Uhorky nakladačky čerstvé

Sterilizované uhorky

Na zaváranie sú najvhodnejšie uhorky nakladačky, ktoré sú menšie, pevné a veľmi chrumkavé.

Nakladané uhorky s kôprom

Keďže je čas zavárania, ktoré mám veľmi rada, ponúkam tento recept s kôprom. Pochúťka...

Uhorky kvasené so zemiakom

Bezmäsité jedlá

Recept vraj pochádza od františkánskeho kňaza z Ostrihomu. Iná verzia vraví o mníške... je to vlastne...

Pikantní sterilované okurky (americké)

Bezmäsité jedlá

Taky jste se vrátili z dovolené a máte plný záhon přerostlých nakládaček? Já jich natrhala 30 kousků...

Jahňací šašlík s kvasenou zeleninou

Hlavné jedlá

Opracované mäso nakrájame na väčšie kusy a vložíme do marinády z kyslej smotany, nahrubo nakrájanej cibule, lisovaného cesnaku,...

Uhorková čalamáda

Bezmäsité jedlá

Celkom dobrá vecička k jedlu, keď sa urodí veľa uhoriek.

Pikantný uhorkový šalát a čalamáda

Bezmäsité jedlá

Rada chodím do komory, keď je z čoho vyberať a tak sme sa pustili do...

Kvašáky v plastovej fľaši

Tento rok som sa dozvedela super recept na kvasené uhorky v plastovej fľaške. Mám ho od svojej...

Kvašáky

Prílohy

najlepšie na svete

Zavárané sladkokyslé uhorky

Je uhorková sezóna a tak sa podelím so svojimi skúsenosťami. Uhorky zaváram už od nepamäti...

Sterilizované uhorky

Prílohy

Každý z nás má iný recept, preto pridávam aj ten svoj. Robievali ich takto moji rodičia,...

Rýchly šalát na večeru

Nápoje

Zúčastnil som sa na jar jedného vitariánskeho predĺženého víkendu. Bola to pre mňa zaujímavá skúsenosť fungovať...

Zavárané uhorky ako ich robí Izka

Prílohy

Nakladanie uhoriek je u mňa veľký deň. obyčajne robievam prvú časť, keď už je na...

Novoročné raňajky

Bezmäsité jedlá

Starodávny recept

Nakladané sladkokyslé všetkomožné....

Pamätáte sa na Moravanku? Za mojej mladosti sme si ju kupovali aj do práce. Šikovné malé flašky...

Kvasená zelenina zo suda

Šaláty

Tento recept koluje v našej rodine už dlho a tento zdravý spôsob prípravy zeleniny je u nás...

Bulharský šalát

Bezmäsité jedlá

Sterilizovaný zeleninový šalátik.

Zeleninový šalát sterilizovaný

Šaláty

Postup: Uhorky a cibuľu nakrájame na strúhadle na plátky, papriky a mrkvu postrúhame na rezančeky...

Zelenina konzervovaná mliečnym kvasením

Baktérie mliečneho kvasenia, ktoré sa v dostatočnom množstve nachádzajú v uhorkách skvasujú cukor z uhoriek na kyselinu...