Jedlá z hydiny (recepty chronologicky)

prazdny

Šampiňóny v cestovinách orzo

Kuracie mäso

Variant so slovenskou ryžou (talianske orzo), je chutný a ja som ho ešte zvýraznil naším...

prazdny

Jarabica na kapustovom pyré so šúľancami

Hlavné jedlá

Umytú a očistenú jarabicu osolíme, ochutíme rozdrvenými borievkami a rozmarínom, zabalíme do slaniny a pečieme...

prazdny

Sedliacka omeleta s hubami

Kuracie mäso

Túto omeletu som urobil podľa @Haji z jej diskusií - čo dnes varíte - trochu som to...

prazdny

Sicílske Arancini

Hlavné jedlá

Mleté mäso vymiešame zo zeleninovou zmesou, nadrobno pokrájanou kapiou, oreganom, soľou a taveným syrom....

prazdny

Farmárske kuracie stehno na sušených hríboch

Kuracie mäso

Nedeľný obed dnes z kuracieho stehna so sušenými hríbmi.

prazdny

Roládky z perličky s tekvicovou omáčkou

Hlavné jedlá

Známa a neznáma. Slovenská, a predsa akoby exotická. Všedná a zároveň vzácna. Prepelice, perličky, bažanty, jarabice, holuby......

prazdny

Kuracie „tacos“

Kuracie mäso

Kukuričné placky: Všetky suroviny zmiešame dohromady, z cesta vytvarujeme guľôčky (približne 40 g) a cez papier na...

prazdny

Kuracie prsia plnené štyrmi druhmi syra

Kuracie mäso

Prečo by kuracie prsia nemohli byť plnené štyrmi druhmi syra a vysmážané? Dobrota. Druhy syrov sú...

prazdny

Sladko-kyslé hydinové prsia

Kuracie mäso

Sweet and sour kombináciu milujem. Ak náhodou navštívim ázijskú reštauráciu či bistro - vždy si dám mäsko v tejto kombinácii. Tak som vyskúšala urobiť aj doma....

prazdny

Plnené kuracie prsia pečené v rúre

Kuracie mäso

Tento recept mi došiel od známej. Kde ho zobrala neviem, ale je chutný, tak sa s ním podelím aj s vami....

prazdny

Kurací twist so špargľou a slaninou

Kuracie mäso

Ľahký a rýchly obed či večera.

prazdny

Pečené kačacie stehno s kukuricou a lokšami

Hlavné jedlá

Nedeľný obed s kačacím stehnom, červeným vínom s kukuricou a lokšami.

prazdny

Kuracie prsia na tekvicovom rizote

Kuracie mäso

Ak vám dá niekto pár hlávok tekvice hokkaido zo záhradky a neviete čo s ňou, toto...

prazdny

Kuracie prsia plnené plnenou kapiou

Kuracie mäso

Dnes som vyskúšala niečo, nad čím som dávno uvažovala či sa to podarí. Skvele sa všetko vydarilo a je to vynikajúci obed....

prazdny

Kuracie chasseur (poľovnícke kuracie mäso)

Kuracie mäso

Toto je môj recept na kurací chasseur. Je to jednoduché a fajnučké.

prazdny

Taštičky plnené kačacinou s pyré z červenej kapusty

Hlavné jedlá

Kačacie stehná umyjeme, očistíme, osolíme, posypeme mletou rascou. Rúru predhrejeme na 120 stupňov a...

prazdny

Pod kožou plnené pečené kuracie stehno s ríbezľovým prelivom

Kuracie mäso

Sobotný obed dnes s pečeným kuracím stehnom, ktoré som plnila kolieskami údenej klobásy pod kožu....

prazdny

Kuracie prsia na bylinkovom masle

Kuracie mäso

Kuracie prsia umyjeme, osušíme obrúskom a rozrežeme na menšie rezne. Jemne osolíme.

prazdny

Medové krídelká s barbecue omáčkou

Kuracie mäso

Upečené do chrumkava, šťavnaté vnútri a pritom tak jednoduché.

prazdny

Keď konečne môžem podľa Zuzany Haasovej

Kuracie mäso

Speváčka a herečka Zuzana Haasová pripravila výdatnú dobrotu z kuracieho mäsa.

prazdny

Opekané kuracie so zeleninou

Kuracie mäso

Rýchly a ľahký obed, môže sa podávať s ryžou alebo len tak.

prazdny

Lečové rezne

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na kocky. Pridáme lečo, vajíčka, korenie, soľ, červenú papriku...

prazdny

V šupke pečený zemiak s kuracím mäsom a so špenátom

Kuracie mäso

Toto jedlo som jedla v jednej brnenskej reštaurácii. Veľmi mi chutilo, tak som si povedala,...

Jedlá z hydiny