Zapečená šparglička
... jednoduchý a lahodný recept iba zo 4 surovín... milovníkom špargličky odporúčam... :)
Müsli
Müsli má rada celá naša rodina. Jeme ho na raňajky skoro každý deň.
Vajíčkovo zeleninový šalát
Pred chvíľkou som prišiel domov od lekárky. Nakoľko je vonku horúčava tak mi nešlo na chuť...
Dusená tekvica s jablkami
Jablká pridávam do mnohých jedál a vždy sa mi osvedčili totiž jablko zjemňuje chuť a tak skúšam....
Raňajky....večera... alebo len tak :)
tento recept mám od kamaráta tak sa podelím a možno bude aj Vám chutiť ako mne
Sendvič s hovädzím
Ochutenie a obloha je samozrejme každého osobnou záležitosťou a pokojne na sendvič nasypte napríklad čedar, papričky...
Vyprážaná baza v palacinkovom cestíčku
Rada experimentujem, mám rada nezvyčajné jedlá z domácich surovín, ktoré na mňa nepozerajú. Preto...
Pražma, špenát a paradajky
U nás zúri špenátová sezóna, takže mladý, krásny, čerstvučký špenátik ku všetkému a ja...
Chlebový posúch zo špaldovej múky a ovsených otrúb
Bol to len rýchly nápad, ale na moje prekvapenie, veľmi chutný a u nás doma...
Hrozienkovo - orieškové guľky
Pripravíme si oriešky, hrozienká, čokoládu a rum. Rum môže byť nahradený aj ovocnou šťavou....
Vajíčková fašírka - fotorecept
Takto upravenú fašírku mali v obľube moje deti, majú ju radi aj moje vnúčatá a občas...
Seitan s paprikou
Z múky a vody pripravíme cesto. Ja ho robím v pekárničke na chlieb, program rezancové...
Hrianka s králičou pečeňou
Opražíme šalotku, potom pridáme králičiu pečeň, krátko osmažíme, pridáme papriku a cherry paradajky.
Kebab
Kuracie prsia alebo stehna si den do predu do pacu: zmiesame si olivovy olej, stavu z...
CUPCAKES-Muffínky
Našla som na nete recept tak som ho skúšala. Nedávala som síce plnku ako tam písali...
Lahôdkový Surimi šalát
Aj vy ste si všimli, že kvalita kupovaných pochúťkových šalátov je veľmi nízka a niekedy v...
Labužnícka cuketa s kuracími prsiami
Ďalší z mojich rýchlych a keď sa za darí zohnať lacné suroviny tak aj pomerne lacný.
Orechové rezy
Tento recept mam od starej mami a je celkom jednoduchý hlavne v tom že sa pečie naraz...
Jahodová bublanina so špaldovou múkou
Chcela som vyskúšať, aká bude stará dobrá klasika - bublanina - ak pridám celozrnnú múku...
Mandľová bábovka
Jednoduchá , ale chutná.
Pomaly pečené jahňacie stehno
Pomaly pečené mäsko je úžasne jemné a lahodné. Podávala som s bulgurom, grilovanou zeleninou a...
Fokacia a la Tomáš Opletal
Prvý z receptov, ktorý som varila s Tomášom Opletalom a Ľudom Vargovčíkom v ich škole varenia....
Zelené halušky
Inšpiráciou k tomuto receptu bolo staršie vydanie nejakého časopisu z obdobia , keď začínal rásť medvedí...
Šalátový prívarok
Šalát pokrájame na pásiky, cibuľu nakrájame nadrobno, zemiaky na kocky. Cibuľu opražíme na masti, posypeme...
Mníchovské käsespätzle
Vsetky suroviny spracujeme v miske na hladké cesto, ktoré musí byt skôr tahavej, lepivej konzistencie...
Srnčí tataráčik s prepeličím okom
Srnčí chrbát očistíme a najemno rozsekáme nožom. Pridáme najemno rozsekanú šalotku, mätu, horčicu, 50...
Slávnostná orechová torta
Recept na tuto vynikajucu tortu som nasla v jednom casopise. Ako vidite na fotke nie som majster...
Tvarohová mňamka...
Tato dobrotka vznikla tak nejako sama od seba. Inšpiráciou je Tiramisu, ale naozaj len išpiráciou....
Nátierka z červenej fazule
Keď nie je po ruke cícer, nahradím ho červenou fazuľou a výborná nátierka je na svete....
Kysnuté muffiny s lubovoľnou plnkou
Tieto kysnuté muffiny sa u vás stanú urcite velmi oblúbenou obmenou klasických závinov ci buchiet...
Mätový jogurt
Ako príloha k pečenému jahňaciemu s bulgurom . Nádherne doplní chuť jahňacinky.
Terina z foie gras s brusnicami
Máme veľmi radi foie gras, nedá sa toho zjesť veľa a práve preto sa toto hodí...
Bulgur so špenátom a cesnakom
Bulgur je zdravá obmena prílohy, vyrába sa z tvrdej pšenice - semoliny. Mali sme v sobotu...
Obilninová zmes ZELENINOVKA
Toto je celkom rýchly, zdravý, vegetariánsky recepis, vhodný pre väčšinu, okrem "gluténových" alergikov....