Bezlepková diéta (recepty chronologicky)

prazdny

Bravčová pečeň na Dalmatský spôsob

Hlavné jedlá

Táto úprava pečene je veľmi lahodná, rýchla a jednoduchá, aj v nedeľu môže byť jedlo...

prazdny

Avokádovo-kakaový krém

Dezerty

Krém som podávala v čokoládových šálkach. Tie som odliala z horkej čokolády.

prazdny

Živá strava - Mrkvové karbonátky

Bezmäsité jedlá

Chutná náhrada za klasické, naozaj stojí za vyskúšanie.

prazdny

Živá strava - Sýta chuťovka z mrkvy

Bezmäsité jedlá

Výborné a výdatné jedlo, ktoré dokáže telo zasobiť aj niekolko hodín.

prazdny

Živá strava - Zeleninová chutná polievka

Bezmäsité jedlá

Na prvý pohľad to nevyzerá vábne, ale skúste a uvidíte, že je to chutné a...

prazdny

Dulové želé

Dezerty

Na jeseň spolu so zberom jabĺk sa zbierajú aj dule (bižalmy). Je málo receptov na ich...

prazdny

Kvasená zelenina – pickles

Prílohy

Je to veľmi jednoduché. Vybranú zeleninu nakrájajte na kúsky alebo nastrúhajte. V mise dôkladne premiešajte...

prazdny

Bezlepkový slaný koláč (skoropizza)

Hlavné jedlá

Opäť so zemiakmi a cibuľou, ale trochu iný, upravený recept, vhodný pre bezlepkáčov, ...

prazdny

Trojfarebné zemiaky

Bezmäsité jedlá

Zemiakové plátky s hráškom, kukuricou a cibuľkou, zaliate zálievkou.

prazdny

Jablká v karameli - plnka do palaciniek

Dezerty

Jednoduchá a rýchla príprava, môže byť zároveň prílohou k iným múčnikom alebo výbornou náhradou múčnika samotného:)

prazdny

Šalát starých Vikingov

Bezmäsité jedlá

Šalát z červenej repy, jabĺk a ementálu zaliaty citrónovou šťavou.

prazdny

Zasnežená cuketa

Bezmäsité jedlá

Dusená cuketa "zasnežená" tvarohom a petržlenovou vňaťou.

prazdny

Karí treska

Večera

Treska s jogurtom a karí korením.

prazdny

Hubové rizoto

Bezmäsité jedlá

Keďže tento rok sa veľmi darílo hríbom, nazbierali sme, nasušili aj zamrazili sme ich neúrekom....

prazdny

Tofcolli šalát

Bezmäsité jedlá

Svieži šalát z tofu a zeleniny s jogurtovou zálievkou.

prazdny

Dubáková nátierka

Bezmäsité jedlá

Mala som drobnejšie polámané sušené dubáky, mohla som si ich nechať na prevoňanie omáčok, ale...

prazdny

Ružičkový kel, vlašské orechy, cibuľka a ...

Bezmäsité jedlá

Recept som objavila na zahraničnej stránke, ... ešte som ho nepripravovala, ale vyzerá fantasticky......

prazdny

Prívarok z kyslej kapusty (vegan)

Bezmäsité jedlá

Inšpirovala som sa klasikou - segedínom :-). Kyslú kapustu mám jednoducho veľmi rada... Použité koreninové...

prazdny

Pena z kozieho syra Kráľovnej zo Sáby

Bezmäsité jedlá

Táto nátierka je pikantnejšia, trochu nezvyčajnejšej chuti, kozí syr, ktorý som si sama vyrobila,...

prazdny

Ljutenica

Bezmäsité jedlá

Tento vynikajúci recept mám od Evičky Ml. a jej manžela MUDr. Denča Ml. Keď...

prazdny

Domáce Marshmallow

Dezerty

Dlho som hľadal recept na domáce marshmallov. Pomohol mi recept od @Tkatka. Je to ľahký...

prazdny

Chrumkavé tofu so sójovo-sezamovou zálievkou

Bezmäsité jedlá

Tofu zaťžíme medzi papierovými obrúskami a necháme cca 15 minút stáť.

prazdny

Čoko čoko banana

Nápoje

Tento shake je môj obľúbený a robím si ho aj cez zimu.

prazdny

Jablkový šalát

Bezmäsité jedlá

Jablká ošúpeme a banány tiež.

prazdny

Rýchly šalát s morčacími prsiami a rukulou

Šaláty

Opäť jedna rýchlovečka z kategórie CDD (co dům dal)..Gramáže som popísala len tak približne, každý vie koľko má čoho rád :) ...

prazdny

Jemná polievka z červenej šošovice s kokosovým mliekom

Bezmäsité jedlá

Príjemná polievka na blížiace sa zimné večery s príchuťou exotiky... Kokos môže niekomu pripomenúť dovolenku v...

prazdny

Pikantné bravčové mäsko s kápiou

Bravčové mäso

Len na inšpiráciu, nič zložité.

prazdny

Netradičný zemiakový guláš

Bezmäsité jedlá

Netradičný zemiakový guláš akoby čínsky MŇANG-MŇING-ŤUŤUNG len zo zeleniny varenej v silnejšom čínskom čaji so zelinkami, ...

prazdny

Odľahčovacia polievka

Hlavné jedlá

Raz v živote, pred 21 rokmi som držala riadnu poctivo aj dodržanú diétu. Podľa Ursule Summovej....

prazdny

Palacinky bez múky

Bezmäsité jedlá

Tvorcom tohto receptu nie som ja (teda pôvodného, ja som si ho trošku upravila o tvaroh),...

prazdny

Sladko-pikantné červené karí

Bezmäsité jedlá

Mám vo veľkej obľube červené karí, tak s ním často experimentujem. Takto som zaimprovizovala včera....

prazdny

Cviklový/zemiakový šalát s kokosom (vegan)

Bezmäsité jedlá

Zase niečo na indickú nôtu. Môžete použiť cviklu alebo zemiaky (či ich skombinovať). V lete...

prazdny

Jablkový pšenovník - jáhelník

Dezerty

Mlska bez mlieka pre bezlepkáčov, aj pri histamínovej intolerancii. Návod mám od cistinky, inšpirovala...

prazdny

Sézamové pečené zemiaky

Bezmäsité jedlá

Rúru predhrejeme na 200°, zemiaky obielime a nastrúhame(alebo nakrájame) na tenké plátky. Olej zmiešame so...

prazdny

Baklažánové lasagne

Bezmäsité jedlá

... z mojich potulkov po vegetariánskych chodníčkoch... naozaj chutné jedlo...