Žilinský kraj (recepty chronologicky)

prazdny

Hovädzie kocky na horčici

Hovädzie mäso

v tlakovom hrnci je to rýchlovka u nás obľúbená ...

prazdny

Brokolicovo-smotanová polievka

Bezmäsité jedlá

Na oleji orestujeme cibuľku, a brokolicu pokrájanú na menšie kúsky.

prazdny

Maďarské rezne

Hovädzie mäso

Viem, že ich je tu na vareche veľa, hlavne pod názvami ako obrátené rezne, no my sme...

prazdny

Španielske vtáčiky

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso narežeme na rezne, vyklepeme, osolíme a okoreníme.

prazdny

Mriežkovaný koláč s makovou plnkou

Koláče

Muku zmiešame s cukrom, pridame postruhane maslo, vajce, sodu bikarbonu a vypracujeme cesto. Jednu tretinu cesta...

prazdny

Falošná treska s tvarohom

Bezmäsité jedlá

Je veľmi veľa receptov na rôzne druhy tresky aj falošnej, toto je treska bez rýb, ...

prazdny

Bravčové rolky s čučoriedkovou omáčkou

Bravčové mäso

Chcela som na nedeľu niečo netradičné, manžel mi to splnil. ale bolo to ozaj veľmi dobré...

prazdny

Jemná brokolicová polievka

Bezmäsité jedlá

Rýchla a zdravá polievočka...

prazdny

Kurča na kari zeleninke (fotopostup)

Obed

Verte už sme doma potrebovali zmenu po Veľkonočných šalátoch a údenom a toto nám veru dobre padlo...

prazdny

Rezy na oblátke

Koláče

6 celých vajec vyšľaháme s cukrom, pridáme mleté orechy ( môžeme použiť len vlašské alebo len...

prazdny

Čili zmes

Bravčové mäso

Výborný obed :-)))

prazdny

Tvarohovo-jahodová tortička

Torty

V nedeľu mal náš starký okrúhle narodeniny a tak sme mu urobili takúto tortičku:-)

prazdny

Grilované jahňacie kotlety so zeleninou

Hlavné jedlá

Je krásne počasie, slniečko svieti, tak sme si veľkonočné sviatky spríjemnili grilovaným "veľkonočným" :)) jahniatkom....

prazdny

Veľkonočný mazanec

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutné raňajky, alebo večera... Z tohto množstva budete mať dva kilové bochníky :-)))

prazdny

Košíčky s mandarínkami alebo 3v1

Dezerty

Prečo košíčky s mandarinkami je jasné a prečo 3 v 1 ? Lebo jeden základný recept používam...

prazdny

Karfiol v syrovo-pivnom cestíčku

Bezmäsité jedlá

Očistený a nakrájaný karfiol dáme variť do osolenej vody. Uvarený vyberieme a necháme dobre...

prazdny

Krúpková polievka

Bravčové mäso

Včera som varila krúpkovú polievku s údenými rebrami.

prazdny

Rýchla omeleta

Bravčové mäso

Rýchla omeleta a lá čo chladnička dá ... :o)

prazdny

Kokosové rezy so žĺtkovou polevou

Koláče

Maslo s preosiatym cukrom dobre vymiešame, potom pridáme kokosovú múčku, postrúhanú citrónovú kôru, striedavo...

prazdny

Šampiňóny plnené mletým mäsom

Bravčové mäso

Pre všetkých milovníkov šampiňónov...

prazdny

Netradičná víkendová krkovička

Bravčové mäso

Mäsko je šťavnatučké, zemiačiky chrumkavé a hrušky fantastické...

prazdny

Zapečené koleno a pečená švábka na masti

Bravčové mäso

Koleno uvaríme do mäkka s bobk. listom, korením a cibulou. Nakrájame. Môžete použit čerstve ale aj údené....

prazdny

Dukátové buchtičky

Bezmäsité jedlá

Slovenská klasika nielen pre detičky ... Tento recept patrí medzi moje obľúbené...

prazdny

Pečená kačička, najlepšia kapusta na svete a lokše,ktoré som robila prvý krát

Hlavné jedlá

Najfajnovejšie papanie na svete. kačička bola mäkučká. len prsty oblízať, k tomu kapustička ako od...

prazdny

Živánska z kapra

Hlavné jedlá

Je tu jar, príroda sa prebúdza, práca na záhrade volá. V sobotu sme aj my zobrali hrable...

prazdny

Zapekané zemiaky s mäsom na spôsob živánskej

Bravčové mäso

Nevedela som, čo dnes urobiť na obed, no a keďže som našla v mraziaku odložené nakrájané kúsky...

prazdny

Smotanovo-pórová polievka

Bezmäsité jedlá

V hrnci rozpustíme maslo. Opražíme na kolieska pokrájaný pór a zalejeme vriacou vodou. Pridáme bujón,...

prazdny

Škoricový závin

Koláče

Máme radi sladké. a toto je ozaj vydarené. Rýchle, voňavé, lacné. Je to lacná...

prazdny

Karpatská roštenka

Hlavné jedlá

Túto nesporne vynikajúcu slovenskú špecialitu som ochutnala v bratislavskej Slovenskej reštaurácii pod Luxorom, odkiaľ mám aj recept....

prazdny

Liptovská slepá kura

Bravčové mäso

Je to príloha do kapustnice. My to jedávame aj studené ako prílohu k údenému mäsu a...

prazdny

Dubákové rizoto

Bravčové mäso

Dubáky patria nesporne medzi slovenské pochúťky. Používajú sa čerstvé i sušené. Pridávajú sa do...

prazdny

Slovenská zbojnícka pečienka v pekáči

Bravčové mäso

Vkladám recept na túto obľúbenú slovenskú špecialitu s mnohými obmenami. Na osobu počítame 200 g mäsa,...