Čerešňová bábovka fotorecept

dorisa - fotkadorisa, 28. marca 2011
Čerešňová bábovka (fotorecept)
Foto: dorisa

Mám veľa kompótov a tak som pátrala na nete, čo s nimi. Kedže som už viacej koláčikov piekla, tentokrát som si vybrala recept Zobraziť celý popisMám veľa kompótov a tak som pátrala na nete, čo s nimi. Kedže som už viacej koláčikov piekla, tentokrát som si vybrala recept na bábovku. Bola výborná, ledva som nafotila finálny výsledok, tak rychlo sa zjedla.

12
porcií
15 minút
príprava
50-60 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g (margarín)
250 g
380 g
4 ks
1 ks
1 ks
2 PL
100 ml (alebo podla potreby)
2-3 PL
50 g
200 g

Postup

  1. 1

    Suroviny na bábovku+ pridať čokoládu.

    Čerešňová bábovka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Maslo, cukor a rum vymiešame elektrickým šľahačom.

    Čerešňová bábovka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do vymiešanej zmesi pridáme vajcia, mlieko(podľa potreby), múku s práškom do pečiva, vanilkový cukor, kakaový prášok. Zamiešame. Pridáme polámanú čokoládu a odkostkované kompótové čerešne. Zamiešame jemne.

    Čerešňová bábovka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Masu vlejeme do vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej formy a dáme do vyhriatej rúry piecť.

    Čerešňová bábovka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 50-60 minút. Po upečení necháme bábovku vo forme asi 20 minút a až potom ju vyklopíme. Ja som odbehla a moj priatel zatial bábovku vyklopil a papal. Tak celú som si neodfotila:((( je mňamňová, šťavnatá. Na dochutenie som si dala malinový dresing.

    Čerešňová bábovka (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

danculka
Treba minuť zásoby zachvíľu budeme zavárať ,ak boh dá:)))))))))))))
bejaja
veru bola výborná, škoda, že jej bolo málo! :-)))
bejda7
Mám rada vždy nejakú novú inšpiráciu pre bábovku:)
veronika353
Ráda peču bábovky,kompot taky mám a tak vyzkouším.Akorát že strašně nerada vykostkovávám ty třešně:-))))
pirosinka
bábovka vyzerá veľmi dobre-verím, že bude aj tak chutiť : vyskúšam...
astheart
@veronika353 : Dá se koupit vynikající odpeckovávač v domácích potřebách. Je to nádobka s odpeckovávací jehlou na pružině. Samo to tam padá, ty jen cvakáš. O hodně levnější je však k dostání v Polsku, odkud jsem si ho i já přivezla. V Polsku mají i podobného pomocníka na švestky. Jsem s ním moc spokojena, jde to rychle a lehce.
veronika353
@astheart díky za radu,až pojedu do Polska, tak si ten odpeckovač určitě koupím. @dorisa bábovku jsem pekla a byla velmi dobrá,všichni ji pochválili a hned jsme ji snědli :-)))))
veronika353
@astheart ,ten odpeckovač už mám,v sobotu jsme ho koupili v Targu.Je to opravdu výborná věc,mohu všem doporučit, ještě jednou díky:-))))

Zaujímavé video z archívu TV Varecha