Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera
Obrátené rezne
Tieto rezníčky milujem od detstva. Mamka ich robila z hovädziny. Ja zasa z karé alebo...
Parádny paprikáš s nokerľami
Pamätám si to ako dnes - keď sme , cez letné prázdniny, niekedy okolo roku 1975 ,...
Obrátené kuracie rezne
Netuším odkiaľ tento recept pochádza, ale robieva ho moja mamina a už aj ja :) Je...
Plnené mušle ( fotorecept )
mňam mňam :) Trošku babračka, ale zato pekne vyzerajú na tanieri a výborne chutia.
Kura po sečuánsky
Chodíme naň občas do čínskej reštaurácie, ale aj doma sa dá chutne vyčariť.
Hydinové na kyslej kapuste
Je čas okoštovať poctivo nadlávenú kapustu. Milujeme kapustovú klasiku. Určite je ňou aj segedínsky guláš....
Šútovský vodopád
Toto som kedysi ochutnal v jednej reštaurácii v Kraľovanoch. Veľmi dobre tam varili. Vždy, ...
Rýchle slimáky
Neviem piecť a tak sa do toho nepúšťam. Ale už tu bolo viacero podobných receptov a...
Zasnežené medové medailóniky
Príprava medovej marinády: med, sójovú omáčku, vajce a múku zmiešame.
Kuracie stehienka na kapuste
Tento recept určite každý pozná. Mňa napadol, keď som rozmýšľala nad tým, ako využijem...
Koňakové pečienky v zemiakovej placke
Očistené zemiaky postrúhame najemno spolu s cesnakom, pridáme vajcia, múku, majorán, osolíme a...
Sardelová kuracinka s petržlenovým dipom
Príprava marinády: tatársku omáčku, pretlačený cesnak, 40 g sardely na drobno nakrájame. Všetko spolu...
Ihla s cuketou a baklažánom
Na kúsky pokrájané kuracie prsia, vopred marinované v peste, picháme na ihlu striedavo s cuketou,...
Trojfarebné rezne
Zo smotany , vajec, múky , soli a parmrzánu urobíme cestíčko v ktorom budeme namáčať...
Zeleninovo-kuracie hody s cestovinou
Tento recept je z časopisu, robievam ho, lebo máme radi cestoviny.
Kuracie prsia na zelenine v rímskom hrnci
Inšpirovala ma vyhlásená súťaž na Vareche. Veď ja rímsky hrniec mám! Zabudnutý v spodnej kuchynskej linke....
Jordánske kurča
Toto jedlo kedysi varil nebohý herec Durdík ml. a mal ho od svojho kamaráta-jordánca, tak...
Tortilly po mojom
Už dávno som sa chystala vyskúšať tortelliny ale nevedela som čo do nich a kedže u nás...
Kuracie mäsko s hubami
Tento recept je môj najobľúbenejší , pretože príprava je veľmi jednoduchá a keď som ho robila...
Kurací závin s hubami a semienkami
Z kuracích pŕs urobíme rovnaké plátky, ktoré osolíme. Z odrezkov pripravíme fáš tak, že...
Recyklované kuracie mäso
Na toto jedlo som veľmi pyšná, lebo je to môj vynález a chutí fantasticky :D Neviem...
Kuracia terina v slaninke s portským vínom
Tento môj recept na terinu vznikol po viacerých skúškach a inprovizáciach z receptov na nete, v časopisoch,...
Zapekané kuracie prsia s broskyňou
Tento recept sa dá obmieňať s rôznym ovocím... jablká, ananás, slivky...
Šampiňónová perinka na bielom obláčiku s baldachýnom z parného hrnca
Kuracie prsia naklepeme, osolíme, okoreníme korením na grilované kurča, posypeme sušenou pažitkou, korením...
Bohatá kuracia polievka
Väčšinou varím nedeľnú polievku už v sobotu, lebo to nestíham pojesť, tak tomu bolo aj...
Vyprážaný rezeň v štvorobale
Už tu bolo veľa receptov na vyprážané rezne pridávam aj ja.
