
Švédske semle
Táto švédska pochúťka sa konzumuje iba raz za rok a to na "Semla dagen" - švédsky názov pre Fettisdagen (Tučný utorok)...

Banánový cheesecake s karamelom
Nikdy som neobľubovala banány. Ale tento cheesecake je fakt výborný!...

Cheesecake so škoricovou mrveničkou (Cinamon Roll Cheesecake)
Tento cheesecake mi kolega ukázal na obrázku s otázkou, či čosi takéto viem upiecť....

Jablkové kefírové kocky s čoko-jogurtovou polevou
Chutný, vláčny koláč s jablkami. Veľmi jednoduché pečenie.

Kokosové očká
Rýchla drobnosť ku káve, keď sa ohlási na poslednú chvíľu návšteva. Alebo iba tak, ...
Tekvicovo-orieškové rezy s mascarpone krémom
Dobrota plná voňavých korenín ako stvorená na sobotné či nedeľné posedenie pri kávičke.

Torta s tvarohovým krémom a mandarínkami
Svieža torta s tvarohovým ovocným krémom a želé vhodná k narodeninám ako prekvapenie či na nedeľné posedenie......

Karfiolová polievka so zeleninou a s krupicovým liatym cestom
Karfiol si uvarím v osolenej vode – nie celkom na mäkko. Vyberiem ho z vývaru a...

Zapečený karfiol so zemiakmi, filé na masle, domáca tatárska omáčka
Chutný obed. Množstvo surovín závisí od vašej chuti a počtu stravníkov...

Čučoriedkové muffiny s bielou čokoládou a mrveničkou
Rýchly a jednoduchý recept na chutné muffinky.

Rýchle mramorované muffiny
Návšteva za dverami a nemáte ju čím ponúknuť? Tieto muffiny máte hotové raz-dva!

Zimná cviklová krémová polievka
Vraj zimná! Ono je to s ňou podobne ako aj s kapustnicou...

Lístková pizza štrúdľa
Rozvaľkané cesto aj s papierom dáme do plechu zodpovedajúcej veľkosti. Cesto natierame kečupom, tatárskou omáčkou...

Chrenová omáčka
Z oleja a múky si urobím svetlú zápražku. Zalejem domácim hovädzím vývarom a za stáleho miešania...

Citrónovo-bylinkové rybie filé na zemiakovom pyré s chrumkavými chipsami
Moderné a ľahké jedlo...

Tahini omáčka so syrom feta
Skvelo sa hodí k mäsku, k cestovinám, iba tak na chlebík, ... no...
Bezlepkový kváskový chlieb s ľanom – vláčny, voňavý a domáci
Bezlepkový domáci chlieb z kvásku? S týmto receptom to zvládne každý...

Šalát z pečenej tekvice s kozím syrom a karamelizovanými vlašskými orechmi
Ľahký a moderný šalát...

Slané cuketové tyčinky
Cuketu nastrúhame najemno, osolíme a necháme odstáť asi 10 minút, aby pustila šťavu. Následne...
Syrová polievka so zeleninou
Výdatná, príjemné chutí po syre a skrýva sa v nej aj veľa pestrej zeleniny. Toto...

Gaštanovo-čokoládový koláčik s vôňou rumu
Ideálny k šálke kávy, popoludňajšiemu čaju, či ako sladká bodka po nedeľnom obede.

Bleskový kurací vývar v tlakovom hrnci
Stehná, očistenú zeleninu vcelku, cibuľu (so šupkou pre farbu) a celý strúčik cesnaku vložíme do...

Cviklový quiche zo syrového cesta
Na cesto do robota s nožmi dáme preosiatu múku, soľ, nastrúhané maslo, nastrúhaný syr...

Vynikajúce krémové zapečené gnocchi
Mäso nakrájame, osolíme, okoreníme a na troche oleja orestujeme. Odložíme bokom.

Rýchla zeleninová polievka s krupicovými haluškami
Petržlen, mrkvu a kaleráb nastrúhame na hrubom strúhadle. Dáme do hrnca, pridáme maslo, ...

Chilli kuracie medailóniky v krémovej omáčke
Jemné kuracie medailóniky s pikantným nádychom chilli, podávané v krémovej omáčke s bylinkami....
Jesenný zemiakový šalát s hroznom a orechmi
Obľúbený šmykľavý šalát je vynikajúci aj s pridaním hrozna a syra....

Opečený čerstvý ovčí syr
Poriadnu hrudu čerstvého ovčieho syra a bryndze sme už skôr dostali od dobrého známeho...
Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky