Slaná torta z cukety so syrom
Z cukety sa dá pripraviť množstvo rôznych dobrôt. Trošku som porozmýšľala a upiekla som z nej...
Paradajková polievka s mrkvou
Mňam polievočka ktorú som si vylepšila po svojom, z klasickej čistej paradajkovej polievky
Drobné ovocie v koňaku a vanilke
Vždy, keď už končí na záhrade úroda drobného ovocia, robím z neho zaváraninu ku zmrzline....
Keksíky nescafé
Maslo vymiešame s cukrom , pridáme nescafé (pomiešané s vodou), vajíčko dobre pomiešame a...
Zapekaný karfiol s bešamelom
Ľahké a rýchle jedlo, vhodné najmä na tieto horúce dni.
Jogurt s trstinovým (hnedým) cukrom
Na tieto horúce dni sa po veceri najlepsie hodia rýchle a svieze dezerty... Este lepsie vsak...
Bravčový koriandrový hamburger
Mäso pomelieme, dáme do misky, pridáme soľ, kajenské korenie, koriander, nakrájanú cibuľu...
Domáce cestoviny s paradajkami, olivami a rukolou
Domáce cestoviny ma úplne nadchli. Neodolala som im ani dnes, aj napriek horúčave som im...
Koláčiky s malinovou plnkou
Tieto kolaciky sa mozu plnit roznymi plnkami. Namiesto malin sa do plnky moze dat citronova...
Malinový dezert
Z predchádzajúceho pečenia, keď mi zostalo cesto, naplnila som vymastené formičky a upiekla...
Uhorky zavárané v rúre
A takto vlastne zaváram všetko, nielen uhorky, ale aj kompóty, kečupy, lečo, ...
Falošná karfiolová treska
Recept som mala už dávno vystrihnutý zo Života, ale až teraz došlo na jeho realizáciu, ...
Pikantná syrová nátierka
Túto nátierku často kupujeme v hypermarketoch, no môžme si ju urobiť aj sami doma. :-)
Zelená fazuľka ako hríby
Nakoľko teraz mám v záhrade veľa rôznej čerstvej zeleniny, pomyslela som si, že po...
Zavárané moruše
Poznáte ju ? Moruša čierna (Morus nigra )
Dvojfarebné jablkovo-ríbezlové kompoty /fotorecept/
Každý rok zaváram toto ovocie, ktoré obľubujeme pre jeho vynikajúcu chuť. ponúkam recept na...
Praclíky ( fotorecert )
U nás veľmi obľúbené.
Pudingová torta ( fotorecept )
Túto tortu som upiekla pre môjho syna ktorí skončil 9 roč . ZŠ ....
Potrhaná omeleta (fotorecept )
Môj rýchly recept, keď je vonku horúco a nechce sa mi stáť pri sporáku. So...
Rukolový šalát s hruškou a tvrdým syrom
Recept mám z knihy " Hneď to bude " od Dr. Bukovského a Pavla Liptáka...
Kuracinka s fazuľovou omáčkou
Na masle sprudka poopekáme kuracie prsia pokrájené na väčšie kocky... pridáme koreniny a posolíme, , ,
Posúchy s paradajkovo-syrovou zmesou
Umyté paradajky nakrájame na kolieska, ktoré ugrilujeme. Počas grilovania potierame zmesou tymianu, cesnaku...
Ríbezľová pena
Prišiel čas ríbezlí - zavárajú sa kompóty, džemy, robí sa víno, pečú rôzne koláče...
Mleté mäso so špenátom
Na prvý pohľad to nevyzerá príliš vábne, ale ak máte radi špenát, pochutíte si. Je to...
Zapečené zemiačky s bylinkami a parmezánom
Prevzaté z útlej knižočky Chuťovky autor Anne Wilsonova. Sú chutné, jemne pikantné
Torta sústruh SU50A
Otec mal narodeniny a keďže je sústružníkom tak som ho chela prekvapiť sústruhom na čom pracuje, ...
Tortové kreácie
pri rôznych príležitostiach vymýšľam rôzne variácie tôrt tak, aby čo najviac potešili ich príjemcov, jedákov....
Mortadela
Sľúbila som Vám recept na mortadelu, tak ako sa niekedy v 70 - 80-tych rokoch robievala....
Pečená paprika
Je sezóna novej zeleniny tak môj dnešný obed bude vyzerať takto : (fotky dnes nie sú práve najvydarenejšie,...
Jablkové ruže
Som milovníčka ruží. Pestujem ich v mojej záhrade. Tento recept je tiež o ružiach, ale trošku...
Ryba na grile, ragú z čiernej fazule s kokosovým mliekom a mrkvou
Fazuľu namočíme, potom prepláchneme a dáme variť. Uvarenú fazuľu scedíme.
Ovocný tartar s kokosovou omáčkou s bacardi a tvarohovou penou
Trstinový cukor rozpustíme na malej panvici. Keď je rozpustený, pridáme maslo, zalejeme kokosovým mliekom...
Sopa de platano – Polievka z banánov
V hrnci na polievku rozohrejeme olej, na prudkom ohni osmažíme cibuľku a nakrájaný cesnak.
