Dip s medvedím cesnakom
Jedna milá osôbka mi poslala krabicu medvedieho cesnaku, tak vymýšlam ako ho čo najviac spotrebovať čerstvý,...
Chrenová jemná omáčka k hovädziemu z polievky
Po návšteve švagra Lacka nám v polievke ostal krásny „falatek“ hovädzieho. Paradajková omáčka sa nám už...
Schiacciata
Schiacciata je druh talianskeho chleba, je pre neho typické, že sa nevaľká, len ručne...
Vajíčkový šalát
K veľkej noci som sa rozhodla na stôl pripraviť tento šalát, ktorý je odľahčený o rôzne...
Jesenný RAW puding
V poslednom čase na raňajky jedávam zásadne smoothie, pohánkové kaše či rôzne ovocné "pudingy. " Sú...
Tekvicové placky
Tekvica je univerzálna surovina, používaná na množstvo rôznych druhov jedál. Jedným z nich sú placky....
Rýchla cesnaková polievka
Cesnak ošúpeme a prelisujeme. Pridáme olej do hrnca a na ňom opražíme zľahka cesnak (posolíme)...
Nakladaný syr (mozzarella a plesňový syr)
Nakladaná mozzarella: Mozzarellu osušte a pripravte si čistý pohár. Nakrájate si čili a cesnak na plátky a postupne naplňte...
Frankfurtská zelená (studená) omáčka
V tomto recepte ide o studenú, bylinkovo-kyslosmotanovú omáčku a ako pravý Frankfurtčan povie: grie Soß (čítaj:...
Jesenná polievka
V nedeľu sme upratali našu mini záhradku na chalupe. Zobrali posledné giganty a zeler. Popálili...
Cícerový prívarok so sójovým mäsom
Inspirovala som sa na internete ale inak je to znovu čisto moja improvizácia :)
Tekvicový slaný koláč - Pumpkin pie
Recept na tento kolac som nasla na internete. Povodny nazov bol Three-cheese Pumpkin Pie - Tekvicovy...
Kysnuté praclíky
Tento recept na kysnuté praclíky mám veľmi rada a často ich pripravujem. Sú jednoduché, rýchlo...
Rýchla omáčka na všetko
Na miernom ohni si za staleho miesania rozpustime struhany syr v mlieku zmiesanom so smotanou. Pretlacime cesnak...
Raw rizotto s dubákmi
živá strava je pre mňa obrovskou zábavou, rada trávim čas v kuchyni a experimentujem. Ani...
Slovenská bryndza vs Mexické avokádo
Ďalší z receptov, ktorými sa nehanbím priznať ku svojej originalite a pôvodnému riešeniu, kombinácie ingrediencií...
Kalerábový šalát
Mlady kalerab a mrkvu nastruhame na mandoline. ( mrkvu pokvapkame citronom aby neocernala) . Jarnu...
Studená uhorková polievka
Recept je z No. Salty, vyskúšala som ho a je to najrýchlejšia, najosviežujúcejšia a najchutnejšia...
Kuskus s paradajkovo syrovou omáčkou
1 hrček kuskusu zalejeme 2 hrnčekmi vriacej vody a prikryjeme. Keď kuskus naboptná pridáme soľ a...
Jarné rolky
Zmiešame nasekané rezance, nakrájanú kapustu, čierne huby, mrkvu, čierne korenie, svetlú sójovú...
Šťavnatý mrkvový koláč s citrónovou polevou
Zbožňujem zdravé a rýchle nepečené koláče, ktorých "cesto" tvoria ovocie a orechy. V tomto prípade...
Mini chlieb
Toto je variácia na doma pečený chlieb. Pekávam ho na plechu ako malé asi 200g bochníčky....
Zeleninová polievka s hráškom
Očistenú koreňovú zeleninu nakrájame na kolieska a polovicu odložíme bokom.
Quiche - jednoduchý recept
Quiche je francúzsky slaný koláč. Je to jednoduchý a rýchly recept na bežnú večeru alebo obed....
Pekná bryndzová polievka
Foto je zlé kvôli svetlu v kuchyni, najbližšie odfotím lepšie. :)
Letná bomba
Ďaľšia variácia na letnú, nepečenú, ovocnú, ľahučkú, osviežujúcu, smotanovú, tvarohovú ...
