Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Shrekova polievka

Bezmäsité jedlá

... alebo variácia tej klasickej brokolicovej

prazdny

Zemplínske holúbky

Bravčové mäso

Tento recept sa využíva aj na svadbách, je tradičným jedlom zemplína, ale v rôznych obmenách ho poznáme...

prazdny

Koláč Mraky

Dezerty

vodu dáme zovrieť s margarínom a štipkou soli. Pridáme za stáleho miešania múku a uvaríme hustú...

prazdny

Dunajská roštenka s plnenými paradajkami

Hovädzie mäso

Ingrediencie na marinádu dôkladne premiešame, marinádou potrieme mäso a necháme ho odstáť minimálne deň v chladničke....

prazdny

Gratinovaný karfiol

Hlavné jedlá

Gratinovanie je... ?Rúru zohrejeme na potrebnú teplotu a potom prepneme tak, aby hrial len vrch. Je nutné...

prazdny

Fliačky so šunkou

Bravčové mäso

U nás šunkofleky, najlepšie sú zapekané. Niekto hovorí načo.

prazdny

Kukuricový šalát s krabími tyčinkami

Šaláty

Milujem tento šalátik a preto si dovolím pridať ho ako prvý z mojich receptov.

prazdny

Kuracie mäso s broskyňou, syrom a ryžou

Kuracie mäso

Pekné a chutné jedlo. Čo viac k tomu dodať.

prazdny

Uhorková polievka

Bezmäsité jedlá

Najlepšia ráno po večernom žúre, po opici

prazdny

Paradajky s baklažánovou náplňou

Bezmäsité jedlá

Vhodné ako predjedlo alebo ako príloha k hlavnému jedlu. Ja som podávala ako prílohu k plnenej...

prazdny

Kurací steak s korenistým banánom

Kuracie mäso

Rezne posypeme mletým farebným korením a potrieme olejom, potom ich poukladáme na seba a vo vákuovej...

prazdny

Srnčí hubový chrbát

Bezmäsité jedlá

Pokrájané rožky namočíme do mlieka a potom vyžmýkame. Sušení huby umyjeme a necháme v pohári s vodou,...

prazdny

Žemľovka

Bezmäsité jedlá

Dobrá, osviežujúca keď použijeme kyslejšie jablká a chuťovo výrazný džem. Ak prídu vnúčatá tak rum ostane v...

prazdny

Ovocná polievočka

Bezmäsité jedlá

Tento recept je veľmi obľúbený hlavne v tomto období, kedy dozrieva veľmi veľa rôznych druhov drobného...

prazdny

Džadky

Bezmäsité jedlá

Je to charakteristické spišské a goralské jedlo. Nie je náročný recept a niekedy naozaj vítaný.

prazdny

Babičkina bublanina

Koláče

palmarin vymiesame s cukrom , pridame vajcia a muku, dobre premiesame nakoniec pridame kypriaci prasok, ocot....

prazdny

Mňamky vajíčkový šalát

Bezmäsité jedlá

Rychly chutny a jednoduchy.

prazdny

Zapečené zemiaky pre batoľatá

Bezmäsité jedlá

Na hrubo rozmixovanú mrkvu a petržlen osmahneme na panvici s trochou cibuľky. Potom pridáme na kocky...

prazdny

Špenát pre najmenších

Bezmäsité jedlá

Zdravé jedlo vhodné pre deti od 8. mesiaca

prazdny

Paradajková polievka pre drobcov

Bezmäsité jedlá

Paradajky uvaríme spolu s bobkovým listom a novým korením. Prilejeme trochu kojeneckej vody a trochu cukru...

prazdny

Ovocná kašička

Bezmäsité jedlá

Ovocie poriadne umyjeme a nakrajáme na menšie kúsky. Vložíme do hrnca a zalejeme kojeneckou vodou Lucka....

prazdny

Plnená cuketa

Hovädzie mäso

Upútala ma na trhu krásna žltá cuketa . Neodolala som a na obed bola plnená mäsom....

prazdny

Laskonky

Dezerty

Recept je vlastne z dvoch receptov. Cesto od priateľky, plnka moja vlastná. Je to zaujímavý zákusok.

prazdny

Orechová torta

Torty

Manželka mala v sobotu narodeniny. Vstal som o piatej a o ôsmej som ju budil s takýmto...

prazdny

Knedľa, nie ako príloha

Bravčové mäso

Čo s ostatnou knedľou? Reagujem na otázku našej varecháčky "babi". Veľa dobrých spôsobov ste už, ...

prazdny

Kyslá zemiaková s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Túto polievku varievala ešte moja prababička, priznám sa, ja ju veľmi nemusím, ale varievam...

prazdny

Slivkové gule

Bezmäsité jedlá

My ich papáme so strúhankou. Uvarené cesto môžete obaliť makom, orechmi, alebo kakaom.

prazdny

Pravá falošná sviečková

Bravčové mäso

Aby som hneď na úvod niekoho nepomýlila, nepôjde o klasickú sviečkovú na smotane. Z tohoto...

prazdny

Mládežnícky malinový hola hola koktail

Nápoje

no ak mám spomínať tak račej nebudem... to by sme tu boli dosť dlho... jááj......

prazdny

Gemerské guľky

Bravčové mäso

Výborné sú s kyslou kapustou a škvarkami, ale mne najviac chutia v krémovej kôprovej polievke... v...

prazdny

Knedľové cestíčka s párkami

Bravčové mäso

U nás doma sa tento recept robí najčastejšie vtedy, ak z obeda ostanú knedle. No...

prazdny

Grilované kuracie krídla

Kuracie mäso

Recept mi posunula priateľka. Som jej zaň vďačná, lebo ako sa vraví. Nemá chybu. Nemusím...

prazdny

Halušky-celiatické s hlivovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Tieto halušky sú výborné pre celiatikov na rôzne spôsoby a najlepšie sa robia z bezlepkovej múky Fariny...

prazdny

Hrnčekový makový koláč

Koláče

Tento koláč je z kategórie úplne najjednoduchších. Je to akýsi prvý level, resp, zahrievacie...

prazdny

Oharky s kýšu

Bezmäsité jedlá

Toto je jedlo môjho manžela. Ja som sa ho naučila pripravovať až po svadbe, pretože...

prazdny

Letné menu z lístkového cesta

Nápoje

Z mlieka , masla a muky si uvaríme husty bešamel. Možete ho ochutit korením , solou...