Baklažánovo-cesnaková nátierka
Rada si pripravujem domáce nátierky a toto je jedna z nich, ktorá mi chutí.
Polievka zo sladkých zemiakov s jablkom
Výborná polievka na chladné jesenné večery. Malá obmena - trochu exotiky v polievke nezaškodí :-)
Pečený baklažán s cibuľovým pyré
Baklažán umyjeme, zbavíme stopky, prekrojíme na polovicu, stred narežeme a nasolíme. Necháme postáť asi 15...
Sorbet s pitahayou
V supermarkete som našla zvláštne ovocie – pitahayiu. Vôbec som netušila ako chutí a keďže rada...
Paprikové crostini
Crostini môžem vždy a všade. našla som ich pod názvom BELL PEPPER CROSTINI. Tieto z...
Vegánska kukuričná placka s hummusom
Tento vrap som si spravil doma, keď som si spomenul na jednu vegánsku reštauráciu, kde podobný wrap robia a povedal som si, že si spravím vlastnú verziu....
Rastlinný čokoládový chia puding
Hľadáte chutný a rýchly dezert, ktorý pripravíte do dvoch minút? 100 % Rastlinný chia puding...
Grilované sladké zemiaky
Sladké zemiaky umyjeme a aj so šupkou nakrájame na približne 0, 5 cm hrubé plátky. Zemiaky...
Mungo na cibuli
Mungo na hodinu namočíme vo vode. Potom vodu vymeníme a mungo asi 20 minút varíme domäkka....
Brokolicová polievka so zeleninovým vývarom
Najemno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme soľ a na rovnako veľké kúsky nakrájanú brokolicu...
Cviklový tanier s medom
Kolieska surovej cvikly preliate dressingom z horčice, olivového oleja a medu s bielymi fazuľami a orechmi...
Toum - cesnaková omáčka
Obľúbený dip, ktorý sa v Libanone podáva ku grilovanému kurčaťu alebo k shawarme.
Plnená paprika
Pohánka je nesmierne zdravá potravina a ak ste ju ešte nevyskúšali, určite sa na to dajte!...
Jahodový ocot
Umyté, osušené jahody nakrájame na malé kúsky. Kúsky jahôd dáme do vzduchotesnej nádoby a zalejeme...
Mandľový slaný koláč s bylinkovými sladkými zemiakmi
Základ na tento koláč som našla v časopise. Jeho premenou na vegánsky a takisto iným prispôsobením...
Šalát z červenej repy, vlašských orechov, hrozna a chrenu
Recept od <a href="http://www. marekmraz. com/" target="_blank">Mareka Mráza</a>
Polievka z maslovej tekvice s hubami shiitake
Všetku pripravenú zeleninu si očistíme a nakrájame.
Lieskovo-orieškové sušienky
Na plnku som použila lieskovo-orieškovú čokoládovú plnku kúpenú v obchode...
Naše obľúbené pečené zemiaky
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na hrubšie hranolky. Umyjeme ich a necháme dobre odkvapkať.
Francúzska šošovica so šalátovými zemiakmi
Do hrnca dáme olej, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak restujeme pár minút.
Perníková zmrzlina
Zmrzlina v zime? Prevoňaná škoricou a perníkovým korením s kúskami perníka navrchu, taká určite áno...
Zelenina na pašeráckom korení
Pašerácke korenie obsahuje sezamové semiačka, tymián, oregano, kurkumu, zmes korenia a zeleniny, ...
Thajské kukuričné fašírky
Sladká a chrumkavá vegetariánska alternatíva k thajským rybím fašírkam. Vynikajúci recept s ryžou SOS Jasmine.
Bezlepkový sendvičový chlieb
Do teplej vody primiešaj droždie a rozšľahaj metličkou. Postupne pridaj všetky suroviny okrem múky.
Pomarančovo-cibuľový šalát
Pofiderná mi bola tá kombinácia, ale je leto - horúčavy, vtedy šalátujem. Risk...
Spaghetti di zucchine
Tento jednoduchý recept som vymyslela, pretože som mala chuť na niečo ľahké, zeleninové, ale...
