prazdny

Šošovicová polievka so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Túto polievku varí moja mama len na Silvestra. Ja som sa rozhodla variť ju častejšie, ...

prazdny

Sezamové tyčinky

Bezmäsité jedlá

Je chutný k polievkam.

prazdny

FANTA zákusok

Dezerty

Je veľmi chutný! Pripravujem ho na narodeniny a oslavy.

prazdny

Trdelník plnený krémom z vlašských orechov

Koláče

Do múky pridáme cukor, rozdrobené droždie, vlažné mlieko, žĺtky, soľ a maslo...

prazdny

Husacia paštéta s hroznovým dipom

Slané chuťovky

Husaciu pečeň rozmixujeme, pridáme soľ, vajcia a žĺtky a mixujeme ďalej. Šľahačku a mlieko...

prazdny

Husacia pečeň s physalisovou omáčkou a suchým vínom

Slané chuťovky

Hnedý cukor skaramelizujeme, ale nie úplne do tmavohneda, pridáme očistené, na polovicu prekrojené ovocie...

prazdny

Konfitované kuracie stehná s cibuľovo– zemiakovým pyré

Kuracie mäso

Stehná vykostíme, naklepeme, osolíme a okoreníme prsia, rozmixujeme, pridáme žĺtky, brandy, ...

prazdny

Pečená kačica s červenou kapustou

Hlavné jedlá

Kačicu dôkladne umyjeme, zbavíme zvyškov peria a dôkladne nasolíme. Necháme v chlade niekoľko hodín ...

prazdny

Piripiri a´la Egi

Bezmäsité jedlá

A zase exotika ako hrom. Pravá mozambická omáčka od priateľa Egiho. Pred rokmi bol prešpurákom...

prazdny

Vysmážaná treska s kokjtejlsósom

Večera

Tri vety o islandskej kuchyni. 1. Jej základom je rybacie a jahňacie mäso. 2....

prazdny

Korzické kuriatko

Večera

Niekto nemenovaný, nebudem na neho priamo ukazovať prstom, mi naznačil, že používam zemité recepty....

prazdny

Cibuľková polievka

Bezmäsité jedlá

Je výborná a veľmi rýchla na prípravu

prazdny

BeBe Dobré ráno

Koláče

Celozrnné cereálie sú veľmi dôležitou súčasťou nášho jedálneho lístka. BeBe Dobré ráno je príprava nutrične vyvážených...

prazdny

Kapustníčky

Bezmäsité jedlá

Do misky dáme múku, tuk, cukor, soľ, vykysnuté droždie, žĺtok a podľa...

prazdny

Kapustová štrúdľa

Bravčové mäso

Na oleji osmažíme na malé kúsky pokrájaný bôčik, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme 1/3 na...

prazdny

Slovenský kapustový posúch

Bezmäsité jedlá

Kyslú kapustu najemno posekáme, pridáme soľ, vajce, múku a vymiesime. Múky pridávame toľko,...

prazdny

Kapustové posúchy

Bezmäsité jedlá

Z múky, kvásku, oleja a žĺtka vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť. Kapustu postrúhame,...

prazdny

Kapustové pagáčiky

Bezmäsité jedlá

Očistenú kapustu nadrobno ostrúhame, pridáme soľ, mleté čierne korenie, múku a vypracujeme cesto...

prazdny

Zapečená kyslá kapusta

Bravčové mäso

Slaninu pokrájame na menšie kocky, mierne osmažíme, pridáme cibuľu nakrájanú na kolieska a spolu restujeme....

prazdny

Kapustové lokše

Bezmäsité jedlá

Očistenú, nadrobno nakrájanú kapustu osolíme, pridáme múku, vločky a spracujeme cesto.

prazdny

Morčacie prsia aké ste ešte nejedli

Hlavné jedlá

Tajomstvo ich skvelej chute spočíva vo veľmi precíznej predpríprave. Oplatí sa. Je to nesmierne lahodné...

prazdny

Pirohy plnené kapustou a slaninou

Bravčové mäso

Droždie, cukor a vodu zmiešame dokopy a necháme 10 minút odpočívať na teplom mieste, aby...

prazdny

Farebný kapustový šalát

Bezmäsité jedlá

Najprv si nakrájame cibuľu, kapustu, podľa chuti osolíme, zamiešame, pokvapkáme olejom a necháme...

prazdny

Šalát z červenej kapusty

Bezmäsité jedlá

Očistenú červenú kapustu nakrájame na rezance, vložíme do sklenej misy, posolíme a necháme 20–30 minút...

prazdny

Kapustový šalát s pórom

Bezmäsité jedlá

Kapustu pokrájame na jemné rezance, pridáme pokrájanú cibuľu a najemno pokrájaný pór.

prazdny

Zapekaný karfiol s cestovinami

Cestoviny

S mamou milujeme zeleninové, cestovinové a zeleninovo-cestovinové jedlá, preto si ich varíme vždy, keď...

prazdny

Deň pred výplatou - kompletné menu

Bravčové mäso

Stravovacie návyky väčšiny slovenských rodín sa menia podľa dátumu ako ďaleko je pred a po výplate...

prazdny

Bravčová pečienka v jogurtovej omáčke

Bravčové mäso

Nevšedné kombinácie zdanlivo sa nehodiacich surovín urobia na tanieri prekvapujúcu explóziu chutí. Takto poeticky som si...

prazdny

Petrove fazuľky

Bezmäsité jedlá

V jednoduchosti je krása. Keď sa k nej priradí aj finančná nenáročnosť, hit vašich kuchýň...

prazdny

Ruský ražný kvas (квас c ржаного хлеба)

Nápoje

Kto ste tam boli (na východ od Vyšného Nemeckého) iste si pamätáte na cisterny s nápisom КВАС...

prazdny

Langoše

Bezmäsité jedlá

Toto je recept na NIE zemiakové langoše.

prazdny

Maďarský paprikáš z vajec

Bezmäsité jedlá

Pravý maďarský paprikáš je so smotanou a perkelt zase bez nej. Na Slovensku je to presne...

prazdny

Pudingová dobrota

Dezerty

Tento recept som si vymyslela ako "z núdze cnosť" keď sa mi ohlásila nečakaná návšteva.

prazdny

Kapustový koláč so škoricou a hrozienkami

Koláče

Maslo alebo tuk a cukor vymiešame na penu. Z vlažného mlieka, droždia a cukru pripravíme...

prazdny

Vínová polievka pre chorého

Bezmäsité jedlá

Už len pre tanier tejto polievky je radosť dostať takú menšiu, nie nebezpečnú chorôbku. Napríklad...