Druhy mäsa (recepty chronologicky)

prazdny

Jahňacie lýtko s krupotom s medvedím cesnakom

Hlavné jedlá

Jahňacie lýtko opečieme na oleji zo všetkých strán a vložíme do pekáča. Pridáme na kocky nakrájanú očistenú...

prazdny

Kuracie prsia s hubami v krémovej omáčke s bylinkami

Kuracie mäso

Chutný recept na kuarcie prsia trošku inak. Čerstvé bylinky pridajú vynikajúcu chuť.

prazdny

Čevapčiči podľa Bogara

Bravčové mäso

Chutný a rýchly recept :)

prazdny

Kebab s krúpovo-reďkovkovým šalátom

Hovädzie mäso

Mäso zmiešame spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou a so všetkými prísadami tak, aby sa dobre spojili...

prazdny

Kačacia paštéta

Nátierky

Vákuovo zabalenú kačaciu pečeň tepelne spracujeme metódou sous vide pri 58 °C (4 hodiny).

prazdny

Bravčové karé s lečom a ajvarom

Bravčové mäso

Mäso na šťavičke ako deti hovoria. Robil som toho viac. Zvyšok išiel do pohárov na rýchly obed....

prazdny

Výborná lepkavá kuracinka

Kuracie mäso

Recept mám od kamarátky - je to jednoduché, rýchle a chutné jedlo... A prudko žravé....

prazdny

Geršňová (krúpová) polievka so šošovicou

Večera

Toto je môj jednoduchý spôsob na "geršňovú" polievku. Robím ju so šošovicou alebo fazuľou. Dnes...

prazdny

Bravčové mäso v paradajkovej omáčke

Bravčové mäso

Pridávam môj recept na bravčové plátky v paradajkovej omáčke.

prazdny

Lahodná nátierka z údeného pstruha

Nátierky

Keď muž priniesol údených pstruhov, tak som si hneď spomenula na túto lahodnú nátierku, ktorú som už dávnejšie "odkukala" od kuchára Marcela Ihnačáka....

prazdny

Plnené kuracie prsia

Kuracie mäso

Tento recept mam od mamy. Je veľmi jednoduchý a sýty :)

prazdny

Plukovnícky guláš

Bravčové mäso

Tento recept som počul v Rádiu Slovensko1. Máme ho veľmi radi a je veľmi jednoduchý...

prazdny

Tuniak s plnenými batatmi podľa Majselfa

Hlavné jedlá

Raper Majself nám ukázal, ako pripravuje lahodné steaky z tuniaka s pikantným dipom a plnenými batatmi....

prazdny

Zelená fazuľka s perkeltom po flotsky

Hovädzie mäso

Prečo „perkelt po flotsky”? Nuž z „kosťovice” mi ostali dva taniere mäsa....

prazdny

Kačacia pečeň v masti

Bravčové mäso

Potreboval som spotrebovať surovú bravčovú slaninu a kačacie pečienky, tak som urobil nátierku do pohárov...

prazdny

Moje bravčové na smotane

Bravčové mäso

Toto je jednoduchý recept na bravčové na smotane.

prazdny

Koule z mletého masa plněné nivou a vejcem, pečené v rajčatové omáčce

Hovädzie mäso

Omáčka: Na pánvi na oleji orestujeme na kolečka nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek. Přidáme...

prazdny

Najlepšia sviečková na smotane s množstvom zeleniny

Hovädzie mäso

Sviečková na smotane je recept , ktorý nepochybne patrí medzi tie najobľúbenejšie v našej a českej kuchyni...

prazdny

Bravčový guláš na pive

Bravčové mäso

Jednoduchý a výborný. A takto ho robím ja.

prazdny

Pečené kura - domáce verzus veľkochov

Kuracie mäso

Porovnáme si kura z domáceho chovu brojler ROSS 308 a bežné kura dostupné v obchode. Jedna...

prazdny

Perfektne upečené kura

Kuracie mäso

Receptov na pečené kurča je veľa. Ja som si povedala, že to skúsim inak...

prazdny

Pečeňové guľky a halušky do kosťovej polievky i mäsového vývaru

Večera

Mám veľmi rád recepty s príbehom a v tomto mojom sa ich „snúbi” hneď niekoľko. Začať...

prazdny

Klobásové mäso z pohára

Bravčové mäso

Takéto mäso vraj bývalo v plechovkách. Tento recept som skúšal na viackrát, až sa to...

prazdny

Vyprážané bravčové rezne s cibuľovými zemiakmi

Bravčové mäso

Dnes som sa rozhodla, že uvarím takýto obed.

prazdny

Kuřecí galantina

Kuracie mäso

Kuře vykostíme na plát, který přikryjeme folií a naklepeme. Osolíme a opepříme.

prazdny

Nátierka zo sleďových filiet

Nátierky

Pomazánka je veľmi lahodná.