Pečená krkovička s pečenými zemiakmi s dressingom fotorecept

Postup

1. 1

   Umytú krkovičku nakrájame na hrubšie rezne. Osolíme z každej strany a uložíme do zapekacej misy. Okoreníme, orascujeme a poukladáme navrch koliečka cesnaku a cibuľe. Podlejeme trochou vody.

   
2. 2

   Zemiaky umyjeme a nakrájame na veľké mesiačiky (aj so šupkou). Do zapekacej misy dáme trošku oleja a uložíme zemiaky, ktoré osolíme, orascujeme a okoreníme a navrch dáme len pár koliečok cibuľe pre chuť. Maslo nakrájame na tenké plátky a dáme navrch.

   
3. 3

   Obidve misy prikryjeme alobalom.

   
4. 4

   Dáme do vyhriatej rúry a pečieme na 200 stupňoch. Zemiaky cca. 40 minút a krkovičku cca. 1 hodinu.

   
5. 5

   Smotanu ochutíme šťavou z citróna, okoreníme, osolíme. Pridáme kvapku olivového oleja a pridáma pretlačený cesnak a petržlenovú vňať.

   
6. 6

   Dobrú chuť. :)