Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Pudingový koláč s perníkovou posýpkou, sladká vôňa domova v každom kúsku

Koláče

Tento koláč spája to najlepšie z klasických domácich receptov....

prazdny

Marhuľové guľky so škoricovou posýpkou

Bezmäsité jedlá

Guľky plnené marhuľami, prevoňané rumom a škoricou. Tradičný sladký obed.

prazdny

Sterilizovaná cvikla s chrenom

Prílohy

Jeseň je veľmi vhodné obdobie na prípravu zdravej pochúťky na celý rok....

prazdny

Vianočné pečivo - zvončeky a srdiečka

Dezerty

Z uvedených surovín spracujeme cesto. Ja miesim v robote na dvojku rýchlosť. Vyvaľkáme na hrubšie,...

prazdny

Broskyňový koláč s jemným krémom a ovocným želé

Dezerty

Koláč s krémom, broskyňami a tenkou vrstvou priehľadného želé. Dokonalý letný dezert.

prazdny

Orechový krémeš

Dezerty

Medový a orechový korpus základ tohto krémeša...

prazdny

Vianočné pečivo - fúkané orechové rožky

Dezerty

Z uvedených surovín spracujeme cesto. Neuberať cukor ani o gram.

prazdny

Vianočné pečivo - medvedie labky

Dezerty

Z uvedených surovín spracujeme cesto. Ja si ho rozdelím na polovicu a do jednej polky zapracujem...

prazdny

Vianočné pečivo - plnené trubičky

Dezerty

V robote na nižšiu rýchlosť som vypracovala cesto. Zabalila som ho do fólie a nechala cez...

prazdny

Vianočné pečivo - včelie úliky

Dezerty

Úliky sú hotové do hodinky aj s krémom a sú veľmi chutné.

prazdny

Vianočné pečivo - medovníčky

Dezerty

Medovníčky majú dve hlavné pravidlá, aby boli mäkké. Cesto vyvaľkať na hrubšie a nepiecť dlho....

prazdny

Vianočné pečivo - podkovičky

Dezerty

Z uvedených surovín vypracujeme cesto. Ja miesim v robote na dvojku rýchlosť.

prazdny

Krémová polievka z červenej kapusty s mascarpone

Bezmäsité jedlá

Jemná kombinácia dusenej kapusty, zemiakov, jablka a balzamikového octu vytvára harmonickú, mierne sladko-kyslú chuť,...

prazdny

Mrkvový bochník

Koláče

Tento koláč pečiem vždy na jeseň a v zime, keď mám dostatok mrkvy zo záhrady....

prazdny

Makový cheesecake s čučoriedkovým džemom

Koláče

Aby ste toho maku medzi zubami nemali dosť, ponúkam vám ďalšiu verziu makového cheesecaku....

prazdny

Kysnutá bábovka s orechovo-makovou plnkou

Koláče

Z teplého mlieka, 10 g cukru a rozmrveného droždia vymiešame kvások v menšej miske. Prekryjeme a necháme zhruba 15...

prazdny

Salámový šalát s kapiou a majonézou

Šaláty

Tento šalát robím vždy, keď mi ostane kúsok salámy a nechce sa mi variť nič teplé....

prazdny

Hruškovo-citrusový džem s koňakom

Džem z hrušiek a pomarančov, jemne kyslastý, doplnený arómou koňaku. Skvelý na palacinky, ...

prazdny

Tortové tvarohové Míša rezy

Dezerty

Deti ho milujú, dospelí tiež....

prazdny

Vláčne jogurtové muffiny s čerešňami

Koláče

Nadýchané, jemné muffiny pripravené z gréckeho jogurtu....

prazdny

Kysnuté vanilkové koláčiky

Koláče

Vyskúšajte veľmi jednoduché a fajnové kysnuté koláčiky.

prazdny

Krupica s pudingom

Bezmäsité jedlá

Z mlieka odlejem 3-4 dl do vyššej nádoby a vmiešam do neho krupicu aj puding. Nechám...

prazdny

Kakaová roláda s čokoládovým krémom a ríbezľovým džemom

Dezerty

Kakaová roláda, plnená ríbezľovým džemom a čokoládovým krémom, ktorý vytvára efekt stromovej kôry.

prazdny

Veterníky

Dezerty

Každý má svoj recept na veterníky a toto je ten môj.

prazdny

Chutné ovsené štvorce s jablkom a škoricou

Koláče

Tieto štvorce sú skutočne veľmi "jedlé" a v chladničke vydržia vláčne aj niekoľko dní....

prazdny

Zemiakovo-tvarohový zapekanec so štipkou cesnaku

Bezmäsité jedlá

Tento zapekanec je ľahký, no sýty pokrm....

prazdny

Perníkové rezy s gaštanovým pyré a cmarovým poťahom

Dezerty

Voňavý perníkový korpus je základom tejto dobroty.

prazdny

Krehké a mäkučké linecké pečivko

Dezerty

Výborné trvanlivé pečivko, ktoré pečiem už zopár rokov....

prazdny

Super jednoduchý hovädzí guláš so sušenými slivkami. Urobí sa v rúre skoro sám

Hovädzie mäso

Pomalé pečenie premení mäso na dokonale mäkké a šťavnaté sústo....

prazdny

Tvarohovo-čučoriedkové rezy bez lepku

Dezerty

Klasické, ale ľahké. Svieže, nie ťažké....

prazdny

Špenátové halušky

Bezmäsité jedlá

Špenátové halušky sú vhodné ako príloha.

prazdny

Placky z cvikly a kyslej kapusty

Bezmäsité jedlá

Možno sa niekomu bude zdať táto kombinácia zvláštna, ale u nás je to pravidelné jesenné a zimné jedlo....