Šľahačkové hviezdičky fotorecept

Postup

1. 1

   Preosejeme múku, pridáme pomleté orechy, premiešame.

   
2. 2

   Pridáme nastrúhané maslo a vlejeme smotanu.

   
3. 3

   Rukami vypracujeme cesto, vzhľadom na množstvo tuku sa s ním pracuje výborne. Cesto odložíme na 1 hodinu do chladničky.

   
4. 4

   Na pomúčenej doske rozvaľkáme cesto na hrúbku približne 3 mm. (V rúre už veľmi nenarastie, ale ak vyvaľkáte cesto príliš hrubé, môže sa vám vydúvať.)

   
5. 5

   Vykrajujeme hviezdičky, alebo iné tvary podľa ročného obdobia a príležitosti :)

   
6. 6

   Poukladáme na plech a pečieme v dobre vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov 10-12 minút.

   
7. 7

   Upečené, ešte teplé keksy obaľujeme v zmesi vanilkového a práškového cukru. Ja som vanilkový akurát nemala, tak som zmiešala práškový cukor s trochou trstinového.

   
8. 8

   Napečené!