Syrová omáčka k tortillovým čipsom
Ak milujete syrovú omáčku, ktorú podávajú k tortillovým čipsom v kine, tak táto naša domáca vám určite zachutí! Jej príprava je úplne jednoduchá.
Postup
-
1
Na rozpustenom masle opečieme hladkú múku a vymiešame svetlú zápražku.
- 2
Za stáleho miešania metličkou prilievame po troche mlieko a dobre rozmiešame.
- 3
Pridáme mleté čili, soľ a mletú rascu a za stáleho miešania varíme na miernom ohni do zhustnutia.
- 4
Do omáčky vsypeme nastrúhaný syr čedar a miešame až kým sa rozpustí. Pripravenú omáčku prelejeme do misky a podávame k tortillovým čipsom.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu