Chutná polievka, ktorá krásne vonia (a aj chutí)
Tento videorecept bol inšpirovaný receptom Varecháčky Rubyrom s názvom Bazalková polievka. V ňom si viete pozrieť aj rozpísané suroviny a textový postup, ak ste počas videoreceptu nestíhali :)
Suroviny
zväzok (čerstvá) |
|
1/2 malého pohára (naložené) |
|
1 l |
|
1 hrsť (strúhaný) |
|
250 ml |
|
|
|
podľa chuti |
|
podľa chuti |
|
Postup
-
1
Bazalku a sušená rajčata dáme do hrnce, zalijeme vývarem a krátce povaříme, pak rozmixujeme tyčovým mixérem. Přidáme sýr a smetanu. Prohřejeme, podle chuti dokořeníme solí a pepřem.
- 2
Polévku ozdobíme opečenou anglickou slaninou a podáváme s opečenými krutonky.
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu