Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Broskyňový koláč

Koláče

Jednoduchy, rychly, chutny kolac z cerstvych zrelych broskyn.

prazdny

Knedľová omeleta

Bravčové mäso

keď neviete, čo s knedľou čo vám zostala.

prazdny

Králik na dubákoch

Hlavné jedlá

Naša rodina je odchovaná na králikoch, ako malé deti sme ich mávali na stole často, ...

prazdny

Parížsky šalát so šampiňónmi

Bravčové mäso

parížsky šalát trochu inak

prazdny

Zemiaky hore pupkom

Bezmäsité jedlá

Tieto zemiaky som robila ako prílohu k patizonu a na tomto obrázku ide o prílohu, teda zemiaky....

prazdny

Patizón v syrovom cestíčku

Bezmäsité jedlá

Patizon som vždy obalovala klasicky v trojobale, ale v práci spomínali tento recept na cestíčko, tak som...

prazdny

Záhradnícky hubový guláš

Bezmäsité jedlá

Nadšeným hubárom lovu zdar!!!

prazdny

Lečové rezne

Bravčové mäso

Tieto rezne ma naučila moja svokra , ale ja som tam nedala lečo, ale čerstvé rajčiny a...

prazdny

Plnená paprika zapekaná

Hovädzie mäso

Tento recept mám od rodinnej známej, ktorá bola šéfka studenej kuchyne, ale je stopercentnou kuchárkou...

prazdny

Medovník (predchodca Marlenky :)

Koláče

Na tento zákusok som chodievala do kaviarní ako stredoškoláčka a po získaní receptu ho pekávam veľmi často....

prazdny

Miznúce rýdziky

Bezmäsité jedlá

Mrzí ma to, ale fotka hotového jedla sa nestihla urobiť. Aj preto miznúce... ...

prazdny

Karfiolová polievka

Bezmäsité jedlá

Polievku som našiel v časopise "Dobré jedlo" . Zapamätal, uvaril a posunul ďalej. Je to fakt...

prazdny

Sliepka na čiernom korení

Hlavné jedlá

Recept je veľmi jednoduchý, ja som ho prevzala od svojej maminky a chutí aj mojej rodine. Možno...

prazdny

Kokosové poleno

Dezerty

Nedávno som si v jednej diskusii zamenila recept na sójový suk z kokosovým, keď sa už...

prazdny

Varená kukurica za 5 minút!

Bezmäsité jedlá

O uvarení kukurice v mikrovlne som sa dozvedel od jedného môjho kolegu a nechcel som tomu uveriť!...

prazdny

Patizón a la Ufo

Bravčové mäso

Lahodné a zaujímavé jedlo letných dní.

prazdny

Nátierka Imunita

Bezmäsité jedlá

Pridávam ďalší receptík z hlivy ustricovej, ktorá je výborným prostriedkom na zvýšenie imunity.

prazdny

Patizonová polievka - celiatická

Bezmäsité jedlá

V zelovoci som videla pekne patizoniky tak som chcela urobiť z nich niečo ine ako vysmažené. Aby...

prazdny

Slivkový koláč s mrveničkou

Koláče

Dozrieva veľa kôstkového ovocia, takže u nás na stole bude častejšie nejaký koláč s ovocím. Dnes...

prazdny

Kuriatko po našom

Kuracie mäso

surové zemiaky pokrájame na kolieska a poukladáme na dno naolejovaného pekáča, osolíme, na ne nastrúhanú mrkvu.

prazdny

Nátierka zo sterilizovanej kapusty

Bravčové mäso

Zaujímavé a chutné využitie sterilizovanej kapusty.

prazdny

Orieškovo-karamelové rezy

Koláče

Cesto:cukor vymiešame s celym vajičkom a vodou.

prazdny

Roláda-celiatická

Dezerty

Roláda je rýchly a dobrý koláčik tak som skúsila urobiť aj celiatický a myslím že úspešne:-)

prazdny

Kapustové rizoto

Bezmäsité jedlá

Sýte chutné jedlo, viac-menej na ázijský spôsob.

prazdny

Kuracie prsia s cukinou

Kuracie mäso

Je to chutné a jednoduché jedlo, keď je cukina, varí sa s ňou skoro všetko....

prazdny

Tukožrútska polievka s cukinou

Bezmäsité jedlá

Je to vylepšená forma obyčajnej tukožrútskej polievky, ktorú asi už každý pozná.

prazdny

Cukinová čalamáda

Bezmäsité jedlá

Robievam ju každý rok a stále ju máme radi.

prazdny

Maslový jablčník

Koláče

Výborný, jednoduchý a osviežujúci. Po upečený chrumkavý a druhý deň mäkúčky.

prazdny

Zapekané rajčinové hrnčeky

Bezmäsité jedlá

Keďže bryndza je veľmi zdravá, pomáha pri zažívacích problémoch a rednutí kostí, je zdrojom vápnika...

prazdny

Raviola z hriankového chleba, plnená kúskami lososa

Slané chuťovky

Z hriankového chleba odkrojíme väčšie plátky, maslo vymiešame s kyslou smotanou a nasekaným čerstvým kôprom...

prazdny

Tatarletky plnené tatarom z lososa a karí majonézou

Slané chuťovky

Do hladkej múky pridáme mierne zohriate mlieko, vymiešame s olejom, pridáme žĺtky z vajec a...

prazdny

Rožková pizza

Bravčové mäso

Je to výborný recept, keď máte doma staršie rožky. Ja to zvyknem robievať v nedeľu so...

prazdny

Zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Tento recept som zaradila, preto že ak ráz budem vydávať kuchársku knihu /nemyslím to vážne/, namal by...

prazdny

Palacinka plnená hubovým ragú a bryndzou

Hlavné jedlá

Z mlieka, vajec, hladkej múky a štipky soli pripravíme cesto na palacinky.

prazdny

Rolovaný sendvič s domácou šunkou a čerstvým špenátom

Bravčové mäso

Z masla, syrokrému a pretlačeného cesnaku vymiešame jemnú a hladkú penu. Pridáme štipku soli a...