Jemný jablkový koláč v lístkovom ceste fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravíme si suroviny, z ktorých vytvoríme dve plnky, jednu jablkovú (nastrúhané jablká s cukrom, šťavu neodstraňujem) a druhú zo surovín v rozpise ”smotanová plnka” (zmiešame všetky suroviny).

   
2. 2

   Zoberieme si plech na pečenie (veľký z rúry), položíme jedno lístkové cesto. Na cesto navrstvíme polovicu jablkovej plnky.

   
3. 3

   Takto vyzerá druhá plnka zo smotany a ostatných ingrediencií.

   
4. 4

   Túto navrstvíme na jablká.

   
5. 5

   Keďže nám ešte ostala polovica plnky jablkovej, tak táto ide na vrch. Keď už všetky plnky sú na spodnom ceste, prikryjeme ich druhým plátom lístkového cesta. Popicháme vidličkou, potrieme olejom a dáme piecť na 200 °C na cca 35-40 minút.

   
6. 6

   Hotový koláčik postupne krájame na porcie.

   
7. 7

   Podávame pocukrované. Očakávala som výborný koláčik a taký aj je.