Čokoládový koláčik s malinovou omáčkou a so šľahačkou
Pre tých, čo majú radi čokoládu v našom videorecepte pripraví výborný čokoládový koláč finalistka show Pečie celé Slovensko Katarína Novotová.
Suroviny
| 200 g |
|
| 250 g |
|
| 3 ks |
|
| 220 g |
|
| 140 g |
|
| 100 g |
|
| Malinová omáčka (coulis): | |
| mrazené |
|
| podľa chuti Č |
|
| Šľahačka: | |
| 250 ml (33 %) |
|
Postup
-
1
Horkú čokoládu s maslom roztopíme v miske nad parou. Vajcia spolu s cukrom vyšľaháme do peny. Do vyšľahanej vaječnej peny pridáme rozpustenú čokoládu s maslom a prešľaháme. Primiešame múku a mliečnu čokoládu nasekanú na menšie kúsky.
- 2
Cesto nalejeme do formy vystlanej papierom na pečenie. Pečieme 35 minút na 160 °C.
- 3
Malinová omáčka (coulis): Maliny ocukríme podľa chuti a povaríme, aby sa odparila časť vody. Prepasírujeme cez sitko, aby sme sa zbavili zrniečok.
- 4
Smotanu vyšľaháme a dáme do zdobiaceho vrecka. Vychladnutý koláčik ozdobíme šľahačkou a polejeme malinovou omáčkou.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Sýty fazuľový šalát, na desiatu aj na chlebíčky VIDEO -
Ako spraviť úhľadné, rovnako veľké fašírky či burgery? Túto pomôcku máte určite doma VIDEO
-
Syrové tyčinky v slaninke, super tip na chuťovku z toastového chleba VIDEO
-
Slané mafiny so šunkou a s kukuricou VIDEO
-
Zvýšila vám uvarená ryža? Premeňte ju na chrumkavú posýpku do šalátu VIDEO
-
Kurací perkelt s cestovinami Ideál VIDEO
-
Polievka z pečenej cvikly VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
01:23
01:04
00:39
01:16
00:42
00:20
01:05
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu