Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 24. októbra 2024     Dĺžka videa: 2 minúty 27 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Lahodný, tak trocha orientálny zákusok, ktorý si doma v zjednodušenej verzii s nami upečiete super rýchlo. Výsledok je sladučký, chrumkavý a vynikajúci!

Suroviny

1 bal. (chladené rozvaľkané)
100 g (najemno nasekané)
50 g mleté
50 g
30 g roztopené
Na potieranie:
1 ks
Na pokvapkanie:
Na posypanie:

Postup

  1. 1

    Najemno nasekané pistácie a mleté vlašské orechy zmiešame s medom a roztopeným maslom.

  2. 2

    Rozvaľkané lístkové cesto rozkrojíme po dĺžke na 3 časti. Na každú časť dáme na jeden okraj tretinu plnky a zvinieme. Všetky tri naplnené tenké záviny preložíme na plech s papierom na pečenie tesne vedľa seba.

  3. 3

    Potrieme rozšľahaným žĺtkom a pokrájame radielkom alebo nožom na rovnaké malé kúsky. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 °C a pečieme približne 20 až 25 minút.

  4. 4

    Hneď po vytiahnutí pokvapkáme upečenú baklavu medom a posypeme nasekanými pistáciami.

  5. 5

    TIP: Podľa chuti môžete do plnky pridať aj lyžicu ružovej alebo pomarančovej vody.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu
Vymazať
Ja by som tú baklavu radšej robila v štrúdlovom, nie lístkovom ceste, viacej sa podobá na filo cesto.....