Paradajková nátierka s pažítkou na hrianky alebo chlieb fotorecept
Keď je dosť paradajok, príde vhod aj táto nátierka. Je výborná na hrianky, ale chutí aj na chlebíku. Len je ju treba robiť Zobraziť celý popisKeď je dosť paradajok, príde vhod aj táto nátierka. Je výborná na hrianky, ale chutí aj na chlebíku. Len je ju treba robiť v predstihu, pretože potrebuje vychladnúť.
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu.
-
2
Pridáme nakrájané paradajky, jemne osolíme a podusíme 5 minút.
-
3
Dáme dole z ohňa a rozmixujeme.
-
4
Pridáme jemne nastrúhaný syr a vajce. Vrátime na oheň a za stáleho miešania necháme syr rozpustiť. Potom dáme dolu z ohňa.
-
5
Necháme úplne vychladnúť a vmiešame nasekanú pažítku.
-
6
Nátierku mažeme na hrianky alebo chlieb.
Diskusia k receptu