Jablkové taštičky
Raňajkové taštičky z maslového cesta (fotorecept)
Autor receptu: katarinalucanova
Výborné jablkové taštičky. Na prípravu nám postačí len 6 surovín a za pol hodinu máme výborné raňajky.
|
20
porcií |
20 minút
príprava |
10 minút
na 180 °C |
Postup
- Z múky, masla a tvarohu vypracujeme cesto. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme do chladničky.
Najlepšie je cesto urobiť večer a ráno upiecť. Toto cesto nám v chladničke vydrží cca 5 dní. Nemusíme upiecť koláčiky naraz z celého cesta, môžeme použiť polovicu cesta a druhú polovicu na druhý deň.
- Odležané cesto vyvaľkáme. Poskladáme ako pri lístkovom ceste a kým si pripravíme plnku, odložíme do chladničky.
- Plnka: Jablká očistíme, postrúhame a vytlačíme šťavu. Zmiešame so škoricovým cukrom.
- Cesto vyvaľkáme a nakrájame na obdĺžniky. Na jednu stranu dáme jablkovú plnku, druhú stranu obdĺžnika narežeme nožom.
Kraje potrieme rozšľahaným vajíčkom a taštičky uzavrieme, na krajoch pritlačíme.
- Poukladáme na plech, potrieme vajíčkom a pečieme 10 minút
na 180 °C.
- Upečené taštičky môžeme posypať práškovým cukrom. Dobrú chuť.
zatvoriť