Zapekané cestoviny
Zapekané gnocchi s hubami a klobásou (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Keď treba rýchlo pripraviť obed či večeru, hodia sa aj hotové gnocchi.* Tie spolu s klobáskou, hubami a syrom vytvoria výbornú
zapekanú pochúťku.
4 porcie |
15 minút príprava |
10 minút na 210 °C |
Postup
- Klobásu nakrájame na kolieska a opečieme ich na panvici. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, nakrájané šampiňóny a hlivu a spolu niekoľko minút opekáme.
- Všetko dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom, zaprášime múkou, podlejeme smotanou a krátko povaríme.
- Do pripravenej hubovej zmesi pridáme nadrobno nasekanú petržlenovú vňať, gnocchi a všetko spolu nalejeme do pekáča alebo zapekacej misy.
- Posypeme strúhaným syrom a v rúre na funkcii gril (210 °C) približne 10 minút zapekáme.