Tour de France vo vašej kuchyni:
10 slaných francúzskych špecialít

Redakcia Varecha.sk, 22. júla 2019     8 minút čítania

Športovcov i nás, nadšených fanúšikov, čaká posledný týždeň slávnej Tour de France - cyklistických pretekov naprieč Francúzskom. Tak to je dobrá príležitosť pripraviť si nejakú špecialitku inšpirovanú francúzskou kuchyňou, čo poviete?

Tarte flambée - francúzsky slaný koláč (fotorecept)

Recept - Tarte flambée - francúzsky slaný koláč
Foto: Domi454Tarte flambée - francúzsky slaný koláč Tarte Flambée je známy alsaský slaný koláč na báze tenkého chlebového cesta a Crème fraîche.

Tartiflette savoyarde (fotorecept)

Recept - Tartiflette savoyarde
Foto: JangerTartiflette savoyarde Toto jedlo pochádza z Francúzska, z krásnej oblasti Haute-Savoie. Je obľúbené hlavne počas lyžovačky.

Ratatouille podľa Rémyho

Recept - Ratatouille podľa Rémyho
Foto: IrenawRatatouille podľa Rémyho Výborná rozprávka, výborné jedlo.

Cibuľový koláč so sardelami a olivami (fotorecept)

Recept - Cibuľový koláč so sardelami a olivami
Foto: PaploskaCibuľový koláč so sardelami a olivami Ak máte radi ryby v kombinácii s jemne sladkou cibuľou...

Francúzske vajíčka

Recept - Francúzske vajíčka
Foto: MartinisFrancúzske vajíčka Zapekané vajcia uvarené na tvrdo na francúzsky spôsob, s olivami, paradajkami a pórom.

Chrumkavé francúzske bagety

Recept - Chrumkavé francúzske bagety
Foto: TassiedevilChrumkavé francúzske bagety Po mnohých neúspešných pokusoch som objavil jeden zaujímavý recept.

Hovädzie na burgundský spôsob (Bourguignon)

Recept - Hovädzie na burgundský spôsob (Bourguignon)
Foto: DenisacHovädzie na burgundský spôsob (Bourguignon) Vynikajúca francúzska klasika. Mäkučké mäso, tymian a víno vytvárajú jedinečné chuť.

Vichyssoise - francúzska pórová polievka (foterecept)

Recept - Vichyssoise - francúzska pórová polievka (foterecept)
Foto: MarianneVichyssoise - francúzska pórová polievka (foterecept) Recept je z knihy aj o francúzskej kuchyni a je svetová:-)

Rillettes z pomalého hrnca (fotorecept)

Recept - Rillettes z pomalého hrnca
Foto: KimloRillettes z pomalého hrnca Výborná pochúťka na chlieb alebo pečivo.

Galettes (fotorecept)

Recept - Galettes
Foto: Kukulienka71Galettes Galetky sú slané palacinky z pohánkovej múky pochádzajúce z Bretónska.

Sladké inšpirácie na víkend













Zdravé recepty na celý týždeň














ANKETA: Sledujete televízne prenosy z Tour de France?

64,3%



35,7%





Diskusia k receptu



Pridaj komentár k článku:



TOPlist