(iba fotorecepty)

vo svojom okolí sa často stretávam s otázkou, čo sa dá ešte vymyslieť s baklažánom, ...

Kysnuté koláče s orechovo-kokosovou plnkou

Koláč robím podľa receptu mojej mamy, len plnku som trochu obmenila podľa seba. Tento koláč vydrží mäkký...

Hovädzie zadné na suchohríbe smrekovom a domácej údenej slaninke

Hovädzie mäso

Milujeme hovädzie mäso na šťave, dnes som ho skombinovala so suchohríbom smrekovým a domácou údenou slaninkou...

Špargľovo-hubová štrúdľa

Uz davnejsie som tento recept pocul na CBC radio. Ale az teraz, ked sa tu...

Cantuccini

Peciem v Taliansku cantuccini uz 30 rokov. Bez zavad, jednoducho a rychlo. Mam ich...

Konfitované bravčové pliecko s kapustovými knedličkami

Bravčové mäso

Mám rád konfitované jedlá. Teraz je na rade bravčové pliecko. Príprava je síce trošku zdĺhavá,...

Zemiaky plnené bryndzovou plnkou zapečené

Večera

Moja mamka mi dala nový recept na plnené zemiaky a pretože bryndzu doma môžeme v rôznych podobách,...

Mrkvová polievka s karfiolom a s vyprážanými cibuľovými kolieskami

Vyprazane cibulove kolieska dodavaju tejto polievke jej typicku chut. Robila som ju uz viackrat. Namiesto...

Čokoládovo-kokosová torta zámok

Torty

Moja vnučka má zajtra 6 rokov, preto som jej na želanie upiekla tortu - zámok aj...

Špinavé šišky

Tiež zdedený recept, ktorý sa pôvodne volal v maminkiných zápisoch "Šišky od Lenky". Ale keďže...

Vegan sviečková so seitanom a burizónovou knedľou

Moja prvá sviečková a naozaj sa podarila :) Okrem úžasnej chuti bola krásna aj pre oči :)

Pstruh s hríbovou plnkou

V našej rodine ryby milujeme a ja dvojnásobne... nielenže ich rada jem ale ešte radšej ich...

Wiener Schnitzel - teľací rezeň v trojobale

Wiener Schnitzel je známou rakúskou špecialitou. Podľa legendy ho pripravil po prvýkrát kuchár maršála Jozefa von...

Zeleninovo-(sladko)zemiakový pekáč s kuracinou

Kuracie mäso

Sladke zemiaky (bataty) este nepouzivam velmi dlho. Vzdy som ich v obchode nejako obisla. No...

Rozmarínová panenka s jablkovo-zemiakovými kroketkami

Bravčové mäso

Panenku často nerobievam, dnes sme si dopriali jej jemnú chuť okorenenú pre mňa netradičným rozmarínom...

Moja (bez hanby) výborná čína s ryžovými rezancami

Kuracie mäso

Toto jedlo som pripravovala už viac krát, a vždy nám veľmi chutila, tak prišiel čas,...

Tvarohové guľky v kokosovej perinke

Recept som dostala od priateľky, keď som ho prečítala, troška som sa bála, lebo...

Kaiserky kysnuté, ale rýchle

Akosi ma obchádzal spánok, tak som zamiesila o 5, 30 hod. na kaiserky, lebo chlieb sa...

Ruské punčové rezy

Aj tento recept mám od mojej babičky :))) Po maďarsky sa volajú Orosz puncsos (čítať Oros punčoš)....

Karamelové kocky

Vedela som, že mi zostane pol Salka, tak som si povedala, že ho skúsim...

Kyslá polievka s párkom

Večera

Jednoduchá polievočka, jemne pikantná. Do polievočky som použila Spišské párky, ktoré sú najlepšie spomedzi všetkých parkov. Kapustičká...

Vanilkové cupcakes so škoricovým krémom

Koláče

V mise zmiešame všetky hladké suroviny - múku, prášok do pečiva, soľ, trstinový cukor...

Pórové rizoto so špenátom

Pravé rizotá patria k mojim najobľúbenejším jedlám a dnes som sa rozhodla pre jeho jarnú verziu...

Penne à la vodka

Cestoviny

Jednoduchý recept podľa Nigelly Lawson.

Americký koláč

Koláče

dnes ráno som videl tento recept na FB...

Zemiakovo-brokolicové placky pečené v rúre

Ďalšia inšpirácia na placky. Technológia získania škrobu je odkukaná od eraserhead a 2010, netraba žiadnu...

Chrumkavé fánky

Koláče

Ešte to stihnete! Na poslednú chvíľku som zvolila aj tento ohromný recept na fánky. Fánky sú do...

Plnená domáca bravčová pečeň morčacími kockami so zeleninou

Bravčové mäso

Ešte som mala v mrazničke kus bravčovej pečene a tak som sa rozhodla urobiť ju... dnes som...

Diabolské soté v zemiakovej placke

Veľmi obľúbené jedlo, ktoré nám lepšie chutí počas leta, keď je naša záhrada plná skvelej...

Slovan kocka - dia zákusok

Ideme švagrinej na "70" a je diabetička tak som jej upiekla takýto zákusok. Možno poznáte.

Prekladané šišky

Včera som piekla takéto šišky. Tento recept ma lákal tak som skúsila ale kto nemá...

Zemiakový šalát a kuracie rezne

Kuracie mäso

Upravená klasika... Šalát: Kedysi som si pýtala recept na zemiakovo-cibuľový šalát (s nálevom, bez majo)...

Variácia na švajčiarske rösti s cesnakom

Švajčiari považujú Rösti za svoje národné jedlo, ide o na hrubo nastrúhané zemiaky v surovom alebo...

Čokoládový a kávový krém so šľahačkou

Čokoláda a káva sú naše obľúbené príchute v dezertoch...

Šampiňónová hustá polievka