O víne:
Pavol Michálek: Pivnica Orechová dýcha modernou
Vinohradníci a vinári majú za sebou rok, aký sa vyskytne možno raz za storočie. Ľudstvo zasiahla pandémia koronavírusu a aby toho nebolo dosť,...
6 minút čítania
O víne:
Človek potrebuje víno, víno človeka
Pandémia s množstvom obmedzení navodila na trhu s vínom úplne novú situáciu pre vinárov, obchod a celý gastrobiznis. Ľudia našťastie neprestali piť víno....
12 minút čítania
O víne:
Víno naskrze s dušou Modry
Pred šiestimi rokmi vzniklo združenie Víno z Modry, ktoré založili mladí vinohradníci a vinári. Muži a ženy s vášňou pre pôvodné modranské víno....
12 minút čítania
O víne:
Château Topoľčianky: Čo generácia, to nový pohľad na víno
Víno kráča s človekom osemtisíc rokov. A tak ako človek menil svet, menilo sa s ním aj víno, aby zmenilo ľudí i...
11 minút čítania
O víne:
Bozk s vínom pre tisíc šťastlivcov
Route 66, legendárna cesta spájajúca východ USA so západom, sa vryla do pamäti Američanov. Vo vedomí Slovákov leží hlboko iná cesta, ...
11 minút čítania
O víne:
Vladimír Mrva: Traja Burgunďania v pohári
Burgundské biele, sivé a k tomu Chardonnay spojil do jedného vína Vladimír Mrva a vytvoril cuvée, ktoré uchvátilo jury na Mondial des Vins...
13 minút čítania
O víne:
Sklo a víno tvoria nerozlučný pár: Čaše, ktoré roztancujú víno
Pohár mení víno. Ľudstvo to vie tri a pol tisíca rokov. Hra skla s vínom vyústila do hľadania ideálneho tvaru a veľkosti kalicha, pretože práve ony odhaľujú vôňu i chuť vína a priezračná sklená stena pohára dáva vínu iskru a farbu bez skreslenia....
15 minút čítania
O víne:
Ktoré vína udávajú tón tento rok? 100 najlepších slovenských vín
Pandémia koronavírusu rodí nové podoby pitia a degustácií vína. Zasiahla aj jubilejný 15. ročník Národného salónu vín....
22 minút čítania
O víne:
Čo august nedovarí, september nenapraví, tvrdí Miroslav Petrech, majster rizlingov
Reč je o víne a čase, keď sa rozhodujúco utvára jeho podoba. Takto jadrne a vtipne sa o víne vyjadruje Miroslav Petrech, slovenský majster rizlingov....
11 minút čítania
O víne:
V Topoľčiankach vystihli túžby Slovenska
Známe francúzske či talianske vinárstva sa chvália, že boli založené v 19. storočí, ba ešte skôr. Proti ním sú slovenské vinárske značky, ktoré vznikli na úsvite Slovenskej republiky, akoby bez histórie....
12 minút čítania
O víne:
Víno: Vždy iné, nie na kvapôčku rovnaké
Ani jeden rok sa neurodí na kvapôčku rovnaké víno v porovnaní s predchádzajúcimi ročníkmi....
7 minút čítania
O víne:
Mrva: Robíme originály, o kópie nik nestojí
Slovensko sa musí prezentovať originálnymi vínami, ktoré odlišuje jedinečný štýl. Tie majú cveng, a nie napodobeniny, akokoľvek sú dobré....
17 minút čítania
O víne:
Čie je víno osetského kniežaťa? Naše
Vŕšok nad Malými Ripňanmi zmenil svoju tvár. V dlhých radoch sa ním tiahnu mladé liany viniča....
11 minút čítania
O víne:
Zostaneme krajinou dobrého vína?
Odkedy ľudia prišli na chuť vínu, a je to už dobrých pár tisícročí, začalo sa s ním obchodovať....
5 minút čítania
O víne:
Víno, ktoré Slováci pili, pijú a budú piť
Čo všetko sa premieta vo víne? Ročník, terroir a človek, ktorý ho spolu s prírodou stvorili....
17 minút čítania
O víne:
Archív - zrkadlo vinára i doby
Archívna pivnica je nemým, a predsa výrečným svedkom vinárskej doby. Ukrýva vinárov osud, príbeh vinohradov, kde sa vína narodili a ročníkov, ktoré im vtlačili svoju nezameniteľnú pečať....
18 minút čítania
O víne:
Salón vín zobrazuje dušu krajiny
Národný salón vín predstavil pätnásty raz najlepšiu kolekciu vín Slovenska....
12 minút čítania
O víne:
Komu zvoní korona do hrobu
Európa nevie, čo s prebytkami vína, ktoré sa nahromadili v dôsledku pandémie koronavírusu. Množstvo nepredaného vína sa odhaduje na 1 až 2 miliardy litrov....
6 minút čítania
O víne:
Slovensko súčasťou vinárskeho grandslamu
Danube Wine Challenge, medzinárodná súťaž vín organizovaná na Slovensku, sa stala členom prestížnej Svetovej federácie veľkých medzinárodných súťaží vína a destilátov VINOFED....
8 minút čítania
O víne:
Víno mení ľudí, ľudia víno
Písal sa 1. september 1959, keď na vinársko-ovocinársku školu v Modre prišiel vyhúknutý vysoký chalan z bošáckych kopaníc. Rodičia z neho chceli mať ovocinára....
14 minút čítania
O víne:
Slovenské víno s kaukazskou dušou
Na vinárskej mape Slovenska pribudla nová vinárska obec – Malé Ripňany. Leží v jednom z najkrajších vinárskych údolí medzi pohoriami Považský Inovec a Tribeč....
12 minút čítania
O víne:
Ako žijeme a čo kupujeme a pijeme
Cigareta frajersky v kútiku úst, také boli roky šesťdesiate až deväťdesiate, slávna éra Delona, Belmonda alebo Dočolomanského. Ľudia svoje idoly napodobňovali, dnes si všímajú, aké víno sa vo filmoch pije....
9 minút čítania
O víne:
V ohni sa blýska zlato Rače. Bolo jej súdené spojiť svoj osud s vínom
Ktoré víno je najlepšie? To, ktoré ľuďom neprestáva chutiť a žiadajú si ho bez ohľadu na spoločenskú náladu. Chcú ho, lebo osviežuje každú čiastočku tela, dáva nádej, dvíha sebavedomie, rozpúšťa pochyby....
12 minút čítania
O víne:
Vinohradnícky výber – správna voľba
Víno je nápojom krásnej unikajúcej chvíle. Kto ju uloví, je majster....
10 minút čítania
O víne:
Obnovený zámok v Pezinku vraví, kto sme
Keď sa pred tridsiatimi rokmi rozbehli Slováci do sveta, stretli sa s úplne nečakanými zážitkami. Ohromila ich vinárska krajina v Rakúsku, Taliansku a vo Francúzsku....
13 minút čítania
