Druhy mäsa (recepty chronologicky)

prazdny

Fašiangová bravčová huspenina

Bravčové mäso

Mäso, nožičky a kože vložíme do hrnca a varíme na miernom ohni približne 6 až 7...

prazdny

Majonézové rezne

Bravčové mäso

Tento recept mám už dost dlouho z nějakého časopisu. Je jednoduchý, rychlý a dobrý, u...

prazdny

Drožďová nátierka

Bravčové mäso

Túto nátierku robieval môj otec, z duše som ju neznášala, hlavne ten "smrad" po celom...

prazdny

Maďarský guláš

Hovädzie mäso

Tento recept mi dala pred rokmi jedna pani v Maďarsku. To som ešte netušila, že...

prazdny

Držková polievka s bielou fazuľou

Polievky

Surové držky dôkladne umyjeme, oškrabeme, okraje poodkrajujeme a varíme v čistej vode asi 15 minút....

prazdny

Bravčové švej-žužu

Bravčové mäso

Mäso nakrájame na plátky a vyklepeme.

prazdny

Mexické kuracie prsíčka

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na väčšie plátky osolíme a okoreníme. V kastroliku rozohrejeme olej, pridame na...

prazdny

Utopenci z Chocholnej

Bravčové mäso

Toto chlapské jedlo robievam vždy vopred ako ideme s partiou na chalupu do Chocholnej pri Trenčíne...

prazdny

Moja domáca tlačenka

Bravčové mäso

Vždy ked´začne byť chladno až zimno môj syn má poznámku "mami myslím, že už by mohla tlačenka...

prazdny

Zapečená tarhoňa s mletým mäsom

Hlavné jedlá

Masko si podusime na cibulke, pridame koreniny a sol podla chuti, šampiony. Tarhonu si uvarime zvlast....

prazdny

Fazuľová polievka s údeným rebrom

Bravčové mäso

vyborná polievka , mohla by som jej zjesť aj plný hrniec :)

prazdny

Zeleninový šalát s tuniakom

Hlavné jedlá

Veľmi chutné, ľahké a rýchle bielkovinové jedlo.

prazdny

Kastrólová roštenka

Hovädzie mäso

Tento recept je ako stvorený na výživu rodiny počas chatárskeho víkendu. Stačí mať k nemu dobrý...

prazdny

Sedliacke mäso de luxe

Bravčové mäso

Masko si nakrajame na kocky, orestujeme nakrajanu cibulu, pridame maso, opečieme a podlejeme vodou....

prazdny

Tataráčik z čerstvého lososa

Predjedlá

Lososa bez kože na jemno nasekáme i s pórom, pridáme kôpor, horčicu a dochutíme soľou...

prazdny

Pikantné rybie filé so syrom

Hlavné jedlá

Pripravíme si marinádu: horčica, worchesterová omáčka, sójová omáčka, pretlačený cesnak, grilovacie korenie a...

prazdny

Teľacina na provensálsky spôsob

Hlavné jedlá

Recept som raz náhodou našla vo svojej kuchárskej knižke, keď som súrne potrebovala uvariť niečo "Extra",...

prazdny

Bryndzovo-syrečkové halušky s lacipečeňom

Bravčové mäso

Jedli ste už halušky príborom?Tak čítajte.

prazdny

Pangasius s paprikovou krustou

Hlavné jedlá

Veľmi rýchly obed a dobrý, pretože s malými obmenami chutí aj môjmu 2, 5 ročnému synovi....

prazdny

Krabia nátierka

Nátierky

Krabie tyčinky najemno nakrájame, cibuľu nakrájame na kocky a všetko zmiešame so syrom a tatárskou omáčkou....

prazdny

Rybia nátierka s avokádom

Nátierky

Avokádo olúpeme a roztlačíme, pridáme tvaroh, sardinky a spolu vymiešame.

prazdny

Silvestrovská cesnaková nátierka

Bravčové mäso

Syr a cesnak nastrúhame do misky, premiešame spolu s majonézou a jogurtom alebo smotanou.

prazdny

Šunková torta

Bravčové mäso

Z múky, masla, žĺtka, smotany a soli zmiesime cesto, ktorým vyložíme tortovú formu....

prazdny

Šunkové závitky s uhorkou

Bravčové mäso

Uhorku umyjeme, osušíme a po dĺžke rozpolíme. Lyžicou odstránime semienka a potom ju ešte raz...

prazdny

Syrový šalát so šampiňónmi

Bravčové mäso

Syr a šunkovú salámu nakrájame na kocky.

prazdny

Roláda z mletého mäsa

Hovädzie mäso

Mleté mäso zmiešame so soľou, korením, cesnakom, nadrobno nakrájanou cibuľou a škrobovou múčkou. Postupne...

prazdny

Zapečené šunkové závitky

Bravčové mäso

Nakrájané kolieska širšej šunkovej salámy potrieme kečupom, posypeme natenko nakrájaným pórom a strúhaným syrom. Plátky...

prazdny

Kuracia polievka od podlahy

Polievky

Mám šťastie, že sa dostanem ku kurencom aj so spodnými nohami a aj s ich vnútrom....

prazdny

Pikantné filé

Bravčové mäso

FIlé trochu inak...

prazdny

Kurací šalátik od Zuzky

Kuracie mäso

Tento šalát robievam na Silvestra, je veľmi chutný.

prazdny

Chrumkavá zapekaná kuracinka

Kuracie mäso

Tento recept je rýchly a vhodný aj na oslavy.

prazdny

Kaviárové vajcia

Predjedlá

Natvrdo uvarené vajcia rozkrojíme, vyberieme žĺtky a vymiešame s maslom, soľou a korením do...