Tagliatelle s mäsovými guľôčkami v paradajkovej omáčke
Pečivo nahrubo nasekáme a presypeme do väčšej misky. Polejeme ho mliekom a necháme postáť. Nakrájame...
Bataty plnené mletým mäsom
Veľká dobrota. Po dlhšej dobe som opäť plnila bataty. Tentoraz zmesou z mletého mäsa...
Jednoduchá malinovo-čokoládová torta
Korpus: Do jednej misky dáme bielky s citrónovou šťavou (ak nemáte čerstvú šťavu, stačí štipka citrodeka)...
Thajské kuracie karí
Toto jedlo si občas dávam v ázijských bistrách. Keďže si myslím, že už mám ázijskú...
Sacherova torta ako od Sachera
O recepte na originálnu Sacherovu tortu sa s obľubou hovorí, že je tajný. Recepty, ktoré tajné nie sú, sú si veľmi podobné a chuť takejto torty je na nerozoznanie od tej z hotela Sacher....
Základné odpaľované cesto na veterníky
Naučte sa pripraviť odpaľované cesto, z ktorého si môžete upiecť obľúbené veterníky, trendové profiterolky či...
Veľkonočná juška
Na Veľkú noc asi každý z nás obvára údené mäsko a klobásky v hrnci. A samozrejme...
Svadobné koláčiky
„Miloval som tieto koláčiky, ktoré sa u nás v Medzeve pekávali na svadby alebo slávnostné príležitosti....
Chrumkavé kuracie stehienka s reďkovkovým šalátom
Obľúbené šťavnaté kuracie stehienka sme obalili v chrumkavej strúhanke s mandľami a upiekli sme ich rúre....
Talianska zeleninová polievka minestrone s cestovinou a parmezánom
Premeňte svoju zimnú kuchyňu na výbornú taliansku reštauráciu. Aj u vás doma môže rozvoniavať výborná polievka minestrone....
Krehké oškvarkové pagáče s kyslou smotanou
Patria medzi slané chuťovky, na ktoré nedáme dopustiť. Tieto naše sú vymiesené s kyslou smotanou,...
Domažlické bravčové ragú
Jednoduché a chutné jedlo pre tých, ktorí rozmýšľajú čo uvariť.
Rösti zo sladkých zemiakov so strateným vajcom
Dochrumkava upečené švajčiarske rösti sú aj zo sladkých zemiakov fantastické. A ešte keď k nim pridáte...
Pide - najlepšia turecká pizza
Tá najlepšia pide, akú som v živote jedla. Recept som si doniesla priamo z Turecka. Príprava je veľmi jednoduchá a výsledok je fantastický....
Jelenie karé na červenom víne a zelenine
Trošku dlhšia príprava, ale keď je čas, je to aj zábava.
Opekaná ryža čahan a domáce tradičné onigiri
„Japonci mi vravia, že som viac Japonka ako oni, " tvrdí Denisa Cabadaj Ogino, ktorá v TV...
Klasický vanilkový crème brûlée
Tento dezert je geniálny hneď dvakrát. Jeho príprava je jednoduchá a chuť je úchvatná....
Kváskový cmarový chlieb s pohánkou
Pre tých, ktorí radi kváskujú a pečú si svoje vlastné pečivo, ponúkam osvedčený recept na...
Kmíňanka
Pôstna rascová polievka s ovsenými vločkami, sušenými hubami a zeleninou. Rascu v našom nárečí nazývame...
Špízy z morčacieho mäsa s jogurtovým dipom
Jednoduché špízy z mletého morčacieho mäsa akurát do ruky.
Domáca tlačenka
Pri príprave tlačenky sa na zabíjačkách využíva z prasiatka to, čo by sa inak nejedlo...
Krémová tekvicová polievka s mrkvou
Tekvicu ošúpeme, vydlabeme semienka aj s vláknitou dužinou, preložíme ich do hrnca a zalejeme vodou....
Šišky z jablkového cesta bez kysnutia
Dnes sa patrilo upiecť šišky, lebo nám fašiangy končia dnešným dňom.
Mangová čili omáčka
Skvele sa hodí k mexickým a indickým jedlám, ale neurazí svojou prítomnosťou ani napríklad v burgri....
Karamelovo-kávová torta s banánom a piškótami
Jednoducho chuťové nebo. Inak je to v podstate taká recyklačná torta, pretože som chcela pomíňať zbytky mandľovej múky, piškóty, vajíčka a banány....
Orechový zákusok podľa herečky Zuzany Tlučkovej
Obľúbená herečka Zuzana Tlučková nám prezradila odskúšaný recept na svoj obľúbený sviatočný zákusok. Je plný poctivého masla, vajíčok, s domácim žĺtkovým krémom a posypaný nasekanými vlašskými orechmi....
Výborná domáca pizza
Na túto pizzu sa vám oplatí zohnať originálnu taliansku pizzovú múku. Dobrá bude aj z hladkej, ale talianska pizzová múka z nej urobí vyšší level....
