O víne:
Víno mení ľudí, ľudia víno
Písal sa 1. september 1959, keď na vinársko-ovocinársku školu v Modre prišiel vyhúknutý vysoký chalan z bošáckych kopaníc. Rodičia z neho chceli mať ovocinára....
14 minút čítania
O víne:
Slovenské víno s kaukazskou dušou
Na vinárskej mape Slovenska pribudla nová vinárska obec – Malé Ripňany. Leží v jednom z najkrajších vinárskych údolí medzi pohoriami Považský Inovec a Tribeč....
12 minút čítania
O víne:
Ako žijeme a čo kupujeme a pijeme
Cigareta frajersky v kútiku úst, také boli roky šesťdesiate až deväťdesiate, slávna éra Delona, Belmonda alebo Dočolomanského. Ľudia svoje idoly napodobňovali, dnes si všímajú, aké víno sa vo filmoch pije....
9 minút čítania
O víne:
V ohni sa blýska zlato Rače. Bolo jej súdené spojiť svoj osud s vínom
Ktoré víno je najlepšie? To, ktoré ľuďom neprestáva chutiť a žiadajú si ho bez ohľadu na spoločenskú náladu. Chcú ho, lebo osviežuje každú čiastočku tela, dáva nádej, dvíha sebavedomie, rozpúšťa pochyby....
12 minút čítania
O víne:
Vinohradnícky výber – správna voľba
Víno je nápojom krásnej unikajúcej chvíle. Kto ju uloví, je majster....
10 minút čítania
O víne:
Obnovený zámok v Pezinku vraví, kto sme
Keď sa pred tridsiatimi rokmi rozbehli Slováci do sveta, stretli sa s úplne nečakanými zážitkami. Ohromila ich vinárska krajina v Rakúsku, Taliansku a vo Francúzsku....
13 minút čítania
O víne:
Šesť príbehov o víne v podaní jeho štyroch životných partnerov
Nie je to kniha o stvorení sveta za šesť dní, ale šesť príbehov o víne v podaní jeho štyroch životných partnerov. Odzneli v...
14 minút čítania
O víne:
Chateau Selešťany: Hamšíkovo dvorné vinárstvo. Starý vrch opäť rodí víno
Nielen slávni herci ako napríklad Gérard Depardieu budujú vinárstva. Chránenú značku vín má aj slovenská futbalová hviezda Marek Hamšík. Málokto však vie, ...
10 minút čítania
O víne:
Živly Petra Stanka. Začínal vo vode, skončil pri víne
Vinársku dvojicu Vladimír Mrva a Peter Stanko pozná celé Slovensko. Patria k sebe ako deň a noc. Protipóly postavami, prejavom aj mediálnou...
15 minút čítania
O víne:
Nichtovci, vinári z Tekova, zabudnutého vinárskeho údolia
Slovensko objavuje zabudnuté vinárske údolia. Patrí k nim aj Tekov. Bolo obdobie, keď za víno z južného úpätia Štiavnických vrchov platili bohaté...
14 minút čítania
O víne:
Osudová vinárska zmenka. Vinohradu sa takto upísal aj Ján Krampl
Staré viničné kry dávajú úrodu aj v osemdesiatke. Ich víno sa cení, je v ňom koncentrát toho najlepšieho, čo zem ukrýva a...
14 minút čítania
O víne:
Pavol Michálek: Ročník hral vinohradom do nôty
Slovensko je jednou z najmenších vinárskych krajín na svete. Málokde nájdeme toľko rozdielnych vinohradníckych oblastí. Môže za to terroir. V posledných rokoch...
7 minút čítania
O víne:
Plebejský aristokrat Miroslav Petrech. Majster rizlingov
Vo víne je pravda, a čoho iného, ak nie ľudského života. Miroslav Petrech (75) prežil s vínom celý život. Majstra rizlingov...
14 minút čítania
O víne:
Prirodzenosť, to je vyšší princíp vína. Ctí si ho aj Juraj Cenký
Vinári s bohatými skúsenosťami tvrdia, že kaly sú matkou vína. Princíp "nevytrhávaj predčasne víno z matkinho lona" vyznáva aj Juraj Cenký. Mladý...
11 minút čítania
O víne:
Sekt z mladého ročníka. Aspoň na chvíľu pocit, že svet je gombička
Francúzi štartujú nový vinársky rok s beaujolais, Slováci s mladým sektom. Málokto na Slovensku si uvedomuje, že najpopulárnejší sekt v krajine Hubert...
6 minút čítania
O víne:
100 najlepších slovenských vín
Medzi bielymi suchými vínami vedú Veltlínske zelené a Sauvignon; medzi červenými Cabernet Sauvignon a Alibernet. Ktoré vína ešte zachutili Slovákom?
20 minút čítania
O víne:
Salón vrhá nový pohľad na domovinu
Ročne sa na Slovensku uskutoční 280 väčších či menších vinárskych podujatí, rôznych festivalov, putovaní za vínom, ale iba Národný salón vín ponúka...
13 minút čítania
O víne:
Víno ako ľudský osud
Víno je nápoj uchovávajúci múdrosť generácií. Čítame v ňom dejiny ľudstva, národov, rodov, radosti a strasti ľudí, ktorí sa dali...
2 minúty čítania
O víne:
Za Slovak Valley stojí muž z Kaukazu, Vladislav Chablijev.
Čína aj Rusko sú obliehané vinármi z celého sveta, ale je tam miesto aj pre slovenské vína. Tvrdí to Vladislav Chablijev, rodák...
11 minút čítania
O víne:
Červené víno Mira Fondrka
Roky sa na slovenské červené víno hľadelo s dešpektom, ako na sekundanta bieleho. Teraz sa názor mení. Stáva sa jeho partnerom...
16 minút čítania
O víne:
Kadiaľ vstupuje pravda do vína
Aj a či najmä cez materskú horninu, na ktorej leží pôda, lono viniča, vraví Branislav Žec, generálny riaditeľ Štátneho geologického ústavu...
11 minút čítania
O víne:
Vinár Richard Tóth: Satisfakcia zo Štrasburgu
Slovensko je krajinou pozoruhodných bielych vín. Ďalší dôkaz o tom poskytol Les Concours des Grands Vins Blancs du Monde 2019. Šampiónom Pinot Blanc...
9 minút čítania
O víne:
Chlapci z Modry, budúci vinári, dvorili Miss Luxemburg
Budúci slovenskí vinohradníci a vinári sa vo svete nestratia. Študenti z najstaršej slovenskej strednej poľnohospodárskej školy – modranskej "vinárky“ - obsadili tretie miesto na...
6 minút čítania
O víne:
Enologička Edita Ďurčová: Víno spája Slovensko so svetom
Úspech na medzinárodnej vinárskej súťaži neznamená len zisk medaily. Je to predovšetkým potvrdenie kvality vína v porovnaní so svetovou produkciou. Tvrdí to enologička...
13 minút čítania
O víne:
Milan Waldner – stratég vína
Slovensku dozrela zlatá generácia vinárov. Mohla by niesť aj prívlastok prelomová či skôr premosťujúca dve protirečiace si obdobia - jedno pred rokom 1989 a...
12 minút čítania
