syrovou omáčkou

Cestoviny

Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji opražíme do sklovita. Pridáme nahrubo nastrúhanú cuketu a chvíľu dusíme,...

Dolnozemské zemiaky

Nečudujem sa, že sa dostali do knižky medzi 100 najlepších maďarských jedál.

Bezlepková parená knedľa

Z droždia, cukru a vlažného mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme aspoň 10 minút vzísť.

Rýchla domáca majonéza bez vajec

Príprava tejto domácej majonézy zaberie minimum času a nepotrebujete do nej ani jediné vajce!

Jemné zemiakové knedle

Vynikajúca a pritom celkom jednoduchá príloha k pečenému mäsku, prívarkom alebo omáčkam.

Gratinovaná zelenina

Ľahké zeleninové jedlo. Môže byť podávané samotné, alebo ako príloha. Recept mám z pár...

Sladko-kyslá čili omáčka

Domáci recept do fliaš.

Kurča a la bažant a šťuchané zemiaky s pečeným cesnakom

Kuracie mäso

Recept na zemiaky som našla v časopise a veľmi ma zaujal. Zostávalo už len vymyslieť, ...

Zemiakové hranolčeky

Od mamky som si vypočula recept ktorý videla v televízii a sama aj vyskúšala na vysmážané hranolky...

Winterslaw - zimný kapustový šalát

Existujú naň všelijaké variácie, základ je hlávková kapusta. Ponúkam vám túto verziu namiešaných vitamínov:

Zdravá celozrnná špaldová knedľa

Zdravšia alternatíva ku klasickej parenej knedle z bielej múky :-)

Placky zo zemiakovej kaše a kapusty

Nikdy neviem odhadnúť množstvo zemiakovej kaše, tak mi pravidelne ostáva. Zo včera tak isto, ...

Ciabatta s ražným kváskom

Kedže môj predchádzajúci recept bol o tom, ako urobiť doma ražný kvások, upiekla som hneď...

Tekvicový prívarok

keď som bol malý, tak som ho vôbec nemal rád, ale chute sa menia...

Nakladané uhorky v korenenom sladko-kyslom náleve

Zlákali ma pekné uhorky na trhu, tak som zavarila podľa môjho osvedčeného receptu.

Pohánčené placky

Strašne dobré a keď vynecháte jednu ingredienciu, tak aj zdravé. :-)

Pesto

Tento recept som našla v knihe "Italienisch gekocht" , je veľmi fajn, nemusíte pesto kupovať...

Cukiny nakladane v sladko-kyslom naleve

Kedze je cas zberu urody a na Slovensku sa zavara jedna radost pridavam aj ja nas oblubeny...

Ľadový šalát s kukuricou, paprikou, cibuľkou a reďkovkou

Trochu vitamínov proti jarnej únave nikomu neuškodí. Šalát sme mali k morčacím prsiam.

Pečeňové halušky

Kuracie mäso

V obchode som si pýtala 500 g pečene. Samozrejme sa pani predavačke podarilo nabrať viac:-) ...

Ríbezle ako brusnice

Rýbezle škoricu a klinčky s cukrom uvaríme , hneď dáme do menších pohárov a 10...

Šošovicový prívarok (pôstne jedlo)

Na oleji popražíme nakrájanú cibuľku, pridáme pretlačený cesnak, zalejeme vodou a vsypeme šošovicu. Pridáme...

Banketové pečivo

Stará dobrá školská norma... Ak chcete prekvapiť svojich blízkych chutným pečivom napr. ku šalátu, ...

Sviečková na smotane z diviačieho stehna so žemľovou knedľou