Komentáre najnovšie
Pridaj diskusiuNajklikanejšie
recepty, videá a články
-
Špagety so sviežou smotanovo-žihľavovou omáčkou bez varenia +video -
Kura na paprike +video
-
Mrkvová torta podľa Katky Brychtovej
-
Tvarohový závin z lístkového cesta s pohánkou a jablkami +fotopostup
-
Čoko mousse s malinami a so zrkadlovou polevou
-
Orechovo-lekvárový veniec z cesta na pizzu +video
-
Chlebík z droždia +fotopostup
Vaření sóji v tlakovém hrnci je dílo, když se to přežene s podílem vody, tryskami letí jemný lepkavý aerosol, který znesvětí sporák a půl kuchyně. Chce to cvik.
Pásla jsem se v mnoha receptech na Hladkou Ančku a také v mnoha fotografiích. Líbil se mi servis, kde se podávaly brambory vařené ve slupce, vařené vajíčko, moc hezky to vypadá na talířku. Udělala jsem cibulovou máslovou jíšku, tu pak rozředila trochou mléka, projela tyčákem, pak vložila namočené houby i s tou tekutinou /někde jsem vyčetla, že se mají solit, takže je solím/, dolila mléko. Mno a chtělo to koření - bobkový list, nové koření, kousek kmínu, pepře, někdo dává i majoránku / bych se jí raději vyhnula.../ - na to jsem zapomněla. Povaříme, v závěru přidala šlehačku/smetanu. Dochutila octem, cukrem, případně dosolíme. Na talíř se dají oloupané brambory, vejce /protlačila jsem mřížkou na br.salát/ a zalijeme horkou polévkou. Jde i nakrájet a dát nahoru na polévku - vypadá to efektněji. V mnoha receptech se nahoru přidává čerstvá zelená petrželka. Uznávám, že tento postup je babračka a hezky se to připaluje, musí se hodně míchat. Mno, nemám foťák, takže kvůli vizuálnímu efektu jsem to nedělala, ale kvůli chuti. Příště udělám podle tebe, chci vidět a poznat v chuti rozdíl - jestli tam vůbec bude. Pak podám raport, ju?! Jsem někdy paličatá a hračička. Někdy... haha
Dobrota nad dobroty. Navarila si na výbornú.
Milá @haji , v niektorých komentároch predtým si spomenula, že pri varení "hladkej Ančky" si varila zemiaky a hríby zvlášť.
Môžem sa spýtať prečo? Aj v knihe "Polévky" z ktorej mám recept sa to varí zvlášť, ja som to ale varila spolu, z dvoch príčin : aby to bolo jednoduchšie a tiež sa mi zdá, že pri polievkach a vývaroch je lepšie, keď sa suroviny varia spolu.
Ďakujem za odpoveď/vysvetlenie. Pekný deň prajem.
😋
Dobrý deň, do zoznamu surovín sme doplnili mlieko, množstvo je už na autorovi, avšak ide o starší recept, uvidíme, či zareaguje. V podstate by to šlo aj bez mlieka, postačí rozmiešať múku v časti smotany, ktorá sa do segedínu na záver pridáva.
U nás je oblačno, cca 3°C, padat by nic nemělo. Po sněhu ani památky, pro mě výhoda, pro děti nuda. Tuto zimu nebyl před naším ani jeden pokus o sněhuláka, natož že by ke slovu přišly sáňky.
Přeji všem dobrou chuť k obědu, mějte hezký den, víkend je za dveřmi a to je dobře.
Ďakujem za tip :)
Foto
U nás sú baklazany často, včera parmiggiana, aj na dnes so zeleninovym salátom .chcela som dat recept ale kedze už je tu x-krát tak takto foto...pekny piatok
som muz a na tvoj recept ma upozorni nie prilis vabny food styling a fotka :)
Povedlo se, jsi odvážná, máš můj obdiv!
Jejda, další šikovnica šikovná, 6 jazyků a jazykově nadané děti! Skvělé celé, máte můj obdiv. Nic nespadne z nebe samo, talent je jedna věc, píle a úsilí je také potřeba. Děti se pomamily, o tom žádná!
Děkuji za milý a trefný koment!
Skvělé, díky za přidání odkazu. Tvůj recept jsem tu zachopila, ale studovala i na jiných stránkách kopec receptů na ni, a vložit odkaz už jsem nevložila. Stejně vyzkouším i podle tebe, bo chci porovnat rozdíl. Je to výborná polévka!
Děkuji za koment a fotečku, čerstvá treska u vás musí být skvělá dobrota, hned bych si dala porcičku, br kaši miluju a kale s mangoldem k tresce hezky ladí.
Ja ju, samozrejme :-) , robím podľa môjho receptu :
varecha.pravda.sk/recepty/polievka-hladka-ancka-fotorecep...
Hádam niekomu recept pomôže a bude chutiť.
@janger
@2010
Hluboce smekám před vašimi jazykovými schopnostmi a dovednostmi. @farbuska nestačím se divit, co všechno zvládáš, jazyky kterými vládneš jsou opravdu širokospektré, nejsi žádné béčko! Obdivuji vaše děti, vnuky, jazykový cit mají v krvi.
Moje maličkost zvládne kousek rusky - nedávno jsem musela číst návod k obsluze v azbuce, kouřilo se mi z hlavy a potila jsem se všude... Slovenštinu nepočítám za cizí jazyk. Rozumím, částečně mluvím, psaný text je bída, přece jenom se v pravopise kapku rozcházíme. Ale ctěná zdejší společnost mi snad odpustí. Na střední škole jsem se učila anglicky, pak nějaký kurs proběhl, ale na cizí jazyky jsem dřevo dřevovité. Moc toho ve mně nezůstalo. Německy umím stěží dobrý den a na shledanou, poděkovat. Moje geny se cestou jazyků nevyvinuly,, škoda, někdy mě to štve. Takže vám všem hlasitě závidím.
Děkuji za milá sdílení, i toto téma sem do diskusie patří, proč ne?! Jazykem se dorozumíváme všichni, bez toho by to nešlo. A kdo umí více jazyků, má širší spektrum znalostí, zkušeností a může je zprostředkovat svému lidu srozumitelněji než kdo jiný! Velké děkuji všem!!
Gratulujem, si šikovná. A ja som si myslela, že mojich 6 jazykov je celkom fain :-))
Teraz som si dala novoročné predsavzatia, že si budem pravidelne obnovovať niektoré menej používané jazyky. Duolingo je super.
Aj naše deti robili extérne základnú školu na SK, ale priznám sa, som rada že je to za nami, bolo toho veľa, boli dvaja a niektoré roky je tam okrem slovenského jazyka a literatúry aj vlastiveda, dejepis … atď. Nakoniec to zvládli, všetko na výbornú :-)
Nie nadarmo sa hovorí, že deti sú ako špongie - nasajú do seba všetko.
Príjemný oddychový večer prajem.