Obed (recepty podľa klikanosti)

Povedal som si dosť bolo sýtych jedál teraz uvarím niečo diétnejšie. Tak som si zašiel do...

Diabolské tajomstvo

Mäso umyjeme, nakrájame na plátky, mierne naklepeme a nakrájame na rezance.

Hubové ragú na taliansky spôsob

Kedysi dávno som našla tento recept na nete, páčila sa mi kombinácia húb v bešamelovej omáčke...

Hlivový maďarský guláš

Cibuľu nakrájame nadrobno a necháme na slanine pokrájanej na drobno opražiť. Pridáme pokrájané hlivy a dusíme....

Špargľový gratin

Nakrájame si šunku, šampiňóny, por, zemiaky na kolieska, špargľu na asi 1 cm veľké...

Baklažánové vežičky

Moj manzel ma velku fantaziu, staci mu otvorit chladnicku, vyberie par potravin a za chvilu...

Sójové mäsko s bylinkami

Sójové mäsko , alebo bravčové podľa toho komu čo chutí. Viem že červené mäso je vraj nezdravé...

Horčičáky

Tento recept je možno zvláštny tým, že sa v ňom vôbec nepoužíva soľ.

Plnené zapečené cukiny

Tento tyzden som dala rodinu na cukinovu dietu. Pred dvoma dnami to bol cukinovy nakyp, ...

Fiskegrateng - zapekaná cestovina s treskou

Cestoviny

Jedna z dalsich norskych specialit. Prvy pokus a fakticky sa vydaril az nato ze som neodhadla dostatocne...

Domáca jaternica v smotanovom cestíčku

Možno vám tento recept bude pripadať kuriózne, veď kto by už vyprážal jaternicu, keď aj...

Bataty plnené mletým mäsom

Veľká dobrota. Po dlhšej dobe som opäť plnila bataty. Tentoraz zmesou z mletého mäsa...

Kura troch horčíc P. Mikulíka

Recept je od vychýreného kuchára herca Paľka Mikulíka. Žiaľ, už nie je medzi nami, ...

Kurča na masle s pučenými zemiakmi

Najprv si pripravíme bylinkové maslo , ktorým budeme potierat kurča.

Kurací paprikáš na zelerových stonkách s maslovými haluškami

Paprikáše, ale aj „perkelty“ a guľáše, predstavujú – teda aspoň u mňa – lahodnú gastronomickú...

Zemiaky so sezamom

Večera

Tieto zemiaky môžete pripraviť ako prílohu ku mäsu alebo k jogurtovému dipu :-) keď sme kedysi piekli...

Teľacie pečené na zeleri so špargľou a korenistými zemiakmi

Variácia na môj obľúbený druh mäsa, tentoraz so sezónnou zeleninou. Pečené na zeleri bolo iba...

Feniklové rizoto s krevetami

Kúpila som fenikel a nevedela čo s ním. Ale tieto talianské jedlá majú tú výhodu, ...

Bylinkovo-limetkové kuriatko

Toto krásne počasie vo mne zobudilo túžbu po jari, čerstvosti a bylinkách. A to všetko...

Cestovina s bôbom, slaninkou a rukolou

Nikdy ma bob nejako nepritahoval. Takze som ho ani nerobievala. V poslednej dobe ale...

Libanonské kapsy

Hovädzie mäso

Našla som tu viac možností na domácu prípravu Pita chlebu, preto vkladám recept z Libanonu, ...

Bravčová panenka á la čo dom dal

Veľmi rýchle a chutné jedlo. Kto ma rád mäsko, príde si na svoje....

Údené kuracie stehná na víne v pomalom hrnci

Tento recept vznikol, že je moc teplo a nechcelo sa mi pariť pri sporáku. Tak...

Teplý kuskusový šalát s fazuľou a čerstvou mätou

Cestoviny

Posledné prázdninové dni, slnko a teplo si treba ešte vychutnať - a to napríklad osviežujúcim teplým...

Kelovo-zemiaková polievka s klobásou

Večera

Počas chladnejších dní skvelo zahreje porcia domácej polievky. Naša kelovo-zemiaková polievka s mangalicovou klobáskou je rýchlo...

Rukolový šalát s grilovanou broskyňou, ricottou a zálievkou

Broskyne prepolíme, pokvapkáme ich olivovým olejom a grilujeme ich na rozpálenom grile. Rukolu premyjeme a...

Kačacie prsia s marmeládou z červenej cibule, s foie gras a so zelerovým pyré

Omeleta s ricottou, cuketou a hráškom

Obyčajnú omeletu vieme pripraviť asi všetci, veľmi populárna je tiež verzia s hráškom. Skúšali ste...

Teľacie Kalbsbutterschnitzel s kašou

Mäso pomelieme najemno, pridáme doň v mlieku namočené toasty.

Pečienkové rolky

Prišiel čas na opekačky v prírode. Pečienkové rolky pripravujem doma a sú veľmi obľúbené u mojich...

Zeleninové špagety so slaninou

Cestoviny

Nadrobno nakrájanú slaninu vyškvaríme, pridáme nastrúhanú zeleninu a dusíme, až sa voda odparí.

Kuracia mňamka

Tento recept je fantastický a jednoduchý.

Lady Steak na grilovanom ananáse s malinami

Hovädzie mäso

Očistenú a osušenú sviečkovú nakrájame na asi 200-gramové steaky, ktoré budeme pripravovať buď na vonkajšom...

Restované kuracie prsia s kurkumovou omáčkou, kaparami a dusenou zeleninou

Veľmi jednoduchý, chutný a zdravý recept.

Pečené morčacie stehno na víne s omáčkou z medvedieho cesnaku