(recepty chronologicky)

Toto jedlo patrí k obľúbeným môjho manžela. Keďže si myslím, že bravčové srdce sa pomerne málo...

Kuracie prsia na židovský spôsob

Kuracie prsia naklepeme, osolíme a okoreníme, naplníme zmesou zo sušeného ovocia, ryže, medu...

Dolma

Mäso zomelieme, pridáme uvarenú ryžu, soľ, korenie, pretlačený cesnak a nadrobno pokrájanú cibuľu....

Slovenčína

alebo - čo do woku záhrada dala... :-)

Obedík na malú oslavu

Aj malé sviatky sú sviatky a vždy sa snažíme na ne robiť niečo nie každodenné. Tentoraz...

Pečené (grilované) zemiaky

Máme radi zemiaky na rôzne spôsoby, ponúkam recept , jeden z nich. Môže byť...

Carpaccio z hovädzej sviečkovice

Sviečkovicu nakrájame na tenké plátky a nožom rozotrieme na ešte tenšie plátky. Preložíme na tanier, ...

Biela husacia pečeň foie gras

Predjedlá

Bielu husaciu pečeň nakrájame na hrubšie plátky a položíme na rozpálenú suchú panvicu. Osolíme, okoreníme...

Kebab

nechutil mi kebab co robievali u nas tak sme si zacali robit z kuraciny taky nas domaci...

Chilli con carne

. tak ako ho máme radi my.

Kanapka s teplým zeleninovým tartarom a kúskami kačacieho stehna

Slané chuťovky

Na masle opečieme nakrájanú zmes zeleniny a necháme restovať do polomäkka. Dochutíme soľou a korením...

Paradajková kapusta podľa Dry

Paradajkovú kapustu mám veľmi rád a vždy jej uvarím za veľký hrniec.

Kuracie stehná v pivovej marináde

Tento recept som získal z TV kuchtenia Jiřiny Bohdalovej. Je jednoduchý a stehienka sú vinikajúce...

Zapečené kuracie prsia v syrovom župane

Skvelý tip na užasne šťavnaté a mäkkučké kuracie prsia! Raz mi ich takto pripravené ponúkla naša pani...

Cestoviny s kari omáčkou

Mám rada rýchle recepty a ten som vykúzlila dnes ráno ako obed do práce. Dúfam, ...

Výborné rezance

alebo fettuccine s ajvarom, proschutom a syrom...

Nemrkvová čína

Fajn recept pre tých čo patria do klubu "Nemám rád mrkvu", ktorá do číny neodmysliteľne patrí

Prekvapenie v batôžku

Lístkové cesto mam rada na akýkoľvek spôsob vysúšala som tento recept. Plnku si možete zvoliť podľa vlastnej...

Šálkový syr

Rýchly recept na dobrý obedík. Keď je málo času na varenie, zvyčajne robievam tento skvelý...

Bravčové s fazuľou

Zas jeden z experimentov, oplatí sa vyskúšať

Rezne z vykostených kuracích stehien

Rezne milujem, ale jedávam ich tak 2x v roku. Raz bravčový a druhý raz určite...

Moje Chicken Cordon Bleu

Variacii originalneho receptu, podla ktoreho sa tenke kuracie platky plnia syrom a sunkou, pecu , alebo dusia...

Knedľová omeleta

keď neviete, čo s knedľou čo vám zostala.

Králik na dubákoch

Hlavné jedlá

Naša rodina je odchovaná na králikoch, ako malé deti sme ich mávali na stole často, ...

Parížsky šalát so šampiňónmi

parížsky šalát trochu inak

Lečové rezne

Tieto rezne ma naučila moja svokra , ale ja som tam nedala lečo, ale čerstvé rajčiny a...

Bravčová panenka s pesto pastou

Minule mi dcéra doniesla kelimok "pesto pasty" tak som ju chcel vyskúšať. Krásne to obohatilo chuť bračoveho...

Plnená paprika zapekaná

Tento recept mám od rodinnej známej, ktorá bola šéfka studenej kuchyne, ale je stopercentnou kuchárkou...

Sliepka na čiernom korení

Hlavné jedlá

Recept je veľmi jednoduchý, ja som ho prevzala od svojej maminky a chutí aj mojej rodine. Možno...

Fazuľky s chorizom a paradajkami

Kamaratka mi pozicala tenucku knizocku v anglictine s jednoduchymi spanielskymi receptami a hned som nieco z toho...

Patizón a la Ufo

Lahodné a zaujímavé jedlo letných dní.

Bravčo Krumpľo Kapusto

Letná úprava :-)

Kuriatko po našom

surové zemiaky pokrájame na kolieska a poukladáme na dno naolejovaného pekáča, osolíme, na ne nastrúhanú mrkvu.

Nátierka zo sterilizovanej kapusty

Zaujímavé a chutné využitie sterilizovanej kapusty.

Kuracie prsia s cukinou

Je to chutné a jednoduché jedlo, keď je cukina, varí sa s ňou skoro všetko....

Reginette Emiliana