Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Tento recept je viac menej môj pokus inšpirovaný jednou reštauráciou v Ravene. Robím ho pravidelne pri...

Tvarohovo-krupicové gule s pudingom pre najmenších

Recept pochádza z jednej reštaurácie. Dcérka si ho veľmi obľúbila. Je veľmi jednoduchý a rýchly...

Koláč s brokolicou, kuracím mäsom a cherry paradajkami

Brokolicu rozdelíme na ružičky a dáme variť 3 minúty. Potom scedíme a prelejeme studenou vodou.

Hríbový mišmaš

Podobne ako u mäsového gulášu, viac druhov mäsa dáva zaujímavú chuť, je tomu tak...

Robi mäso na karamelizovanej červenej kapuste

Robi mäso marinované v sójovke ugrilujeme z každej strany asi 1–2 minúty.

Grilovaný tempeh s kelom a špaldovými tagliatellami

Cestoviny

V hrnci zarestujeme šalotku do zlatista, osolíme, zakvapneme vínnym octom. Okoreníme bielym korením a...

Pšenoto z pečenej tekvice s grilovaným marinovaným tofu

Bravčové na horčici

Mäso nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a okmínujeme. Zatiahneme ho na rozpálenom oleji, ...

Sekaná na divoko

Hovädzie mäso

Recept by mal patriť do českej kuchyne, ale my ho pripravujeme doma na Slovensku často a...

Kuskus s hubami

Dam si varit couscous v zeleninvom vyvare. Pocas varenia som si nakrajal salotku na tenke pasiky...

Pšenica s kuracím mäsom na víne

Občas se mi povede jiný "model" než inspirace z netu. Tenhle se stal dost frekventovaným...

Tekvicové rizoto

Na oleji si speníme cibuľku nakrájanú nadrobno, pridáme na kocky nakrájanú tekvicu, soľ, korenie,...

Výborná plnená cuketa

Tento recept som si vymyslela, lebo som dostala cuketu a už som nemala chuť na vysmážané...

Záhorácky závitok

Na plátky nakrájaný bôčik a krkovičku vyklepeme, osolíme a potrieme cesnakom.

Rukola s cviklou - dobrí kamaráti

Kúpila som rukolu, len som chcela dačo nezvyčajné pre nás. V časopise som našla recept...

Jemné dijónske rezne

Veľmi jednoduché, jemné morčacie prsia (bez tuku) :)

Chutné tuniakové cestoviny

Cestoviny

(tip na rýchlu večeru)

Kotlety pre hostí, ktorých znášame

Tento recept mám od babky, zvykla ho robiť na nedeľný obed. Ja mám toto mäsko...

Nadýchané syrové bochníčky

Vynikajúci recept. Alternatíva k vyprážanému syru. Nerozteká sa, aj keď postojí dá sa jednoducho...

Pečená hliva

Rýchly, jednoduchý a hlavne veľmi chutný receptík. Odporúčam!

Segedínsky guláš

Klasika.

Bravčové dusené s klobásou

U nás klasika k zemiakovému šalátu na 1. sviatok vianočný.

Plnená paprika

Bežné jedlo.

Fašírka

Ideálna ku zemiakom na kyslo.

Kurča na šľahačkových zemiakoch

Chcem ponúknuť, ani nie tak recept, ten je veľmi jednoduchý, ale inšpiráciu a...

Obtierance so slaninkou

Múku vymiešame s vajíčkom a troškou vody, pridáme soľ a dobre premiešame.

Rezance s krabím mäsom

Cestoviny

Tento recept vznikol náhodou. Kúpili sme si v taliansku krabie mäso, aby sme ochutnali...

Kurča na kyslej kapuste

Máme radi všetko, čo sa týka kuracieho mäska a na rôzne spôsoby... takto urobené kura som jedla...

Mäsové kocky

Recept bol nápad, ako využiť menšie kúsky mäsa.

Kuracie mäso na cesnaku s mrkvou

Tento recept som vymyslela, ked som presla na delenu stravu. Zachutil celej rodine.

Karfiolový nákyp

Jednoduchý a chutný karfiolový nákyp :)

Lokša s husacou pečeňou a kapustou

Husací tuk pokrájame na kocky a na miernom ohni vyškvaríme na oškvarky. Scedíme. Do rozpálenej...

Pizza

Je to moje obľúbené jedlo.

Kuracie vnútornosti Tralalajdy

Kombinácia hydinových vnútorností so strukovinami vykreovala celkom príjemnú chuť. Ochutenie a jemnú pikantnosť dodajú cibuľové cíby,...

Zeleninové halušky tentokrát s tvarohom

Robievam obyčajné múčne halušky už roky. Robila som už aj špenátové, no dnes som pre...

Domáce sójové mliečko a tofu syr