
Veľkonočná pita à la kopanice
Skúsil som vymyslieť kratší názov, lebo tento "pita chleby plnené duseným jahňacím mäsom s grilovanou zeleninou,...

Ravioli di casa
Do múky rozbijeme dve celé vajíčka, a dva žĺtky. Osolíme, pridáme olej, a...

Veľkonočné kuriatka
Je to rýchli, chutný a hlavne milý nápad ako spestriť veľkonočný stôl ;)

Zeleninové ragú
Už dlho som chcela pripraviť dobré výdatné zeleninové jedlo. Husté, sýte a plné chutí...
Zapekaná bravčová panenka v slaninke
Vynikajúci a pokojne aj slávnostný obed z bravčovej panenky obalenej v slanine....

Diétne rizoto
Pokouším se napravit si reputaci, aby si všichni nemysleli, že se cpeme jen bůčkem! :-)) Domnívám...

Bravčový pečený bôčik
Muž mal chuť na pečený bravčový bôčik. Podarilo sa mi kúpiť pekný chudý kúsok.

Bravčová panenka na zelenine s paradajkami
Bravčová panenka na zelenine s rajčinami podávaná s ryžou. Veľmi rýchle a pomerne lacné jedlo.

Delikatesné mrkvové rezy s pomarančovým krémom
Veľmi lahodný zákusok. Nadýchaný lahodný korpus voňajúci po škorici a jemný pomarančový krém tvoria veľmi harmonický celok....

Krúpové mäsové gule v paradajkovej omáčke
V podstate niečo na spôsob plnenej papriky. Milujem jačmenné krúpy a jednoducho ich mám v plnke...

Pomaly pečené srnčie stehno
Slaninou sa stehno môže aj prešpikovať, ja som na to však nejako pozabudol a tak som...

Tvarohovo-višňový koláč
Veľmi jemný a šťavnatý koláčik v kombinácii višní, jemnej tvarohovej plnky a kakaového cesta.

Rybie filé zapekané s pyré
Tento recept robievam už dávno, pretože mojej rodine veľmi chutí pyré vo všetkých podobách. Recept...
Mini čokoládové muffiny
Do misky rozbijeme jedno vajíčko. Pridáme hnedý a vanilkový cukor, mlieko, olej a dobre...

Vianočná torta
Žítky vyšlaháme dopenista s cukrom a vanilkovým cukrom, pridáme mleté orechy, strúhanku a v rume...

Soté v haruli
Neviem presne aký je recept na Važeckú pochúťku a tak to nechcem nazvať týmto názvom. Množstvá...

Údené mäso s medovo-horčicovou glazúrou a netradičným zemiakovým šalátom
Masko umyjeme a uvaríme v tlakači do makka. Zbavime sietky . V hrnčeku si rozpustíme med (ja...

Čučoriedkové muffiny
Objednala som si čučoriedky 7 litrov. Prišlo mi veeeľmi veľa čučoriedok :) samozrejme som si porobila...

Husacia pečeň podľa šéfkuchára
Do rozohriateho tuku vložíme husaciu pečeň v celku. Na miernom ohni tiahneme približne 15 minút...

Sušienky smotanovým krémom spojené
Zo série nepečených keksíkov, ani váhu nemusíte vybrať... ideálne robiť v teplých dňoch, keď je...

Pečené zemiaky s rozmarínom, citrónom a cesnakom
Jednu veľmi dobrú vec, čo som sa naučila od mojej rakúskej svokry je, že advent...

Opekance - Bobaľky - Dukátové buchty
Bez týchto "bobaľok" si Vianoce nevieme predstaviť. Dala mi ho moja mamka, nič na ňom...

Mrkvový linzer s tvarohom
Linzeka, tak to je veľmi starý recept, ktorý azda každý obľubuje. Skúste aj takúto...

Bravčové roládky plnené slaninou, syrom a slivkami
Mäso umyjeme, odblaníme, nakrájame na asi 150 g kusy. Vyklepeme, osolíme, okoreníme, ...

Marhuľové kocky s tvarohom a mascarpone
Výborný svieži zákusok s tvarohom a mascarpone. Nenáročný na prípravu, ktorú zvládne aj začiatočník...

Krehký broskyňový koláč
Priteľ doniesol zo záhrady broskyňky. Niečo som zavarila a tiež som...

Dezert crêpes flambé - flambované palacinky
Tento recept robieva môj manžel. Naučil sa ho ešte v škole - je to dezert, ...

Slaná štrúdľa
Jednoduché pivové cesto s ktorým sa výborne pracuje. Možno použiť aj na sladkú štrúdlu.

Dusené bravčové pliecko na citrónovej šťave s tymiánom
Pripravila som dusené bravčové pliecko na citrónovej šťave s tymiánom, podávala som ho s dusenou ryžou....

Sýta polievka z kapustovej vody
Vždy počas leta dojedáme poslednú kvasenú kapustu, ktorú si sami nakladáme. Tento rok nám kapustička...

Tortillová Pepperoni pizza
Milujem pizzu vo všetkých podobách, a keď práve nemám čas na kysnutie cesta, toto je...

Benediktínske vajíčka - Benedictine Eggs
Ked som robila v Sydney v restauracii, toto jedlo sme podavali na ranajky. Bolo velmi...

Cesnakovo-špenátové vrtuľky len tak k vínečku, namiesto pagáčikov
Pridávam recept na vrtulky cesnakovo špenátové, cesto je identické v recepte na bryndzové vrtulky, z...
Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky