Chody (recepty chronologicky)

Potrebujeme: 2 vajíčka, 0, 4 l mlieka, 120 g práškového cukru (ale kľudne aj menej,...

Ružové dukáty s kúskami ruží

Potrebujeme: 100g mliečnej čokolády, za dve hrste čerstvých ružových lupienkov (nie z kvetinárstva ani niako chemicky...

Špargľová polievka

Postup: Do hrnca dáme 1 PL masla a na ňom si speníme na jemno nakrájanú cibuľlu...

Višňovo-makové pralinky

Potrebujeme: 70g mletého maku, 50g cukru (ale môže byť aj viac podľa toho kto ako sladko...

Pralinky vlašský orech a rum

Mleté orechy, mlieko a cukor dáme povariť (asi 5 minút). Potom dáme dole z ohňa,...

Polievka z medvedieho cesnaku

Potrebujeme : asi 2 kytičky (ako mám na fotke) medvdieho cesnaku, 2 zemiaky, 1 červená...

Karamelové pralinky

Na škrupinky a uzatváranie : 24 ks – 250g kvalitnej čokolády (ja som použila bielú). <br...

Levanduľové pralinky s marcipánom

Na škrupinky a uzatváranie : 24 ks – 250g kvalitnej čokolády (ja som použila mliečnú). <br...

Malinové pralinky

Na škrupinky a uzatváranie : 24 ks – 250g kvalitnej čokolády (ja som použila bielú). <br...

Kávové pralinky

Na škrupinky a uzatváranie : 24 ks – 250g kvalitnej čokolády (ja som použila mliečnú). <br...

Vanilka & whisky guľôčky

Potrebujeme: 130 g bielej čokolády, 50 ml smotany na šlahanie, 1 PL práškového cukru, ...

Vínové pralinky

Potrebujeme: Na škrupinky a uzatváranie : 24 ks – 250g kvalitnej čokolády. Na plnku:...

Šafránové rizoto s parmezánom

Potrebujeme: olivový olej, 1 šálku rizota (arborio), 1 šálku bieleho vína suchého, 2 šálky...

Základná masa na plnky

Torty

Tento recept mám od jednej pani , ktorá pečie torty na svadby .....

Čokoládovo-pistáciové cupcakes

Potrebujeme: 200g hladkej múky, 2 ČL kypriaceho prášku, 1/2 ČL sody bikarbóny, 70 g...

12-hodinové kačacie stehienká s celerovo-zemiakovou kašou

Hlavné jedlá

Toto jedlo nepotrebuje veľa námahy, ani dlhé státie pri sporáku. Jednoducho len čas a trpezlivosť....

Kulajda so zastretým vajíčkom

Potrebujeme (na 4 porcie): 125g masla, 60g hladkej múky, 1, 5 l kuracieho vývaru, ...

Lososový tatarák

Hlavné jedlá

Potrebujeme : napríklad 500g lososa (základ je aby bol čím čerstvejší), soľ, čierné korenie, ...

Švédsky rezeň

Karé si nakrájame , naklepeme , osolíme a okoreníme ... opečieme ho z...

Kuracie mäso s bielou reďkovkou

Kuracie mäso

Zase niečo nové do nášho jedálnička... dobrú chuť :)

Miláčik

Veľmi rýchla príprava, veľmi chutná dobrôtka, síce trochu kalorická, ale tak občas no… :)

Plnená panenka

Potrebujeme: Na panenku: bravčovú panenku, nivu, ďatle, soľ, čierne korenie, 2 PL masla,...

Bažantie prsičká na malinách

Hlavné jedlá

Postup: Prsíčka osolíme a okoreníme z oboch strán a pridáme lístky tymiánu. Takto okorenené prsíčka opečieme...

Špenátovo-smotanové mušle

Veľmi dobrá pochúťka, ako pre koho, ale kto ľúbi morské plody, ten si pochutí....

Špaldový chlebík

Chlieb

Voňavučký a veľmi dobrý.

Mandarínkový koláčik

Recept na tento koláč mám z môjho obľúbeného časopisu Apetit. Je jemnučký, vláčny a jeho...

Grilovaný hermelín

Rýchle a chutné jedlo – napríklad na obed.

Pečená špikovaná krkovička

Pôvodne som chcela robiť sviečkovú omáčku k tomuto mäsku, ale nemala som všetko čo na ňu...

Rýchla diétna nátierka - pokrývka chleba na ráno

Niekedy ráno proste nestíham, tak ako dnes. Otvorím chladničku, a tam maslo, masť,...

Domácí kapří kaviár

Slané chuťovky

Kapřík byl jikrnačka, plná jiker. Ve tříkilovce se jich už několik málo najde a tak...

Zapekané jablká s orechovou plnkou

Soté à la co zahrada dala s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Kedže som milovník "omáčkoidných" a "babravých" záležitostí na tanieri, tak som si musela nájsť alternatívu mojich...

Môj zákusok - tunel

Tento zákusok som upiekla k príležitosti mojích narodenín. Chutil mojej rodinke aj pozvaným hosťom.

Chalupárske mäso à la Lucy