Energická Eva Černá s nadšením pripravuje recept z ingrediencií, pred ktorými máme často rešpekt. S ňou sa báť nemusíte a určite si trúfnite aj na krevety, kokosové mlieko či ryžové rezance.
Postup
-
1
Do hlbšej panvice dáme kokosové mlieko a miernym varom do zredukujeme (zahustíme odparením vody). Podľa chuti osolíme.
- 2
Potom pridáme nastrúhanú limetkovú kôru a limetkovú šťavu. Ochutíme karí korením.
- 3
Pór nakrájame na hrubšie kolieska a orestujeme ho na druhej panvici s olejom. Postupne opražíme aj krevety a odšťavené limetky. Pridáme šafránové a obyčajné maslo spolu s cesnakom nakrájaným na plátky. Posypeme sezamom.
- 4
Do panvice s kokosovým mliekom vložíme ryžové rezance, prilejeme vývar. Už nevaríme. Pridáme cherry paradajky a podľa chuti osolíme.
- 5
Hotové ryžové rezance podávame s krevetovou zmesou. Dobrú chuť!
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu