Kačací bujón
Silný zeleninovo kačací vývar z kostí a trupu kačice, ktorú som použila na pečenie...
Falošná sviečková na smotane
Viem, že každý má svoju obľúbenú sviečkovú. U nás sa táto traduje už dlho. Takúto varila...
Bezlepkové parené buchty
Parené buchty máme u nás všetci radi a musím povedať, že bezlepkové mi chutia oveľa viac...
Dvojfarebné kocky- bezlepkové
Tento koláčik kedysi piekla moja mama. Ja som vyskúšala bezlepkovú verziu a musím povedať, že...
Syrové žemle
Tieto žemličky si pekávame ako prílohu ku kyslým polievkam alebo nátierkam, jednoduché a chutné.
Chlieb z domácej pekárničky
Urobila som chlebík v domácej pekárničke. Nemali sme doma žiadny chlieb, ani pečivo, tak...
Kapor pod perinou
Chcela som skúsiť rybu na nejaký iný spôsob, tak som čosi vymyslela a výsledok? Posúďte sami......
Špaldová polievka
Tento recept nie je môj, hoci k nejakým zmenám oproti pôvodnému určite došlo počas tých rokov,...
Domáce syrové rožteky - aj plnené
Tieto rožteky robievam v nedeľu keď nechodím do obchodu. Len klasika posypané rascou. Na Sylvestra alebo na...
Levočská špecialita
Očistíme si cibuľu, nakrájame na kocky a speníme na oleji, pridáme kapustu a chvíľku podusíme....
Banánová žemľovka
Ač je to k nevíře, po svátcích můj přítel měl chuť na něco sldkého. Tak...
Horky syr ...alebo slaný zrejúci tvaroh
Horky syr je vyrobený z nasoleného tvarohu z kravského mlieka a správne má zrieť niekoľko...
Údené mäso zapečené s chrenovou omáčkou
Údené s chrenom to môžeme hocikedy. Keď mám nastrúham aj trochu čerstvého chrenu je to ostrejšie.
Pšenovo-zeleninová terina s bylinkovou omáčkou
Tento recept vznikol kombináciu teriny od@julici a jej pšena a zeleninovej teriny od Itala/kuchár na Prime/, ktorý...
BEBE dobré ráno
Dobré domáce sušienky ... dodajú energiu, s ktorou vystačíte až do obeda ... ...
Syrová roláda
Kedysi bola obľúbenou súčasťou slávnostného rodinného menu. Príprava tejto syrovej rolády nie je vôbec zložitá, ...
Živánska z otočného grilu
Máme radi leto, grilovačky... a tak sme si ho chceli pripomenúť aj v mrazivých...
Bravčová panenka plnená hlivovou plnkou
Toto jedlo sa dá jesť aj ako hlavný chod aj ako studená mysa .
Tribit zákusok - bezlepkový
Príprava zákusku je troška náročnejšia na čas, ale ten výsledok stojí za to :)))
Orechové špičky
Tieto špičky som doteraz robievala vždy na Vianoce a Veľkú noc. Recept som dostala asi pred...
Medovníčky - bezlepkové
Moje prvé bezlepkové medovníčky, vydarili sa :))) Krásne voňajú aj na vianočnom stromčeku :)
Karé na spôsob metrového koláča
Každá podobnosť tohoto receptu, je čiste náhodná, robím ho poprvé, všetko je vymyslené, nakoľko som piekla metrový...
Soté z mladého diviaka
Keď mi mäsiar ponúkol divinu, neodolala som a tak som mohla pripraviť aj túto pochúťku z...
Vyprážané rybie filé v citrónovo-pertržlenovej strúhanke a pečené zemiaky
Rybie filé je chutné a iné keď sa obalí v citrónovo-petržlenovej strúhanke
Mrkvový šalát ( fotorecept )
Tento šalát mám tiež z dovolenky. Je výborný ako príloha k obedu.
Hovädzie rolky so špenátovou zemiakovou kašou a sladkou mrkvou
Sušene dubáky namočíme do vody. Mäso nakrajame , naklepeme, osolíme (mierne) a okoreníme.
