Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Makové pirôžky

Koláče

Z prísad si vymiesime nelepive makké cesto a nechame 1 hodinu kysnut. Potom ho vyvalkame...

prazdny

Studeno

Bravčové mäso

Maso riadne očistime a umyjeme v teplej vode. Dame do tlakoveho hrnca zalejeme vodou a privedieme do...

prazdny

Dusené bravčové na paprike

Bravčové mäso

Papriku umyjeme, očistíme, nakrájame na rezance. Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. V panvici...

prazdny

Šalát z krabých tyčiniek

Šaláty

Pripravíme si potrebné ingrediencie.

prazdny

Malinovo-ríbezľový koláčik

Koláče

Keďže na Liptove pomaly všetko dozrieva rozhodla som sa upiecť koláčik a použila som naň ríbezle...

prazdny

Ovsené placky

Bezmäsité jedlá

Tieto placky sú jednoduché, dajú sa rôzne obmieňať a sú vhodné aj pre vegánov:)

prazdny

Bravčová pečeň na paradajkách

Bravčové mäso

Dnes som robila manželovo obľúbené jedlo - bravčovú pečeň, ktorú som trochu vylepšila.

prazdny

Letná torta

Torty

Je vela podôb tejto torty, ale ja Vám ponúkam tú moju , ako ju robím ja.

prazdny

Kakaový koláč s čokoládovou plnkou

Dezerty

Tento recept som dostala od priateľky pred desiatimi rokmi , keď dcéra mala mať stužkovú Odvtedy ho pečiem...

prazdny

Záhradnícky rezeň

Kuracie mäso

Jedlá tohto druhu patria k mojim najobľúbenejším, všetko dáte do jedného "hrnca" šupnete do trúby a...

prazdny

Čokoládovo-orechové muffiny

Koláče

Kúpila som si formu na muffiny, aby som mohla vyskúšať" Syr bez vyprážania od Gabikab", tak som...

prazdny

Tvarohovo-ríbezľový koláč

Koláče

Dnes sa mi narýchlo ohlásila návšteva, tak som zapojila mozgové závity naplno, dostala som...

prazdny

Divina na smotane

Hlavné jedlá

Sem tam sa mi podarí mať trochu diviny. Býva to obyčajne podarúnok od lesákov. Teším...

prazdny

Čokoládová torta

Torty

Je to moja prvá, taká "poriadna" torta. Zatiaľ som robila len také jednoduché, ovocno-želatinové, takže z tejto...

prazdny

Mrkvovo-zelerový šalát

Bezmäsité jedlá

Máme ho radi ku grilovanému mäsku, alebo len tak, s pečivkom na večeru

prazdny

Bačov rezeň

Bravčové mäso

Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. V miske zmiešame bryndzu s opečenou slaninou( na kocky) a...

prazdny

Bravčové mäso v majonéze

Bravčové mäso

Mäso osolíme a ľahko naklepeme. Plátky potrieme marinádou, ktorú spravíme tak, že zmiešame majonézu...

prazdny

Cigánska kuracia pochúťka

Kuracie mäso

Na pekáč rozložíme umyté, osušené prsia bez kosti a kože-naklepané. Potrieme ich smotanou, posypeme...

prazdny

Novohradský bravčový plátok

Bravčové mäso

Z týchto surovín vám výjde 10 porcií

prazdny

Ľadový šalát

Bezmäsité jedlá

šalát, ktorí chutí troška inak ako klasika.

prazdny

Bábovka trocha inak

Kuracie mäso

inšpiráciu na bábovku som našla na internete, ibaže tento recept som mierne pozmenila

prazdny

Kuracie krídelká zapekané so skorými zemiačkami na americký spôsob

Kuracie mäso

Tento recept bol vymyslený v časovej tiesni. Všetci boli hladní, chceli niečo mňam a chcela...

prazdny

Kukuričné placky

Bezmäsité jedlá

Ani už neviem, kde som tento recept čítala, viem len, že to bolo už...

prazdny

Potešenie vegetariána

Bezmäsité jedlá

alebo ako využiť sójovú salámu

prazdny

Kapustovo-cestovinový šalát

Bezmäsité jedlá

osviežujúci šalátik na leto

prazdny

Strecha z BeBe sušienok

Dezerty

Tento recept mi poslala priateľova kolegyňa. Hoci bol pôvodne v českom jazyku, našim mlsným jazýčkom...

prazdny

Citrónový koláč

Koláče

Tento jemne kyslý citrónový koláč dobre padne v teplých letných dňoch

prazdny

Bezvaječný zákusok

Dezerty

tento recept mám od svojej tety Jucky, ktorá ho pečie už dlhé roky a je fajn keď...

prazdny

Kávové rezy

Dezerty

Tento zákusok pripravujem pri každej väčšej udalosti... a manželovi na oslavy do práce... pretože kolegom...

prazdny

Cestoviny a la Austria

Cestoviny

Nemám iný vhodnejší názov pre toto jedlo ako je "a la Austria", a...

prazdny

Slané palacinky s tvarohom

Bezmäsité jedlá

Je to dobrota pre vsetkych, robim ich casto, deti ich oblubuju a aj manzel!!!

prazdny

Chlieb-celiatický

Bezmäsité jedlá

Tento chlebík je najlepší z celiatických receptov čo som vyskúšala. Pre záujem celiatikov som ho upiekla podľa...

prazdny

Kvások - kapustová polievka

Bravčové mäso

Rada by som kvások zaradila medzi regionálne recepty. Takto sa pripravuje kapustová polievka v Novákoch, ...

prazdny

Plnený chlieb

Hlavné jedlá

Recept sa dá spraviť na veľa spôsobov. Môžete pridať slaninku, cibuľu alebo klobásu. Záleží...

prazdny

Kuracia polievka

Kuracie mäso

Kuracia polievka je dobrá na prechladnutie. Aspoň tak to zvyknú hovoriť staré mamy. Doma ju...

prazdny

Bravčová pečienka so zemiakmi

Bravčové mäso

Recept ma naučila moja mama, takže je najlepší na svete. :-)