Mäso - mäsité jedlá (iba fotorecepty)

Ak dočítate môj recept, určite väčšina so šomraním skonštatuje, veď je to variant obyčajného zemiakového paprikáša (po starokošicky „paprikáškrumpli“)!...

Hovädzie na shiitake a judášovom uchu

Variantov na prípravu mäsa s paletou húb je v slovenskej kuchyni nespočetne mnoho. Rád s voňavou...

Bravčová pečeň podľa Fishing & Hunting

Tento recept som videl v relácii Fishing & Hunting - spomínali síce pečeň z diviaka,...

Mäso z polievky s horčicovou omáčkou a varenými zemiakmi

Jednoduché, lacné a rýchle.

Opekaná zelenina s kuracím mäsom a rezancami

Marináda: Zmiešame mletú papriku, čierne korenie, tymian, majorán, kurkumu, škoricu, rascu....

Zemiaky zapečené s mletou teľacinou

Hlavné jedlá

Vyše polroka som „laboroval“ so svojou infikovanou nohou a tak mal dostatok času na potulky so svákom Google-om...

Zapečené gnocchi

trošku som pozmenil, vylepšil moj iný recept

Thajské kura s kokosovým mliekom

Nakrájame kuracie prsia na rezance a obalíme v Solamyle. Opražíme na rozpálenom oleji a premiešame...

Smrčkovce plnené kuracím fášom a medvedím cesnakom

Na jar začína rásť smrčkovec český. Táto veľmi cenená huba je skutočnou delikatesou. Veľmi chutná je plnená....

Doma sušené mäso

Veľmi nám chutí sušené mäso. Tak sme si ho začali robiť doma. Ak by ste...

Hovädzí steak s opekanými zemiakmi s cherry paradajkami

Tento postup som použil pri mojom prvom steaku a odvtedy ho inak nerobím. Veľmi ľahký postup...

Naša veľkonočná plnka s ryžou

Toto jedlo milujeme všetci a tešíme sa naň celý rok. U nás sa čo si pamätám - robila veľkonočná plnka vždy s ryžou....

Domáca francúzska polievka

Vlastný recept, ako zo sáčku :)

Stroganov

Pre zachovanie receptu používam v tomto recepte hovädzie mäso. Ak si chcem recept urýchliť, použijem bravčové....

Koložvárska kapusta od „piliny“

Pokrájame si cibuľu nadrobno, k tomu niekoľko strúčikov cesnaku a osmahneme na oleji...

Ázijské variácie s ryžovým papierom

Máme radi ázijskú kuchyňu. Preto rada skúšam jedlá z nej aj doma, zvlášť v tejto...

Hovädzie líčka na víne

Dostali sa ku mne hovädzie líčka a toto je naozaj jednoduchý aj keď časovo zdĺhavý recept...

Fašírky v ostro-kyslej hubovej omáčke

Tento recept som dávnejšie našla na nete, no ale to by som nebola ja, keby som ho neupravila....

Roštenka Kamado Joe I. s plneným baklažánom

Roštenka z keramického grilu - šťavnatá, krehká, úžasná. Plná chuť mäsa a podtón dobrého...

Huspenina (studenô)

Huspeninová dobrota je pochúťka i liek. Hoci existuje veľké množstvo receptov na huspeninu (napr. s...

Kuracie prsia s ryžovými rezancami

Po dlhej dobe som vytiahla môj wok, aby som vyskúšala nový recept. Robila som ho...

Pečené špagety s mäsovými guľkami

Cestoviny

Piekli ste už špagety a im podobné cestoviny? Dajú sa aj upiecť v rúre, nemusia sa len variť. Je to jedlo z jedného hrnca....

Kuracie prsia v karí marináde

Kuracie prsia na tento spôsob sú veľmi chutné a šťavnaté....

Hydina v kyslej kapuste na gazdovský spôsob

Ja sa tohto jedla neviem dojesť, tak mi veľmi chutí.

Chilli con carne po mojom

Využila som "pomôcku", ktorú mám kúpenú v Nemecku a končila jej doba trvanlivosti, na prípravu...

Fantastické zapekané cestoviny s kuracím mäsom

Tento recept je špecifický svojou jednoduchosťou a fantastickým výsledkom :)

Šťavnaté kuracie prsia na ananáse s karamelovou omáčkou

Kuracie prsia osolíme a okoreníme. Na panvici rozohrejeme olej a mäso sprudka opečieme zo všetkých strán....

Kuracie prsia v údenom cesnakovom bôčiku

Kuracie prsia nakrájame na väčšie kúsky, poprášime mletou červenou paprikou, mletým čiernym korením,...

Domáca pečená sekaná s luxusnou omáčkou

Názov som nevymyslel ja, pochádza z pôvodného receptu, ktorý som našiel na internete, len...

Kuracie fašírky s ananásom

Veľmi chutné a šťavnaté fašírky. Tentokrát s ananásom.

Bravčové stehno pečené v hrnci

Mal som bravčové stehno - orech a nechcelo sa mi s tým robiť nič zložité, tak...

Mäsové guľky s cviklou