Syrová omáčka k tortillovým čipsom

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 4. septembra 2024     Dĺžka videa: 1 minúta 2 sekundy.

Foto a video: TV Varecha

Ak milujete syrovú omáčku, ktorú podávajú k tortillovým čipsom v kine, tak táto naša domáca vám určite zachutí! Jej príprava je úplne jednoduchá.

Suroviny

2 PL
2 PL
300 ml
1/2 ČL
1/2 ČL
1/2 ČL
200 g

Postup

  1. 1

    Na rozpustenom masle opečieme hladkú múku a vymiešame svetlú zápražku.

  2. 2

    Za stáleho miešania metličkou prilievame po troche mlieko a dobre rozmiešame.

  3. 3

    Pridáme mleté čili, soľ a mletú rascu a za stáleho miešania varíme na miernom ohni do zhustnutia.

  4. 4

    Do omáčky vsypeme nastrúhaný syr čedar a miešame až kým sa rozpustí. Pripravenú omáčku prelejeme do misky a podávame k tortillovým čipsom.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu