prazdny

Guláš z húb a paprík

Bezmäsité jedlá

Huby očistíme a nakrájame. Cibuľu tiež a speníme ju na rozpálenom oleji. Pridáme huby a krátko...

prazdny

Roláda z tofu a kelových listov

Bezmäsité jedlá

Ostalo mi pár kelových listov po príprave prívarku ale na pláne k obedu bolo Tofu...

prazdny

Zemiaky s ľanovým olejom a tvarohom

Bezmäsité jedlá

"Toto je určite jedlo pre zajace", komentoval s úškrnom milý, keď zbadal svoju porciu...

prazdny

Králik na pive s cesnakom

Hlavné jedlá

Králik je mäkký a šťavnatý.

prazdny

Orestované cukinové plátky s tuniakom a kapary

Hlavné jedlá

Veľmi jednoduché, zdravé pritom sýte jedlo. Kombinácia cukiny s tuniakom je prekvapivo lahodná.

prazdny

Vysmážané mrkvové pagáče

Bezmäsité jedlá

Pagáče sa daju robit naozaj rôzne. Ci uz pecene v rure, alebo vysmážane :-) Vždy sa dá...

prazdny

Kuracie v cibuľovej marináde

Kuracie mäso

Maso umyjeme, trocha vysušíme, pokrájame na menšie kúsky a vložíme do misky. Pridáme olej,...

prazdny

Mäsový koláčik na spôsob Christmas mince pie

Hovädzie mäso

Cibuľu, očistené jablko a zeler nakrájame na drobné kocky, opražíme a pridáme mäso. Všetko necháme dobre...

prazdny

Srnčí tataráčik s prepeličími očami

Hlavné jedlá

Srnčí chrbát očistíme a najemno rozsekáme nožom. Pridáme najemno rozsekanú šalotku, mätu, horčicu, ...

prazdny

Zapečené šampiňóny

Hlavné jedlá

Toto je môj obľúbený recept, pôvodne to boli plnené šampióny ale s tým bolo veľa roboty,...

prazdny

Cestoviny s brokolicovo-šampiňónovou omáčkou

Cestoviny

Cestoviny a k tomu omáčka či zelenina je vcelku bežná kombinácia surovín. Pridáme huby a máme...

prazdny

Mäso plnené olomouckými syrečkami

Bravčové mäso

Toto je také výstižne slovenské jedlo, ktoré som sa naučil robiť pri mojej "svokre"

prazdny

Šalát z kreviet a ryže s mangom

Hlavné jedlá

Posledný zo série predvianočných receptov s drahšími, vzácnejšími surovinami - dnes exotický šalát s divokou ryžou,...

prazdny

Tarte tatin na spôsob tartiflette

Hlavné jedlá

Chcela som trochu obmeniť klasickú verziu na francúzsku syrovú špeciality Tartiflette. Samozrejme, pokiaľ nemáte syr...

prazdny

Gazdovská nádievka z Múranice

Hlavné jedlá

V tomto recepise som zhrešila použitím v ňom slaniny, ale je to malá dávka a občas...

prazdny

Torta z karfiolu, syra a byliniek

Bezmäsité jedlá

Dnes sme mali tak trochu fitnes obed. Odporúčam.

prazdny

Tofu ICHI

Bezmäsité jedlá

Tofu, sóju, hydinové prsia beriem ako masu bez farby, chute, zápachu, ktorá...

prazdny

Špikovaný hovädzí plátok na tymiáne

Hovädzie mäso

Dnešný sviatočný obed bol z hovädzieho pliecka. špikovala som ho slaninkou a dusila v celosti....

prazdny

Teplý šalát zo strukovej fazuľky

Večera

Takto pripravenú fazuľku je možné použiť ako teplý šalát, ale aj ako chutnú prílohu k rôzne pripraveným mäsám....

prazdny

Jemná hovädzia pečienka

Hovädzie mäso

tento recept mi dala naša suseda

prazdny

Dusené bravčové karé s brandy

Bravčové mäso

Bravčové mám najradšej dusené a to vyžaduje správne ochutenie. Dnes som k nemu pridal kyslé uhorky,...

prazdny

Pečený plnený bôčik s hrachovou kašou

Bravčové mäso

Bravčový bôčik nakrájame na široké pruhy dlhé asi 14 cm. Tenkým dlhým nožom narežeme na tzv....

prazdny

Tortička z cukety

Hlavné jedlá

Zvýšila sa nám veľká cuketa od leta. Škoda vyhodiť, tak prečo nevyskúšať niečo zaujímavé...

prazdny

Chrumkavé kuracie tyčinky

Kuracie mäso

Tento recept môže poslúžiť ako hlavné jedlo alebo ako chuťovka na nejaké posedenie. Dostala som sa...

prazdny

Sójové plátky s orieškovo-syrovou krustou

Bezmäsité jedlá

Šťavnaté sójové plátky s chrumkavou krustičkou. Ako chutiam lahodiacu prílohu som tentokrát pripravila paštrnákovo - zemiakové...

prazdny

Rýchle a chutné jednoduché langoše

Bezmäsité jedlá

Najjednoduchšie a najchutnejšie langoše.

prazdny

Polévka z pečeného květáku

Bezmäsité jedlá

Tuto polévku máme doma velmi rádi, patří mezi naše nejoblíbenější, tak se o recept chci...

prazdny

Špargľovo-pórová polievka s brokolicou

Bezmäsité jedlá

Veľmi zdravá a ľahká polievka. Vyskúšajte 😊

prazdny

Brokolicový šalát

Bezmäsité jedlá

Brokolice zbavíme lístkov a dáme ich na paru uvariť domäkka. Necháme ich vychladnúť a vidličkou ich...

prazdny

Čulnot chamin

Hovädzie mäso

Polovicu cibule nakrájame nadrobno, urestujeme v hlbokom pekáči a pridáme na kocky nakrájané mäso. Restujeme,...

prazdny

Kuracie krídelká Sníčkovanie

Kuracie mäso

S týmto mojím recepisom som bola oslovená Slovenskou televíziou do kulinárskej relácie MŇAM, ktorá sa vysielala...