Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho
Lahodný, tak trocha orientálny zákusok, ktorý si doma v zjednodušenej verzii s nami upečiete super rýchlo. Výsledok je sladučký, chrumkavý a vynikajúci!
Suroviny
1 bal. (chladené rozvaľkané) |
|
100 g (najemno nasekané) |
|
50 g mleté |
|
50 g |
|
30 g roztopené |
|
Na potieranie: | |
1 ks |
|
Na pokvapkanie: | |
|
|
Na posypanie: | |
|
Postup
-
1
Najemno nasekané pistácie a mleté vlašské orechy zmiešame s medom a roztopeným maslom.
- 2
Rozvaľkané lístkové cesto rozkrojíme po dĺžke na 3 časti. Na každú časť dáme na jeden okraj tretinu plnky a zvinieme. Všetky tri naplnené tenké záviny preložíme na plech s papierom na pečenie tesne vedľa seba.
- 3
Potrieme rozšľahaným žĺtkom a pokrájame radielkom alebo nožom na rovnaké malé kúsky. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 °C a pečieme približne 20 až 25 minút.
- 4
Hneď po vytiahnutí pokvapkáme upečenú baklavu medom a posypeme nasekanými pistáciami.
- 5
TIP: Podľa chuti môžete do plnky pridať aj lyžicu ružovej alebo pomarančovej vody.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu