Zapekané cestoviny

Zapekané gnocchi s hubami a klobásou videorecept

Name: Zapekané gnocchi s hubami a klobásou (videorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: gnocchi chladené, 500 g; klobása, 2 ks; cibuľa, 1 ks; šampiňóny, 250 g; hliva, 250 g; múka hladká, 1 PL; smotana na varenie, 150 ml; oriešok muškátový mletý, štipka; korenie čierne mleté; soľ; vňať petržlenová, 3 stonky; syr , 100 g strúhaný

TV Varecha, dnes o 06:00

Keď treba rýchlo pripraviť obed či večeru, hodia sa aj hotové gnocchi. Tie spolu s klobáskou, hubami a syrom vytvoria výbornú zapekanú pochúťku.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#zapekanegnocchi #zapekanecestoviny #cestoviny #huby #sampinony #hliva #klobasa #gnocchi #videorecepttyzdna #tvvvarecha

4
porcie

15 minút
príprava

10 minút
na 210 °C

Zapekané gnocchi s hubami a klobásou (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

500 g	gnocchi chladené
2 ks	klobása
1 ks	cibuľa
250 g	šampiňóny
250 g	hliva
1 PL	múka hladká
150 ml	smotana na varenie
štipka	oriešok muškátový mletý
	korenie čierne mleté
	soľ
3 stonky	vňať petržlenová
100 g strúhaný	syr

Postup

1
Klobásu nakrájame na kolieska a opečieme ich na panvici. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, nakrájané šampiňóny a hlivu a spolu niekoľko minút opekáme.
2
Všetko dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom, zaprášime múkou, podlejeme smotanou a krátko povaríme.
3
Do pripravenej hubovej zmesi pridáme nadrobno nasekanú petržlenovú vňať, gnocchi a všetko spolu nalejeme do pekáča alebo zapekacej misy.
4
Posypeme strúhaným syrom a v rúre na funkcii gril (210 °C) približne 10 minút zapekáme.