Habanero

Marinované kuracie steaky s grilovaným ananásom a karibskou salsou

Kuracie mäso

Krevetové „tostadas“ s guacamole

Hlavné jedlá

Karfiol na indický spôsob

Bezmäsité jedlá

Karfiol rozoberieme na menšie kúsky, opláchneme teplou vodou, nevaríme.

Harissa domácí s papričkami habanero

Bezmäsité jedlá

Této harissy mi dal kamarád skleničku od přesnídávky tzv. na ochutnání. Stala se mou na...

Habanero omáčka 2

Bezmäsité jedlá

Jednu už u seba v receptoch mám, preto tá dvojka. Vhodný pre papuľky plechové :)...

Chilli omáčka

Bezmäsité jedlá

Da jest len s rohlikom. Je to super aj ako priloha napr. ku grilovanemu masu...

Habanero omáčka

Bezmäsité jedlá

Omáčka pre odvážnych, ale som si istá, že na Vareche je ich dosť. Moja...

Zapaprikovaný bôčik

Bravčové mäso

Na tomto recepte asi nie je ani čo obmieňať, ale môj svokor (dedinský mäsiar) ma naučil...

Chilli omáčka Habanero tangginger

Bezmäsité jedlá

Paprička Habanero je často označovaná ako druhá najpálivejšia paprička sveta. Jej pálivosť dosahuje 200 000 -...

Hrejivý hovädzí vývar

Hovädzie mäso

Túto verziu varievam, keď sa cítim uzimená, unavená, keď niečo na mňa lezie.....

Pšenično-ražný kváskový chlieb 2.

Bezmäsité jedlá

V chlebníku nič, víkend pred nami, naplánované ratatouille a k tomu ja potrebujem chlieb.....

Bravčová cochinita

Bravčové mäso

Tento recept pochádza z časti Mexika, ktorá sa volá Yucatan.

Encián so špargľou a brusnicovým chutney

Bezmäsité jedlá

Encián ogrilujeme z obidvoch strán, kým sa nenaduje. Špargľu povaríme vo vriacej vode, ale...

Jamajské marinované kurča s fazuľovou ryžou

Kuracie mäso

Marinádu pripravíme tak, že rozmixujeme všetky ingrediencie.