(iba fotorecepty)

Tento klasicky zakusok talianskej kuchyne ma vela variacii. Jedinou konstantnou zlozkou je "mascarpone cheese"....

Cuketové rezne

Keďže sa doma snažíme čo to dopestovať tak keď sa podarí treba to aj skonzumovať :-). Tak...

Plnená kuracia roláda

Túto roládu robievam na studeno aj ako hlavné jedlo. Je to rodinný recept a pamätám si, že...

Znojemské s tarhoňou

Naša obľúbená omáčka k rôznym druhom mäsa.

Hovädzie mäso na hrášku

Hovädzie mäso

Nevieme sa z mužom dohodnúť, že či takéto jedlo kedysi v reštauráciách predávali ako Námornícke mäso,...

Krevety na mangu a póre

Tento recept som už raz robila, vtedy som ešte nevedela pridávať obrázky, tak som si...

Zemiaková pasta v lístkovom ceste

zemiaky, kompere, bandurky, grule, krumple, kromple, švábka, erteple...

Panzerotti

Rozbalíme si lístkové cesto, trošku ho poprášíme hladkou mukou, aby sa veľmi nelepilo. Rozkrájame ho na 12...

Orechové rožteky zo zvyškového kysnutého cesta

Recept patrí ešte k dukátovým buchtičkám. Je to zvyšok cesta, ak budete piecť na funkcii crisp.

Teľací roastbeef so šípkovou omáčkou a plnenými pečenými zemiakmi

Konečne manžel kúpil čerstvé teľacie, tak som sa pustila do toho... :)

Nepečená ovocná studená torta

Torty

Recept mám od mojej maminy. Robievali sme ho k akejkoľvek príležitosti. Na tejto torte je...

Lekvárové syrovníky

Kysnute kolace naplnene marhulovym lekvarom a pokryte plnkou zo syra , alebo tvarohu. Najoblubenejsia kombinacia v mojej...

Mangová salsa

Inspirovana viacerymi receptami tejto oblubenej prilohy ku grilovanemu masu, rybacine , ... pripajam sa mojou...

Tatov krémeš

Recept možno vyzerá byť zložitý, no nemusíte sa báť ho spraviť. Odmena bude naozaj chutná...

Banánový želé zákusok

Tento recept som odkukala od svojho priateľa. Spravil mi ho na moje narodeniny. Pred príchodom...

Slaná torta

Večera

Ešte som mala málo roboty, tak som sa pustila aj do slanej torty, ktorú som...

Šampiňónová omáčka

Dôkaz toho že aj na vysokoškolskom internáte sa dá navariť :D

Plesňový syr v lístkovom ceste

Slané chuťovky

Tradičný syr pripravený trochu inak.

Karfiolovo-špenátový nákyp

Karfiol rozobratý na ružičky varíme do polomäkka v slanej vode/8min/.

Pečený pstruh v alobale na citrónoch

Pre rybyčkárov ale aj rybárov pridávam aj ja recept na pstruha.

Falošné tiramisu

Cez víkend som bola na návšteve u mamky a tam som ochutnala túto pochúťku. Hneď som ju...

Plnené šampiňóny

Hubárska sezóna už začala a aj keď tieto šampiňóny som kúpila, recept patrí k našim najobľúbenejším...

Košovská špecialita

Neďaleko nás sa nachádza malá dedinka Koš a bola tam krásna Košovská pivnica-vináreň. Za mlada sme...

Hubové rizoto

Najprv si pripravíme tuhší vyvar, ja som dala do 1/2 l vody dve kocky.

Vežičky z lístkového cesta

Do tretice som ešte spravila vežičky z lístkového cesta, aby bolo do čoho zobkať.

Hanácke koláče

Tento recept som získala ešte od mojej mamky. Vždy keď ich upiekla, tak sa za nimi len...

Tvarohové knedličky s jahodami

Vždy sa snažím čo najviac využívať v kuchyni sezónne ovocie a zeleninu. Keďže je práve čas...

Krevety na arabský spôsob

Tento recept ma naučil pripravovať môj manžel a je veľmi chutný. Robíme ho kedykoľvek, keď...

Jahodové veterníky

V sezóne jahôd dobrý, menej sladký dezert vhodný napr. na záhradnú párty.

Medajlónky so šampiňónmi a pusinkami

Tento recept je môj vlastný čo sa týka mäsa a hríbov, ale tie zemiakové pusinky minule...

Quiche so špenátom

Tento slany kolac patri medzi moje oblubene . Je to variacia s mladym (baby)...

Smotanové rožteky

Tento recept mám už veľmi dávno, ani neviem z kade. Zvykla som piecť tieto rožteky...

Bravčové mäso so syrom a smotanou

Rozmýšľala som, čo uvariť v nedeľu a napadlo ma toto.

Šalátovica

U nás sa jej hovorí aj "vechťovica", mám ju rada vlažnú alebo aj studenú. Pre...

Letné pudingové rezy s ovocím

Tento výborný zákusok doslova "vonia" letom. Vďaka ovociu je šťavnatý a svieži a pritom je...

Čokoládový muffin